В кои-то веки решила приготовить вареники. Я люблю тесто пресное, только мука и вода, а начинку - смесь картошки с притушенной на растительном масле квашеной капустой. 
Решила сама определить их калорийность. Соответственно, все взвесила, внесла в Рецепты. Состав моих вареников оказался таким: белки - 4,1, жиры - 3,7, углеводы - 29,1, калорийность - 161,4.
Я сравнила этот состав из составом и калорийностью вареников по таблицам калорийности в инете. В принципе, где-то так и есть. 
К примеру, в инете калорийность вареников с картошкой составила 172,2, с картошкой и грибами - 145,8, с капустой и грибами - 129,9. А с такой начинкой, как у меня не нашла... 
Видимо, только я одна я такое ем. 
Но вот вопрос. Это же калорийность сырых вареников, тогда какова калорийность отварных?
У меня сырой вареник весит от 17 до 22 г (в среднем 20 г), а отварной - от 22 до 29 (в среднем 25 г), соответственно, получается, что отварной вареник тяжелее сырого на четверть (или в 1,25 раз или на 25%). Но калорийность отварного осталась та же, что и сырого (вода ведь калорий не имеет 
). Из этого следует, что калорийность вареников должна уменьшиться за счет разваривания.
Т. е., если вес сырых вареников, допустим составил у меня 3,000 кг, то "уварку" (а скорее это будет разваривание ) я указываю 3,750 кг (3,000+25%). Соответственно, калькулятор в Рецептах уменьшил калорийность и теперь она составила 129,1 ккал, и это меньше калорийности сырых вареников (161,4), а это радует. 
Вот такие у меня получились математические изыскания. Что только не сделаешь ради того, чтобы съесть побольше, а калорий чтобы было поменьше. 
Заметки
Калорийность вареников
00КалорийностьДневник питания
23 мая 2013
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 543.00 | 9.30 | 12.82 | 42.39 | 463.81 | 319.25 | ||
| 07:30 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 07:30 | Картофельное пюре (01.08.2011) | 62.00 | 1.29 | 2.24 | 8.78 | 53.57 | 61.08 | |
| 07:30 | Капуста тушенная с мясом (31.07.2011) | 70.00 | 2.03 | 2.07 | 4.22 | 60.24 | 42.99 | |
| 07:30 | Чай чёрный | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | |
| 07:30 | Сахар | 16.00 | 0.00 | 0.00 | 15.97 | 0.00 | 63.68 | |
| 07:30 | Хлеб пшеничный белый | 25.00 | 1.93 | 0.60 | 13.35 | 0.00 | 66.50 | |
| 07:30 | Масло сливочное 72,5% | 5.00 | 0.04 | 3.63 | 0.07 | 0.00 | 30.55 | |
| 07:30 | Сыр "Российский классический" (Дубно) | 15.00 | 4.01 | 4.28 | 0.00 | 0.00 | 54.45 | |
| Итого | 543.00 | 9.30 | 12.82 | 42.39 | 463.81 | 319.25 |
11 марта 2012
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 2097.00 | 33.39 | 38.15 | 119.83 | 1019.03 | 931.72 | ||
| 07:00 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 07:01 | Лимон | 10.00 | 0.09 | 0.00 | 0.36 | 8.77 | 3.10 | |
