та я тут давно в засаде ))) посматриваю на ваши ряды, сидя на своей веточке )))

Люbasha пишет:

Нора, привет

 привет, Любаша, я тут как-то пыталась названивать тебе - ничо не вышло ))) Очень рада тебя )))

Люbasha пишет: Извини, видела пропущенный вызов, но у меня были большие неприятности, не хотела ныть по телефону, а о другом говорить не смогла бы тогда. Сейчас вроде поразрулилось все, вчера тебя вспоминала, думала, в какое время удобнее тебе позвонить

 понимаю... вот, вернулась вчера из командировки и затеяла ремонт в ванной, все идет не по плану... вспоминаю твой балкон с регулярной частотой )))

Люbasha пишет:

Нора, заглянула к тебе в профиль. Ты что, опять калории считаешь? А как же ИП по Светлячку?

 отлично! сначала ем, что хочу и когда хочу, а потом записываю... очень вдохновляет, прикинь ))) если посмотришь, то увидишь, что скорость метаболизма увеличилась

аааа, поняла почему у тебя такой вопрос возник... я же использую ту область дневника периодически просто в качестве "пищевого дневника дня", а калории там сами по себе считаются )))

Люbasha пишет:

 Я довольно долго делала так же, месяцев 5-6, но потом поняла, что очень сбивает настройки, начинаешь ориентироваться на диетические продукты, на калораж и проч. диетическую *****, решила бросить эти подсчеты, дело пошло быстрее. Почти год ничего не считаю, питаюсь интуитивно, сначала набрала 5 кг, потом похудела  на 8-10 кг, пара кг гуляет туда-сюда, но вес установился постоянный и худеть больше не хочу, как-то приняла себя и в своем нынешнем весе. Сама взвешиваюсь редко.

 ага, поняла... но у меня за 2 года проведена хорошая работа именно по поводу пищевой зависимости, борьбы со стереотипами на тему "вредно", "полезно", "диетически" и т.п., то есть, стала настолько крута, что вааще пофигу на словосочетание "диетические продукты", если ты глянешь рацион у меня, то это видно... помнишь, я довольно много работала по легализации разных продуктов, могу с гордостью сказать, что это удалось... у меня тоже вес уходил вверх после той проведенной работы, это был сложный с психологической точки зрения момент, а теперь он медленно, но верно снижается... короче, именно так, как описано у Светлячка

но работа с образом тела продолжается, только с полгода назад признала тот факт, что у меня фигура нефига не песочные часы, как всегда мнилось, а груша. Да, груша с титьками, но они с 4-го стали 2-го размера )))) и я себе такую линию попа-ноги сделала (приседания с утяжелением, занятия с Джилиан, Табата и бассейн 2-4 раза в неделю) Короче, уже четкая линия перехода подтянутой большой задницы, модненько так выглядит, в джинсах особенно заметно )))

Любаша, пищевая зависимость существует, это факт, подтвержденный исследованиями, которые я читала сама в научных журналах... можно с точки зрения терапии снимать напряжение у пациентов, чтобы они не ставили знак равенства между собой и алкоголиками или наркоманами, но не понадобилась бы никакая терапия, если бы не было самого факта зависимости. Так что, уверена, тут у Светлячка большой элемент лукавства. И даже понимаю с какой целью

просто существует несколько разных подходов к понятию "зависимости", если брать подход из серии "можно прожить в состоянии абстиненции" или ремиссии, то один путь проведения терапии, а если брать другой подход, где зависимости делятся на социально-одобряемые и социально-порицаемые, то другой... приведу пример - спорт, в обществе это социально-одобряемая зависимость, но бывают ситуации, когда организм истощен, например, у анорексичек, а они продолжают заниматься спортом с рвением. Спорт их убивает, ускоряет и без того жуткий метаболизм, но нужно ли отказываться от спорта совсем? Чаще всего ответ "нет", тогда что делать? Ведь без физической нагрузки организм тоже страдает, тогда приходится применять другие средства, в частности, учить дозировать нагрузки, прислушиваться к себе и т.п. читай тот же интуитивный подход. Поэтому и говорю, что Светлячок несколько лукавит

Люба, ты адепт, как любой новообращенный, готовый отстаивать принципы веры, понимаю ))) но факт остается фактом, замени слово "спорт" на "физическая активность" и представь себе полный отказ от нее. Так и с едой, она может быть кашка рисовая всю жизнь, как в бедных районах Китая или Индии, а может быть разнообразие вкусов. Сам факт остается фактом. Зависимость вполне может возникнуть и от того, без чего не обойтись, например, от физической активности. Подход, при котором зависимость рассматривается только через призму абстиненции, это упрощение. И так, просто напоминаю, у меня как бы дисер защищенный в соответствующей области науки ))) в Юкее ))) Поверь, в этом вопросе Светлячок лукавит

Самсон пишет:

Сейчас посмотрю что это за зверь такой Табата!

 сама не думала, что это сработает, похоже на какую-то магию... но при этом уже должна быть определенная форма физическая и опыт занятий, еще подумала, что опыт тренек с Джилиан тут в помощь, она тоже использует интервальную систему, просто с Табата ты за эти 4 минуты должен выжать себя до предела.

привеееет! как упехи вообще?
давно не видно было...

