В кипящую подсоленную воду (2,5 л) положить нарезаный кубиками картофель, промытую перловку (1/2 ст.), заправить заправкой из спасерованных на растительном масле (2 ст.л.) мелко нарезанным луком (1 шт.) и морковью, натертой на мелкой терке. В конце варки добавить консерву, проварить 2-3 мин. Добавить зелень.