Сижу и думаю о правильном питании, о том, как без подсчета жить, ну и прочее.
На данный момент моя главная проблема - не умею медленно есть и тщательно жевать. Это у меня с детства - быстро проглотить и бежать своими делами заниматься, но проглотив - сатисфакции не достигаешь, хоть и набил желудок, но жрать хочется. Получаешь то удовольствие от пищи, когда ее смакуешь - проверенно! Надо развешать себе напоминания, постоянно концентрироваться на том, что я ем маленькими кусочками и очень хорошо жую!
Что касается сладкого - печенье, выпечка и прочее - одна две штучки абсолютно не повлияют на фигуру, если остальной рацион дня сбалансирован. Так что 1 конфетка, 1-2 печенька или кусочек тортика 3х3см - как говорится, просто попробовать болтаются в районе 50-100ккал, считай, что крупное яблоко. Но это можно позволить себе в первой половине дня (пока обмен веществ хороший), а вечером очень редко, если нет другого выбора. А так, лучший десерт - фрукты свежие, творожные массы нежирные.
Картошка с овощами, овощи с рыбой, овощи с крупами, крупы с овощами! Овощи можно везде, а вот картошку с рыбой очень не желательно. Да и крупы с рыбой не желательно, а вот с морепродуктами уже лучше)))) Это даже не принцип раздельного питания. Это принцип контроля суммарной калорийности приема пищи. Получается, что кушаешь калорийное - картофель, рыба, крупа с низкокалорийным - овощи. Таким образом в один прием пищи много калорий не наешь.
Овсянка с пророщеной пшеницей на завтрак с молоком, шоколадом - поднимает настроение и заряжает энергией на целый день. А добавив орешков, сухофруктов и фруктов, можно регулировать калорийность и вкус! С яблоком или бананом - беспроигрышный вариант! А омлеты, яичницы и сырники вполне можно оставить на второй завтрак)))
Отказались от майонеза напрочь - вредно, как для фигуры, так и для здоровья. Очень вкусно вместо майонеза смесь натурального йогурта, нежирного творога и соевого соуса - до нужного вкуса и консистенции.
Для ужина мне очень нравятся супы овощные густые с хлебцом - вкусно и низкокалорийно, а еще отлично насыщает.
Разгрузочный день, даже когда нет цели снижения веса, желательно проводить. Пусть раз в месяц, а лучше раз в две недели и обязательно после праздников и застольев.
Будем стараться питаться как то так, ну и буду дополнять эти принципы питания и укоренять в мозгу привычку кушать медленно. А какие вы выводы полезные для здоровья сделали за период постройнения?
Комментарии
Энн
Я просчитала, все очень укладывается в 100% БЖУ (21.6%, 21.6, 56.7%). Можешь белок 80 г взять для 100%. При сбалансированном БЖУ нет ограничений в пище по ассортименту, только ограничение в калораже. Это хорошо, потому что при таком питании организм не лишается никаких витаминов и микроэлементов. Нет ограничений по времени приема еды и много других преимуществ.
Картинка очень наглядная, я ее себе перекину с твоего разрешения.
18 сентября 2012, 20:17
V-S
Конечно бери картинку! Меня еще привлекло то, что первая пирамида абсолютно универсальна! Я не ем мясо, но беру с этого уровня молоко, сыр, другую кисломолочку, рыбу, яйца и абсолютно не теряю в балансе!
18 сентября 2012, 20:31
Тигрида
ДА, пирамида питания наглядно дает понять, что кушать.
19 сентября 2012, 08:42