| 08:00 | Жареная картошка (09.10.2011) | 80.00 | 1.50 | 7.34 | 14.33 | 55.27 | 125.75 | |
| 08:01 | Яйцо варёное без скорлупы | 25.00 | 3.13 | 2.48 | 0.19 | 18.75 | 35.50 | |
| 08:02 | Салат из свежей капусты с морковью (31.07.2011) | 90.00 | 1.49 | 5.55 | 4.70 | 74.80 | 73.57 | |
| 08:03 | Чай чёрный | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | |
| 08:04 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 08:05 | Хлеб ржаной "Деликатесный" | 19.00 | 1.39 | 0.21 | 9.01 | 0.00 | 43.42 | |
| 08:06 | Масло сливочное 72,5% | 4.00 | 0.03 | 2.90 | 0.05 | 0.00 | 24.44 | |
| 08:07 | Колбаса "Ветчинная" | 7.00 | 1.26 | 1.75 | 0.00 | 0.00 | 20.79 | |
| 08:08 | Сыр "Российский" (Клуб сыра) | 20.00 | 4.60 | 5.80 | 0.00 | 0.00 | 72.00 | |
| 09:00 | Кофе натуральный | 100.00 | 0.20 | 0.60 | 0.10 | 99.10 | 2.00 | |
| 11:00 | Яблоки | 150.00 | 0.60 | 0.00 | 16.95 | 129.75 | 69.00 | |
| 12:30 | Борщ украинский (26.07.2011) | 50.00 | 1.07 | 1.29 | 2.38 | 43.01 | 22.40 | |
| 12:31 | Плов (04.01.2011) | 69.00 | 4.07 | 1.58 | 11.75 | 10.81 | 77.30 | |
| 12:32 | Огурцы маринованные корнишоны "Veda produkt" | 25.00 | 0.18 | 0.05 | 0.95 | 22.50 | 5.50 | |
| 12:33 | Оладьи на кефире (17.03.2011) | 30.00 | 1.93 | 0.48 | 10.92 | 0.00 | 55.63 | |
| 12:34 | Компот из сушеных яблок (04.01.2011) | 200.00 | 0.03 | 0.00 | 6.30 | 0.00 | 25.36 | |
| 13:00 | Семечки подсолнечные | 10.00 | 2.70 | 4.90 | 0.85 | 0.00 | 58.10 | |
| 15:00 | Плов (04.01.2011) | 40.00 | 2.36 | 0.92 | 6.81 | 6.27 | 44.81 | |
| 15:30 | Компот из сушеных яблок (04.01.2011) | 400.00 | 0.06 | 0.00 | 12.60 | 0.00 | 50.71 | |
| 18:30 | Кефир 1% | 200.00 | 5.60 | 2.00 | 8.00 | 0.00 | 72.00 | |
| 18:31 | Отруби ржаные | 10.00 | 1.10 | 0.30 | 5.60 | 0.00 | 18.50 | |
| 18:32 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| Итого | 2097.00 | 33.39 | 38.15 | 119.83 | 1019.03 | 931.72 |
29 сентября 2011
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 897.00 | 11.03 | 24.05 | 64.78 | 665.07 | 462.63 | ||
| 06:30 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 06:45 | Масло льняное (без учета) | 6.00 | 0.00 | 5.99 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| 07:15 | Рис отварной (04.01.2011) | 109.00 | 1.53 | 0.08 | 14.76 | 2.65 | 65.88 | |
| 07:16 | Салат овощной "Летний" (31.07.2011) | 92.00 | 1.20 | 3.44 | 3.74 | 61.98 | 50.58 | |
| 07:16 | Масло сливочное 72,5% | 2.00 | 0.02 | 1.45 | 0.03 | 0.00 | 12.22 | |
| 07:17 | Чай чёрный | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | |
| 07:18 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 07:19 | Хлеб пшеничный белый | 22.00 | 1.69 | 0.53 | 11.75 | 0.00 | 58.52 | |
| 07:20 | Масло сливочное 72,5% | 5.00 | 0.04 | 3.63 | 0.07 | 0.00 | 30.55 | |
| 09:15 | Чай зеленый | 250.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 250.00 | 0.00 | |
