Лук репчатый (средняя луковица=120г), нарезанный полукольцами, обжарить на растительном масло (2 стол.ложки=20г) на сковороде до золотитстого цвета, добавить отваренные макароны (половину 450-граммовой пачки сухих макаронных изделий из твердых сортов пшеницы), смешанные с 10г сливочного масла, томатную пасту (2ст.л со средней горкой=50г), разбавленную водой, подслащенную сахаром по вкусу, натертый  сыр (50г), специи по вкусу, протомить под крышкой на слабом огне 5 минут.