Таша

График

Пищевая ценность

  • 11.55 гБелков
  • 11.42 гЖиров
  • 55.89 гУглеводов
  • 40.74 гВоды
  • 371.25 КкалКалорийность

Торт"Ночное небо"

Продукты

  1. 80.00 гБанан
  2. 100.00 гКакао-порошок "Российский"
  3. 400.00 гМука пшеничная
  4. 400.00 гСахар
  5. 200.00 гСливки 33%
  6. 560.00 гЯйца

Выход: 1300.00 г

Рецепт


 Как приготовить торт "Ночное небо"?

Для того, чтобы торт «Ночное небо» получился не только вкусным, но и красивым, нужно испечь два коржа, один из которых светлый, другой – темный.

Рецепт светлого коржа:
4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, перемешиваем, тесто помещаем в круглую форму и выпекаем в духовке до готовности (25-30 минут).

Рецепт темного коржа:

4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
5 столовых ложе какао.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и какао, тесто помещаем в круглую форму и выпекаем в духовке до готовности (25-30 минут).

Вырезаем из готовых остывших коржей два одинаковых полумесяца.

Рецепт крема:
1 стакан 30%-х сливок;
2 столовых ложки какао;
3 столовых ложки сахара.

Все составляющие крема соединяем и взбиваем с помощью миксера до плотной пышной пены.

Выкладываем крем на темный корж, накрываем его светлым коржом.

Из кусочков бананов вырезаем звездочки и украшаем торт.

Поучившийся десерт должен немного пропитаться в холодильнике

 

Admin Area