Тесто полуфабрикат, дать расстояться в теплом месте, разделить на порции по 100 г и раскатать в лепешки, завернуть сосиску+сыр (тонкий ломтик) в лепешку, расстоять 30 мин. под пленкой, выпекать в духовке 180 град (в режиме низ -подогрев, верх-конвекция) 10 минут.