Тесто на быстрых дрожжах с растительным маслом, но без яиц (перед поднятием) - поднималось около часа

Переложила пласт на сковородку, предварительно смазанную маслом и присыпленную мукой

Смазала пласт кетчупом и выложила кусочки докторской колбасы

Сверху положила порезанные сырые шампиньоны и нарезанные оливки без косточки

Последний штрих - протерный сыр, края чуть смазала маслом и поставила выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

Получилась хрусткая и аппетитная пицца