solar

ИзображениеИзображение

Пищевая ценность

  • 4.06 гБелков
  • 19.55 гЖиров
  • 19.53 гУглеводов
  • 13.89 гВоды
  • 270.40 КкалКалорийность

Торт "Полено под снегом"

Продукты

  1. 300.00 гВишня
  2. 250.00 гМаргарин "Сливочный"
  3. 480.00 гМука пшеничная
  4. 200.00 гСахар
  5. 1750.00 гСметана 22%
  6. 150.00 гЯйца

Выход: 3130.00 г

Рецепт

Изображение

 

Порубить маргарин (1 пачка) с 3 ст. муки, добавить 1 ст. сметаны и 3 яйца, вымесить тесто, оставить на ночь в холодильнике.

Тесто разделить на 28 частей. Каждую раскатывать в тонкие полоски 4х25. По длине полоски выкладывать в ряд вишни без косточек, залепить трубочки, выложить на смазаный противень, печь при средней температуре 15-20 мин.

Крем: сметану всбить с сахаром.

Выкладывать трубочки в таком порядке: нижний слой - 7 трубочек, второй слой - 6 трубочек, следующий - 5 трубочек, дальше - 4, 3, 2, 1. Каждый слой обильно смазывать кремом.

Торт вкуснее, если сутки постоит в холодильнике.

 

Admin Area