| 11:00 | Какао-порошок "Золотой якорь" | 9.00 | 2.21 | 1.01 | 2.55 | 0.00 | 33.30 | |
| 11:01 | Молоко сухое 25 % | 11.00 | 2.82 | 2.75 | 4.33 | 0.44 | 52.25 | |
| 11:02 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 11:03 | Сухари-гренки пшенично-ржаные | 20.00 | 1.48 | 1.54 | 11.52 | 0.00 | 65.10 | |
| 11:04 | Масло сливочное 72,5% | 5.00 | 0.04 | 3.63 | 0.07 | 0.00 | 30.55 | |
| Итого | 897.00 | 11.03 | 24.05 | 64.78 | 665.07 | 462.63 |
28 сентября 2011
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 2723.00 | 53.18 | 78.39 | 233.35 | 1965.57 | 1772.08 | ||
| 06:30 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 06:45 | Масло льняное (без учета) | 6.00 | 0.00 | 5.99 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| 07:15 | Рис отварной (04.01.2011) | 107.00 | 1.50 | 0.07 | 14.48 | 2.60 | 64.67 | |
| 07:16 | Масло сливочное 72,5% | 2.00 | 0.02 | 1.45 | 0.03 | 0.00 | 12.22 | |
| 07:17 | Салат из свежей капусты с морковью (31.07.2011) | 129.00 | 2.13 | 7.95 | 6.74 | 107.21 | 105.45 | |
| 07:18 | Чай чёрный | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | |
| 07:19 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 07:20 | Хлеб пшеничный с отрубями | 18.00 | 1.54 | 0.44 | 7.99 | 0.00 | 42.02 | |
| 07:21 | Масло сливочное 72,5% | 6.00 | 0.05 | 4.35 | 0.08 | 0.00 | 36.66 | |
| 09:00 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 10:00 | Какао-порошок "Золотой якорь" | 9.00 | 2.21 | 1.01 | 2.55 | 0.00 | 33.30 | |
| 10:01 | Молоко сухое 25 % | 15.00 | 3.84 | 3.75 | 5.91 | 0.60 | 71.25 | |
| 10:02 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 10:03 | Сухари-гренки пшенично-ржаные | 20.00 | 1.48 | 1.54 | 11.52 | 0.00 | 65.10 | |
| 10:04 | Масло сливочное 72,5% | 4.00 | 0.03 | 2.90 | 0.05 | 0.00 | 24.44 | |
| 10:30 | Яблоки | 250.00 | 1.00 | 0.00 | 28.25 | 216.25 | 115.00 | |
| 12:11 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 12:30 | Чай травяной | 250.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 250.00 | 0.00 | |
| 13:00 | Картофельное пюре (01.08.2011) | 150.00 | 3.12 | 5.43 | 21.25 | 129.60 | 147.78 | |
| 13:01 | Куриное филе отварное | 50.00 | 11.55 | 0.60 | 0.00 | 0.00 | 55.00 | |
| 13:02 | Хлеб ржаной "Бородинский" | 16.00 | 1.10 | 0.21 | 7.51 | 0.00 | 36.32 | |
| 13:03 | Сало | 10.00 | 1.20 | 7.00 | 1.40 | 0.00 | 70.00 | |
| 13:04 | Молоко 2.7% | 200.00 | 5.64 | 5.40 | 9.44 | 0.00 | 108.00 | |
| 13:05 | Пирог с яблоками и безе (12.09.2011) | 50.00 | 1.53 | 1.80 | 16.05 | 32.51 | 85.64 | |
| 13:06 | Конфеты шоколадные "Красный мак" | 75.00 | 3.98 | 21.75 | 45.00 | 0.00 | 389.25 | |
| 17:00 | Яблоки | 200.00 | 0.80 | 0.00 | 22.60 | 173.00 | 92.00 | |
| 17:30 | Творог 10% | 60.00 | 9.84 | 6.00 | 0.00 | 0.00 | 79.80 | |
