Пищевая ценность- 13.51 гБелков
- 14.38 гЖиров
- 19.08 гУглеводов
- 8.94 гВоды
- 262.42 КкалКалорийность
Продукты- 50.00 гМолоко 2,5 %
- 20.00 гСухари панировочные
- 150.00 гСыр VIOLA плавленный
- 200.00 гСыр Адыгейский
- 200.00 гСыр Пармезан
- 400.00 гХлеб ржаной «Столичный»
- 60.00 гЯйца
Выход: 1000.00 г Рецепт- Из хлеба формочками для печенья вырезаем фигурки (из каждого куска хлеба по две фигурки).
- Делаем начинку: адыгеский сыр разминаем вилкой, обычный трем на терке, все смешиваем с добавлением плавленого сыра. Должна получиться густая масса, из которой можно лепить. Делаем лепешки и кладем на половину хлебных "фигурок", накрываем оставшимися. Прижимаем.
- Слегка взбиваем яйцо с водой (молоком), обмакиваем заготовки, затем обваливаем в панировке. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
| | |
|