Fuku пишет:

привеееет! как упехи вообще?
давно не видно было...

 привет ))) успехи радуют

Самсон пишет:

Привет! ПМС вечная песня!

 приступ купирован ))

Свекольник делаю на кефире + немного минеральной воды, сметану не добавляю, но это на любителя

О, я вообще впервые в жизни узнала, что существует такое блюдо. Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать Я так понимаю, что состав почти тот же, что и в окрошке, только вместо картофеля - свекла?

а я свекольник делаю "как бог на душу положит" -главное - свекла на тёрке...и куча вариантов , но...люблю на кефире (нежирном), либо на Айранах всяких(куча их, и аналогов), лишь бы не из козьего молока 

Императрица пишет:

Свекольник делаю на кефире + немного минеральной воды, сметану не добавляю, но это на любителя

 пробовала такой вариант, но я не особо кефир люблю, а многие хвалят

Victoria_sokol пишет:

О, я вообще впервые в жизни узнала, что существует такое блюдо. Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать Я так понимаю, что состав почти тот же, что и в окрошке, только вместо картофеля - свекла?

 О сколько нам открытий чудных... (с)

там важно, чтобы свекла на тёрке и чтобы свекольник настоялся не меньше 2 часов, а ингридиенты по настроению и вкусу, я иногда вместо картошки кукурузы кладу в окрошку, в свекольник вот не стала, но в другой раз могу и положить

миланья пишет:

а я свекольник делаю "как бог на душу положит" -главное - свекла на тёрке...и куча вариантов , но...люблю на кефире (нежирном), либо на Айранах всяких(куча их, и аналогов), лишь бы не из козьего молока 

 на айране не пробовала, по идее должно быть вкусно, там и солить не надо... а мама у меня еще делала так - свеклу варила уже очищенную и именно эту воду охлаждала, на ней и настаивала свекольник

Норковый Сапог пишет:

миланья пишет:

а я свекольник делаю "как бог на душу положит" -главное - свекла на тёрке...и куча вариантов , но...люблю на кефире (нежирном), либо на Айранах всяких(куча их, и аналогов), лишь бы не из козьего молока 

 на айране не пробовала, по идее должно быть вкусно, там и солить не надо... а мама у меня еще делала так - свеклу варила уже очищенную и именно эту воду охлаждала, на ней и настаивала свекольник

 а мама у меня еще делала так - свеклу варила уже очищенную и именно эту воду охлаждала, на ней и настаивала свекольник

обязательно попробую!!!

Ура, Нора вернулась! ))

А я делаю так - отвариваю свеклу в кожуре, потом чищу, тру на тёрке или режу кубиками. Затем заливаю холодной подкислённой кипячёной водой в необходимом количестве. Подкислить можно кому чем нравится - соком лимона, лимонной кислотой или уксусом. Когда свекла отдаст весь свой вкус и цвет в воду, её (свеклу) просто-напросту выкидываю, а на свекольном настое и готовится свекольник. В свекольник кладу огурцы, яйца, тёртый редис, отварную куриную грудку, зелень, заправляю сметаной. Вкусно, и цвет настоя красный-прекрасный! Очень красиво.)))

НИКОГДА НЕ ПРОБЫВАЛА СВЕКОЛЬНИК

Класс, люблю твои заметки. А у тебя есть категория под рецепты в заметках? Думаю, что хочу что-нибудь по-твоему сделать

Вы меня смущаете, сэнкс 

Забава пишет:

А я делаю так - отвариваю свеклу в кожуре, потом чищу, тру на тёрке или режу кубиками. Затем заливаю холодной подкислённой кипячёной водой в необходимом количестве. Подкислить можно кому чем нравится - соком лимона, лимонной кислотой или уксусом. Когда свекла отдаст весь свой вкус и цвет в воду, её (свеклу) просто-напросту выкидываю, а на свекольном настое и готовится свекольник. В свекольник кладу огурцы, яйца, тёртый редис, отварную куриную грудку, зелень, заправляю сметаной. Вкусно, и цвет настоя красный-прекрасный! Очень красиво.)))

 зачем выкидывать? вкус не нравится?

strawberry.lemonade пишет:

Класс, люблю твои заметки. А у тебя есть категория под рецепты в заметках? Думаю, что хочу что-нибудь по-твоему сделать

 какие-то есть, какие-то по тэгам

Норковый Сапог пишет:

Забава пишет:

А я делаю так - отвариваю свеклу в кожуре, потом чищу, тру на тёрке или режу кубиками. Затем заливаю холодной подкислённой кипячёной водой в необходимом количестве. Подкислить можно кому чем нравится - соком лимона, лимонной кислотой или уксусом. Когда свекла отдаст весь свой вкус и цвет в воду, её (свеклу) просто-напросту выкидываю, а на свекольном настое и готовится свекольник. В свекольник кладу огурцы, яйца, тёртый редис, отварную куриную грудку, зелень, заправляю сметаной. Вкусно, и цвет настоя красный-прекрасный! Очень красиво.)))

 зачем выкидывать? вкус не нравится?

 Ну да - ни вкус, ни цвет, ни структура самОй свеклы после того, как она отдала все жизненные соки настою - не нравятся .

Люbasha пишет:

Всё хорошо вовремя

 точно! спасибо )))