| 17:31 | Сметана 15% | 5.00 | 0.14 | 0.75 | 0.18 | 0.00 | 8.05 | |
| 17:32 | Варенье | 5.00 | 0.00 | 0.00 | 2.80 | 0.00 | 11.25 | |
| 19:00 | Яблоки | 120.00 | 0.48 | 0.00 | 13.56 | 103.80 | 55.20 | |
| 20:00 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| Итого | 2723.00 | 53.18 | 78.39 | 233.35 | 1965.57 | 1772.08 |
27 сентября 2011
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 2311.00 | 62.34 | 55.92 | 170.72 | 1423.08 | 1395.79 | ||
| 06:45 | Вода | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | |
| 07:15 | Рис отварной (04.01.2011) | 87.00 | 1.22 | 0.06 | 11.78 | 2.11 | 52.58 | |
| 07:16 | Сало | 13.00 | 1.56 | 9.10 | 1.82 | 0.00 | 91.00 | |
| 07:17 | Салат овощной "Летний" (31.07.2011) | 45.00 | 0.59 | 1.68 | 1.83 | 30.32 | 24.74 | |
| 07:18 | Чай чёрный | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | |
| 07:19 | Сахар | 8.00 | 0.00 | 0.00 | 7.98 | 0.00 | 31.84 | |
| 07:20 | Хлеб пшеничный с отрубями | 9.00 | 0.77 | 0.22 | 3.99 | 0.00 | 21.01 | |
| 07:21 | Масло сливочное 72,5% | 3.00 | 0.02 | 2.18 | 0.04 | 0.00 | 18.33 | |
| 08:57 | Чай зеленый | 250.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 250.00 | 0.00 | |
| 10:08 | Творог 10% | 130.00 | 21.32 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 172.90 | |
| 10:09 | Сметана 15% | 10.00 | 0.28 | 1.50 | 0.36 | 0.00 | 16.10 | |
| 10:11 | Варенье | 10.00 | 0.00 | 0.00 | 5.60 | 0.00 | 22.50 | |
| 10:14 | Сухари-гренки пшенично-ржаные | 10.00 | 0.74 | 0.77 | 5.76 | 0.00 | 32.55 | |
| 10:15 | Чай чёрный | 250.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 250.00 | 0.00 | |
| 10:16 | Шоколад горький 80% | 8.00 | 0.92 | 3.09 | 2.69 | 0.00 | 42.16 | |
| 11:21 | Яблоки | 120.00 | 0.48 | 0.00 | 13.56 | 103.80 | 55.20 | |
| 13:00 | Борщ зеленый из щавеля (26.07.2011) | 150.00 | 1.86 | 2.53 | 7.02 | 129.98 | 57.73 | |
| 13:01 | Хлеб ржаной "Бородинский" | 16.00 | 1.10 | 0.21 | 7.51 | 0.00 | 36.32 | |
| 13:02 | Сало | 6.00 | 0.72 | 4.20 | 0.84 | 0.00 | 42.00 | |
| 13:03 | Картофельное пюре (01.08.2011) | 74.00 | 1.54 | 2.68 | 10.48 | 63.94 | 72.90 | |
| 13:04 | Куриное филе отварное | 28.00 | 6.47 | 0.34 | 0.00 | 0.00 | 30.80 | |
| 13:05 | Молоко 2,5 % | 150.00 | 4.20 | 3.75 | 7.05 | 135.00 | 79.50 | |
| 13:06 | Пирог с яблоками и безе (12.09.2011) | 66.00 | 2.02 | 2.37 | 21.19 | 42.91 | 113.04 | |
| 14:34 | Пирог с яблоками и безе (12.09.2011) | 100.00 | 3.06 | 3.59 | 32.10 | 65.02 | 171.27 | |
| 15:50 | Кефир 1% | 200.00 | 5.60 | 2.00 | 8.00 | 0.00 | 72.00 | |
| 15:53 | Сухари-гренки с отрубями | 18.00 | 2.27 | 0.65 | 13.12 | 0.00 | 67.32 | |
| 16:30 | Кефир 1% | 200.00 | 5.60 | 2.00 | 8.00 | 0.00 | 72.00 | |
| Итого | 2311.00 | 62.34 | 55.92 | 170.72 | 1423.08 | 1395.79 |
Удалить строку из рациона?
