КЕКС ЛИМОННЫЙ
Маргарин размягчить и взбить с сахаром . Добавить яйца(5 штук), ванилин и взбить. Цедру лимона натереть , смешать с мукой и добавить в яйца и сахар. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку на 35-40 минут. Достать из духовки и остудить. Посыпать пудрой.