Таша

График

Пищевая ценность

  • 7.38 гБелков
  • 2.99 гЖиров
  • 13.98 гУглеводов
  • 48.56 гВоды
  • 111.71 КкалКалорийность

Блинный пирог с творогом

Продукты

  1. 100.00 гБанан
  2. 10.00 гВанильный сахар
  3. 20.00 гВзбитые сливки HAAS(сухой продукт)
  4. 20.00 гИзюм кишмиш (сухофрукты)
  5. 50.00 гКурага (сухофрукты)
  6. 600.00 гМолоко 1,5%
  7. 70.00 гМолоко 3,2%
  8. 200.00 гМука пшеничная
  9. 10.00 гСахар
  10. 2.00 гСахарная пудра с корицей
  11. 50.00 гСметана 15%
  12. 400.00 гТворог 1%
  13. 260.00 гЯйца

Выход: 2000.00 г

Рецепт

 

 

Способ приготовления:
Яйца соединить с сахаром и солью, растереть, добавить половину молока и муку, тщательно перемешать, затем добавить остальное молоко.
Испечь на широкой сковороде блинчики.
Форму для выпекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выкладывать в форму блины, прослаивая их фаршем из творога (все соединить и перемешать) и бананом с сухофруктами.Верх залить взбитыми сливками.

Для фарша:400 г творога и 1 яйцо,сахар ванильный 10 г.,сметана,

для теста:3 стакана молока
3 яйца
1 стакан муки
сахар

 

Admin Area