Мои рецепты
Вареники с картошкой и капустой
Продукты: Вода, Капуста квашеная, Картофель отварной, Масло подсолнечное, Мука пшеничная
Калорийность: 129.49 Ккал
Описание: Замесить крутое тесто из муки и воды. Накрыть полотенцем, оставить на полчаса. Картофель очистить, отварить. слить воду и помять толкушкой. Квашеную капусту промыть, отжать, протушить на растительном масле. … »»
7951Налистники с творогом
Продукты: Вода, Масло подсолнечное, Молоко 2.7%, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Творог 10%, Яйца
Калорийность: 198.80 Ккал
Описание: В просеянну муку (1/2 ст.) влить 1 ст. молока, добавить 1 яйцо, щепотку соли, 2 ст.л. сахара. Всбить, чтобы не было комочков. Выливать на смазанную сковороду, печь тонкие блины. … »»
3913Рассольник
Продукты: Вода, Картофель, Крупа перловая, Курица тушка, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Морковь, Огурцы соленые, Петрушка, Сметана 15%
Калорийность: 46.31 Ккал
Описание: Приготовить куриный бульон в 3 л воды. Положить картофель, промытую перловку, варить 20-30 мин. Добавить зажарку на растительном масле из лука и моркови. Соленые огурцы натереть, добавить в суп, … »»
3665Тушеные баклажаны а-ля шампиньоны
Продукты: Баклажаны, Вода, Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Сметана 22%
Калорийность: 53.49 Ккал
Описание: Баклажаны очистить от кожицы, нарезать вместе с шампиньонами кубиками. Лук мелко порезать, спасеровать на растительном масле, добавить нарезанные шампиньоны и баклажаны, долить чуточку воды, тушить под крышкой 20 мин. … »»
3183Лечо
Продукты: Вода, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Перец красный сладкий, Петрушка свежая, Помидор, Яйца
Калорийность: 116.43 Ккал
Описание: На подсолнечном масле спасеровать мелко нарезанный лук, добавить болгарский пере, нарезанный соломкой, добавить воды, накрыть крышкой, тушить 10 мин. до испарения воды. Добавить помидоры, нарезанные кубиками, тушить под крышкой … »»
3124Хлебцы из цельнозерновой муки
Продукты: Вода, Масло подсолнечное, Мука пшеничная обойная (цельнозерновая), Соль, Тмин
Калорийность: 407.76 Ккал
Описание: Замесить тесто из 2 стаканов цельнозерновой муки, 4 ст.л. растительного масла, щепотки соли, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности. Готовое тесто убираем в холодильник на … »»
3083Суп с фрикадельками
Продукты: Вода, Гречка (крупа), Картофель, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Морковь, Петрушка, Сало, Телятина постная
Калорийность: 42.17 Ккал
Описание: Телятину смолоть вместе с салом, добавить мелко натертый лук, перец, соль, сформировать фрикадельки, выкладывать в кипящую подсоленную воду. Варить 20 мин. Положить нарезанный картофель, промытую гречку, спасерованные на растительном … »»
2973Макароны с капустой
Продукты: Капуста белокочанная, Макароны отварные, Масло подсолнечное
Калорийность: 121.46 Ккал
Описание: Отварить макароны. Капусту натереть на мелкой терке (морковной), выложить на сковороду с раскаленным растительным маслом, долить чуточку воды, посолить, поперчить. Тушить 15-20 мин, пока вда не выкипит. Переложить к … »»
2896Торт "Медовый" со сметанно-банановым кремом
Продукты: Банан, Ванильный сахар, Вода, Крупа манная, Маргарин солнечный, Мед искусственный, Молоко 2.7%, Мука пшеничная, Сахар, Сметана 15%, Спред "Бужский", Яйца
Калорийность: 308.06 Ккал
Описание: На водяной бане растопить маргарин, сахар, 2 взбитых яйца и 4 ст.л. меда, остудить. В просеянную муку вылить смесь, добавить 2 ч.л. соды, гашенной уксусом (2 ст.л.), вымесить крутое … »»
2886Тефтели "Бюджетные" в томатно-сметанном соусе
Продукты: Вода, Картофель, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Сало, Свинина, Сметана 22%, Томатная паста, Фарш соевый, Хлеб пшеничный белый
Калорийность: 121.42 Ккал
Описание: В просеянную муку (3 ст.) добавить сахар (1 ст.), размягченный маргарин (1 пачка), 2 желтка, соду (1 ч.л.), погашенную уксусом (3 ч.л.). Вымесить, оставить в холодильнике минимум на 30 … »»
2851Оглавление
Вторые блюда
- Вареники с картошкой и капустой
- Голубцы
- Голубцы ленивые
- Гороховое пюре
- Жареная картошка
- Икра из легких
- Капуста тушенная с мясом
- Картофельное пюре
- Каша гречневая
- Каша перловая
- Котлета свиная паровая
- Котлеты паровые "Бюджетные"
- Кролик в сметанной подливе
- Куриное филе по-французски
- Курица в сметанной подливе
- Курица запеченная со специями
- Макароны с капустой
- Овощное рагу с мясом
- Паштет печеночный
- Печень куриная, жареная с луком
- Плов
- Рис отварной
- Свинина в сметанном соусе
- Сельдь домашняя слабосоленая
- Тефтели "Бюджетные" в томатно-сметанном соусе
- Тефтели свиные паровые
- Хек молочный жареный
- Хек тушеный с морковью
- Шампиньоны тушеные со сметаной
- Ячневая каша
Выпечка
Десерты
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы
Вкладка закрыта. Если она понадобится вам снова, выберите её в главном меню Мой Дневник.
