Разгрузка завтра на кефире с отрубями и яблоки

По составу разгрузочные дни делятся на:
— углеводные — яблочные, арбузные, огуречные и др.;
— жировые — сметанные или сливочные;
— белковые — мясные, творожные, кефирные, рыбные;
— комбинированные (комплексные).

При выборе разгрузочного дня ориентируйтесь на свои вкусы и привычки, однако начинать лечение ожирения лучше всего с мясного, творожного или сметанного дня, так как они легче переносятся организмом, и по эффекту не уступают другим.

Во время разгрузочного дня пейте воду (в белковые и жировые - особенно), можно выпить 1-2 стакана отвара шиповника.

Во время углеводных разгрузочных дней ограничьте потребление белков и жиров. Выбирайте продукты, содержащие сложные углеводы, растительную клетчатку, витамины, минеральные соли: яблоки несладких сортов, свежие огурцы, арбузы, помидоры, сливу, вишню, смородину и другие овощи и фрукты.

Жировые разгрузочные дни стимулируют активность ферментов, расщепляющих жиры, тормозят переход углеводов в жиры и создают покой перевозбужденному инсулярному аппарату поджелудочной железы больного ожирением.

Белковые разгрузочные дни переносятся легче остальных. Они улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, разрушающих жиры.

В комбинированные разгрузочные дни рекомендуется использовать различные сочетания продуктов.

Старайтесь сочетать близкие но химическому составу продукты, например мясо и рыбу, овощи и фрукты, овощи и ягоды и т. п.


Если вы применяете два разгрузочных дня подряд, то первым лучше проводить мясной, а вторым — сметанный или овощной день. В разгрузочные дни занимайтесь обычной физической или умственной работой, что отвлекает от мыслей о еде. Физическую активность лучше немного снизить. Пищу принимайте отдельно от других членов семьи. Ночной сон во время разгрузки удлиняйте до 9 часов. Эффективность разгрузочного дня желательно контролировать взвешиванием.

Наконец, последнее:

 разгрузочные дни могут устраивать только более-менее здоровые люди. Понятно, что абсолютно здоровых среди нас нет, но все-таки одни значительно сильнее и выносливее других. Чистое голодание противопоказано людям с заболеваниями пищеварительной системы. Более того: если человек мучается желудочными и прочими пищеварительными язвами, он и так старается питаться правильно и в меру, и разгрузочные дни для него - что липосакция для манекена. Построив свой рацион правильно, вы тем самым перестаете зашлаковывать организм, и в очищении как таковом, дальше уже не нуждаетесь.

!!! Следует помнить, что разгрузочные дни изначально придуманы для облегчения лечения болезней и могут быть противопоказаны при некоторых других болезнях. Поэтому при ощущении дискомфорта, болей, сильного голода начинайте выход из разгрузочного дня. Перед проведением разгрузочного дня рекомендуется посоветоваться с врачом.

--------Примеры разгрузочных дней

--Углеводные дни

Яблочный: Каждые три часа съедать по 300 г яблок, всего не более 1,8 кг.

Огуречный-1: 1,5 кг свежих огурцов и одно вареное несоленое яйцо съесть в 5-6 приемов.

Огуречный-2: в 5-6 приемов 1,5-2 кг свежих огурцов и 2 ст. простокваши. Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы.

Арбузный: 6 раз за день съесть по 300 г. Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, расстройства кровообращения, заболевания печени, почек.

Картофельный: 5 раз в день по 300 г печенного картофеля с небольшим количеством сметаны или растительного масла. Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия). Переносимость не всегда удовлетворительная, т.к. картофель может вызвать пучение живота.

Салатный: в 5-6 приемов получать 1,0-1,5 кг свежих овощей и фруктов (яблоки, морковь, капуста) с небольшим количеством сметаны (без соли) или растительного масла. Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра, хронический полиартрит, артрозы, заболевания почек.

Компотные разгрузочные дни - в течение дня (5 приемов) компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800-1000 мл воды. Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.

Рисово-компотные разгрузочные дни - из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250 г сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Получать 6 раз в день 1 ст. компота, 2 раза в день - со сладкой рисовой кашей. Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.

Разгрузочные дни из кураги: в течение дня 500 г кураги, обданной кипятком. Показания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.

Сахарный: в 5 приемов 4 стакана горячего чая с 30-40 г сахара в каждом стакане. Показания: заболевания печени, желчных путей, острый нефрит, колиты с преобладанием гнилостных процессов.Фруктовый: Возьмите 1,5 кг фруктов по сезону: яблок, апельсинов и др, слопать в 5-6 приемов в течение дня. Если ожирение сопровождается подагрой, то к завтраку обеду и ужину добавить по половине стакана отвара шиповника. Энергетическая ценность яблочного дня: 726, апельсинового дня - 554.

--Жировые дни
Сметанный, сливочный: 500 г 20% сметаны или сливок употребляйте в 5 равных порциях через одинаковые промежутки времени.

--Белковые дни
Молочный: 1.5 литра молока на 5-6 приемов. Применять, только если молоко в больших дозах хорошо переносится (что бывает редко).

Кефирный: 1,5 литра кефира нужно выпить в 5-6 приемов через каждые 2-3 часа.

Творожный: творог по 150 г 4 раза в день с 15 г сметаны. Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз.

Мясной: 450 г отварного нежирного мяса (разделите его на 5 порций).

Рыбный: 400-450 г нежирной рыбы (на 5 приемов)

Творожно-простоквашный: 3 порции творога по 150 г (можно приготовить творожники) и 3 порции простокваши по 200-250 г.

--Комбинированные дни

Рисово-яблочный: состоит из 3 порций рисовой каши (25 г риса и 150 мл молока на каждую порцию) и 800-1000 г сырых или печеных яблок.

Творожно-яблочный: 300 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок на 5-6 приемов. Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз.



Мясной или рыбный: вареное тощее мясо 360 г , молоко 100 мл, зеленый горошек 120 г, капуста свежая 280 г; добавляют 102 стакана кофе без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника. Показания: ожирение: Вместо мяса хорошо использовать нежирную отварную рыбу в количестве до 400 г. Мясные разгрузочные дни противопоказаны при заболеваниях печени, недостаточности почек, выраженном атеросклерозе;