Стушить крольчатину (1 кг) с добавлением соли. Отдельно сварить 1 ст. фасоли, добавить к мясу.  Добавить нарезаный картофель (2,5 кг), 1/2 головки нашинкованой капусты, спасерованные лук (2 головки) и морковь (3 средних). Долить воды. Тушить 30 мин. Добавить 1/2 ст. сметаны, соль, перец, зелень петрушки.