Этот комментарий будет удалён и его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?
Эта заметка вместе с комментариями будет удалена и её будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить её?
Сделанные изменения в этой заметке будут утеряны, если их не сохранить.
Сохранить заметку сейчас?
Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).
Комментарии
Шакти
14 марта 2012, 13:28
arisha-sunny
161,4 кал-это в 100 г сырых или уже свареных вареников?
14 марта 2012, 13:34
arisha-sunny
Если сварить 100 г сырых вареников (161,4 кал), получится 125 г варёных, это те же 161,4 кал .
14 марта 2012, 13:41
Luchik
Вот 100%!!! Я тоже с этими же мыслями не округляю калорийность, а высчитываю до 1 десятой... Думаю, если я забила в рацион 200 ккал, а сьела всего 180... обидно, хочу добавки на мои законные 20 ккал))))
14 марта 2012, 13:47
solar
Шакти, чё, понравилось?
можешь съесть больше, а в чем-то другом на сегодня себя ограничишь.
главное, не выйти за коридор калорийности. 
или ради такого случая сделать читтинговый вареничный день
сырых
точно так.
конечно, не точно. т.к. рассчеты приблизительные, но ход мысли верный
14 марта 2012, 13:55
mamaT
А я что-то заленилась считать сложные блюда, готовлю только простые. Это потому что муж до приезда из окомандировки забил на подсчёт и ориентируется на порции. Прочитала про вареники - тоже захотелось чего-нибудь эдакого насчитать....и съесть!
14 марта 2012, 14:12
anasko_1975
вот это математика
и кушать не захочется!
14 марта 2012, 14:25
Lea
Да, вот это расчеты
Я бы просто штучки 4 съела максимум и от ужина отказалась 
14 марта 2012, 14:37
solar
а мне не сложно. один раз рассчитал в рецептах и пользуйся!
и это правильно: сначала счиать - потом есть!
я вот тоже сегодня с утра хотела почти столько съесть.
Рассчитывала съесть 6 штук, а съела ...15
просто муж не захотел есть. 
он вообще не очень жалует все мучное. 
а я люблю. 
вот, пришлось съесть, чтобы не пропало. 
а это где-то около 500 ккал
теперь пришлось видоизменить рацион. 
обед был совсем скудный, а ужин обычный - кефир и отруби. Постараюсь вложиться в 1500 ккал.
14 марта 2012, 15:27
arisha-sunny
Как нам трудно иногда приходится, жуть просто !
14 марта 2012, 01:52
siroo4ka
Я тоже стараюсь все так подсчитывать в рецептах, и варенички уже есть в списке моих продуктов
, правда я сама не готовлю, а покупаю, так как там указана калорийность. у меня есть одна уловка, связанная с варкой продуктов. Если я готовлю для себя только, например вареники, то взвешиваю 6-7 штук сырых и записываю в рацион, так как всеравно-то ккал столько же сьем, в независимости от веса уже готовых вареников. Также поступаю и с кашами и пастой, взвешу грамм 50-70 себе и сварю, а вот когда варю на всех или несколько порций то высчитываю вес сырого продукта и вареного. И, конечно, не только ты варенички делаешь с квашеной капуской и картошкой, их пол нашей неньки України нямает, это мои любимые, мама делает
16 марта 2012, 14:18