Организм прощал-прощал, но, однажды, не простил. Марафон мне в помощь.

Как похудеть после 50 лет, после климакса.

5 правил успешного похудения после 50 лет.

Похудеть -помолодеть.

Похудеть и улучшить внешность. похудеть легко.

Правильное питание.

ЗАПАСНЫЕ КРЫЛЬЯ

как после 50 лет я похудела на 94 кг (со 171 кг до 77 кг), укрепила здоровье и улучшила внешность)

https://youtu.be/xNPNj5JU_Pc

5 моих основных правил, которые помогли мне безопасно похудеть, несмотря на гипотиреоз и инсулинорезистентность.

https://www.youtube.com/watch?v=nEHfKq__t-k&pbjreload=10

5 диетических рецептов жульенов (elenako, https://dietadiary.com/blog/199456#blog-tab/)

1. Низкокалорийный жульен из шампиньонов
на 100грамм - 76.92 ккал Б/Ж/У - 7.63/3.62/3.87

Ингредиенты:
250 г шампиньонов
1 луковица
250 г натурального йогурта
твердый нежирный сыр 100 г
соль, черный молотый перец

Приготовление:
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.
Нарезанные грибы пожарить 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.
В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть йогурт, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если йогурт жидкий, то предварительно нужно соединить его (еще холодным) с 1 ст. ложкой цельнозерновой муки, подсушенной на сухой сковороде.
Горячую смесь из грибов и лука в йогурте, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жульен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.

2. Жульен с курицей и грибами
на 100грамм - 115.15 ккал Б/Ж/У - 12.37/6.27/1.86

Ингредиенты:
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
сметана (сливки) — 150-200 г
сыр -100 г
соль, перец
оливковое масло

Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Я использовала замороженные грибы, поэтому сначала их отварила, затем мелко порезала.
Лук поджарить на сковороде.
Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.
В кокотницы выложить курицу с грибами.
Сверху выложить сметану.
Сыр потереть на крупной терке.
Посыпать сверху жульен тертым сыром.
Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.

3. Жульен с морепродуктами
на 100грамм - 149.55 ккал Б/Ж/У - 19.93/7.3/0.45

Ингредиенты:
Креветки — 300 Грамм
Лосось — 300 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сливки — 40 Грамм
Зелень петрушки — 1 По вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем лосось. Рыбу можно взять любую. Главное, чтобы она была красная. Очень часто я готовлю жульен из семги - вкус просто потрясающий!
2. Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенные и не нарезанные морепродукты.
3. Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный лосось. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.
4. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовки на пятнадцать минут. За это время жульен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.

4. Жульен с семгой и грибами.
на 100грамм - 116.03 ккал Б/Ж/У - 13.85/6.36/1.1

Ингредиенты:
1 крупный стейк семги (форели)
4 крупных шампиньона
1/2 луковицы
сметана 10 % или йогурт илии кефир — 150 грамм
соль
сыр твердый маложирный тертый — 50 грамм

Приготовление:
Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке. Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной, лично я еще плеснула немного кефира. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.

5. Жульен из кальмаров и грибов.
на 100грамм - 61.6 ккал Б/Ж/У - 9.6/1.6/2.58

Ингредиенты:
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
сметана
сыр полутвердый маложирный

Приготовление:
1. Кальмары очистить пока они не разморозились (так они легче чистятся), грибы сварить. Кальмары порезать полосками, лук мелко.
2. Обжарить кальмары, грибы и лук на сковородке минуты 2-3, не больше (иначе кальмары будут резиновыми)В стеклянную огнеупорную форму с высокими краями (или что-то еще подходящее) выложить обжаренную смесь.
3. Залить сметаной. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку.
4. После того как закипит, подержать минут 5 и можно выключать.

https://dietadiary.com/blog/199456/219769

Как то так на сегодняшний день обстоят дела...

15 важных вещей о ЗОЖ, которые мы узнали за последние 5 лет

1. Наука знает очень мало

...появились новые научные данные и вот уже подоспела статья, что можно жечь жир и растить мышцы одновременно, если ты новичок.

Точно так же:
– раньше считалось, что кардио натощак помогает сжигать жир, но нет – только на дефиците ккал (а уж когда дефицит был создан не так важно).
– раньше считалось, что L-карнитин помогает жиросжиганию, но оказалось – нет, помогает только дефицит ккал.
– раньше считалось, что пить много кофе – вредно, но оказалось, что до 400-500 мг (до 5 чашек) безвредно (и даже полезно).
– раньше считалось, что надо выпивать 2 литра воды в день, теперь официальная рекомендация – пить (и не обязательно именно воду) когда у вас есть жажда и ни в коем случае не насильно.

2. Что тренируешь – то и развивается

3. Калории – все что нужно считать, чтобы управлять весом

4. Все происходит волнообразно

5. Не все так категорично

..На самом деле биологические процессы сложнее, многограннее и все они работают одновременно, в разной пропорции...

6. Умеренность и здоровье против скорости прогресса

...отсутствие нагрузки, так и чрезмерная нагрузка – вредны для здоровья...

7. Отдых и восстановление – такая же важная часть процесса, как и сами тренировки

8. Можно есть на ночь

9. Разнообразие в еде: ключ к получению всех витаминов и элементов

10. Налегай на витамин D с ноября по февраль, особенно если живешь в северном полушарии

11. Кофе – полезен, а не вреден

12. Нет плохих продуктов, можно есть все (вопрос в пропорциях и количестве)

13. Ходьба – самая простая, приятная и здоровая нагрузка

14. Йога и тайцзи – эффективны для ЗОЖ и в том числе для психологического здоровья, научно доказано

15. Проблемы с психикой – заметно растущий тренд

https://zozhnik.ru/15-vazhnyx-veshhej-o-zozh-kotorye-ya-uznal-za-poslednie-5-let/

Ссылку на сайт ЗОЖник взяла у Иры-ХД (https://dietadiary.com/blog/223735#blog-tab/)

Она делает компиляции на тему ЗОЖ. Это такой интелектуальный труд на благо всем нам, ДД-ешникам.