Вишневое счастье

График

Заметки

Баланс и голод

00ощущения

Заметила, что если соблюдать баланс БЖУ, то чувство голода (в том виде, чтобы сметать все на своем пути) практически не наступает. Спокойно доживаешь до следующего приема пищи, а вечером даже раздумываешь - to eat or not to eat. Потому что калорий вроде бы не наел, но есть особо не хочется, проще выпить теплого чая на маминых травках.

Когда нарушается баланс, голод проявляется по разному в зависимости от того, с чем перебор:

  • если перебор углеводов, начинается трясучка (самое противное проявление голода, боюсь ее как огня). Я так называю легкие судороги в мышцах, особенно чувствуется в ногах и руках.  Раздражительность проявляется как реакция на утомление, когда хочется, чтобы тебя просто оставили в покое. По симптомам очень похоже на повышение сахара у диабетиков.
  • если перебор белков - болит голова, иногда слабость в мышцах. Раздражительность проявляется как желание кого-нибудь стукнуть, как если бы накопилась энергия, которую некуда девать. Про такое состояние иногда хочется сказать "недотрах".
  • если перебор жиров - просто хочется есть, и желательно сладкого или острого (обычно такого, в чем много скрытых жиров - конфеты или майонез)

 

А у вас как? Есть разница, каким бывает голод, в зависимости от того, в какую сторону отклонился баланс?

23 ноября 2013, 08:28 |  Комментарии9
Баланс и голодhttps://dietadiary.com/blog/64959/93137

А за теми за горами

00ощущения

Всегда отмахивалась со словами "Меня это не коснется", а вот на тебе - плато.

Осознала, что за октябрь - всего минус 100 г. Это притом, что в августе - минус 6.

Хотя сохраняется ощущение уходящих объемов, но и они стабильны.

 

Пока изучала вопрос по плато, столкнулась с одной версией о его причинах: в начале мы полны мотивации и очень строго следим за своей едой. А через пару месяцев уже даем себе послабления. Мол, и вес уже слегка сбросили, можно и побаловать себя. И устаем от ограничений. Вот и начинаем потихоньку таскать булочки и пельмешки.

Повторюсь - это версия, одна из многих. Но если кто чего - проверьте по своим записям, сильно ли изменилось ваше питание. Я анализировала, у меня не сильно. Тем более что в августе была череда днюшек, а в сентябре - закормы в больнице у мамы. Октябрь по сравнению с августом и сентябрем - просто пост какой-то. К тому же уже прекратилось большинство экспериментов с продуктами, знаю, чего точно в свою тарелку не положу. И научилась оставлять на тарелке еду, даже когда "уплочено".

 

Но что я хочу сказать. Удивительное ощущение, что все происходящее - это правильно и это так нужно. Прямо какая-то вселенская гармония внутри меня по этому поводу. Моему организму надо перестроиться, наладить системы поддержки органов. К тому же скоро зима, а это значит, что совсем уж избавляться от запасов - это большой стресс для организма.

За эти три месяца, пока я соблюдают баланс БЖУ:

  • я стала чувствовать себя намного лучше (хотя и раньше не жаловалась)
  • можно сказать, пропал ПМС. Просто начинаются КД, без каких-либо ощущений "перед" типа повышенного аппетита, раздражительности, утомляемости
  • у меня заметно улучшилось состоянии кожи - раньше была жирная, теперь смело считаю ее нормальной. И волосы - раньше были жирные, сейчас очень даже нормальные smile
  • нет неконтролируемых периодов жора
  • а сколько денег я на еде сэкономила!

(с) С просторов Интернет, фото "Утро на горном плато".

25 октября 2013, 08:58 |  Комментарии8
А за теми за горамиhttps://dietadiary.com/blog/64959/89157

Ремень для счастья

00ощущения

Пока читала свежие записи в ленте друзей, чуть не забыла поделиться наблюдением.


Мой вес сейчас на 10 с маааленьким хвостиком кг меньше, чем 2 месяца назад. Питаюсь хорошо, радуюсь ощущению легкости и чувствую дополнительный прилив энергии (ну еще бы - не таскать каждый день на себе мешок картошки).
Но вот начало меня посещать чувство беспокойства, как будто что-то не то со мной происходит. Я уж начала переживать, что вернулись глубинные страхи, которые долгое время не давали мне сбрасывать вес (это отдельная история работы с моим подсознанием). Вернее даже не вернулись, а оказалось, что я не до конца их проработала. Хотела уже испытывать отчаяние - столько работы, и все коту под хвост.


Но все оказалось намного легче. Оказалось просто до смешного - мои любимые и такие привычные брюки (а также все остальные брюки, которые не сходились на мне еще несколько месяцев назад), стали на мне болтаться. И вот это гуляние пояса вокруг талии, постоянная необходимость подтягивать штанишки - это выступало как дополнительный фактор, вызывающий легкое раздражение. Некомфортно в одежде, вот и начинаешь раздражаться. А смотрится хорошо (намного лучше, чем месяц назад), поэтому сразу и не поймешь, что в ней не устраивает.


Стащила у своих мужчин ремень (лет 7 не носила такое присобление, только на платьях), нацепила на джинсы - и в мире воцарилась гармония. Штанишнки на мне сидят удобненько, и на сладкое не тянет smile И снова - вперед и вниз! {#podderjka}

8 октября 2013, 10:06 |  Комментарии8
Ремень для счастьяhttps://dietadiary.com/blog/64959/86863

Персидская ночь

00ощущения

Вчера праздновали день рождения мамы. Мой шумахер попросила побаловать ее тортиком "Персидская ночь". У меня дома магазинных тортов не было, наверное, год. Или больше. По праздникам сама пекла, а в будни не имелось по умолчанию.

Принесла я эту "Ночь" домой. Коробка красивая, картинка на коробке аппетитная. Сразу для себя решила, что съем кусочек только на следующее утро: субботнее утро, чашка ароматного кофе, тортик... (и через час - на тренировку). Дождалась утра, отрезала торт, взвесила, и... {#piroj}

А вот и не получилось. Мне тортик этот показался невкусным, я даже трети куска (57 грамм) не съела. Чувствовались жиры в креме и шоколадной глазури, и много соды в коржике. Самое вкусное - это кусочки орешков, но ведь орешки можно и так, без тортика...

Теперь вот думаю - это торты такие невкусные стали делать (тогда стоит ли ради них портить фигуру?) или это мои вкусовые рецепторы от здоровой и натуральной пищи уже настолько изменили свою чувствительность, что чувствуют и жиры, и соду...

5 октября 2013, 22:20 |  Комментарии8
Персидская ночьhttps://dietadiary.com/blog/64959/86622

Итоги наблюдения

00ощущения

Подвожу итоги 10тидевного наблюдения. Напомню, примерно 10 дней назад появилась у меня гипотеза, что если я ем по верхней границе и даже чуть-чуть (50-100 ккал) перебираю, то на следующий день чувствую себя разбитой, слегка мутит, настроение пониженное. Не говоря уже о чувстве тяжести в животе.
А когда я не добираю по калориям (обычно это где 1600 вместо 1900, т.е. не добираю 300 ккал), то на следующий день чувствую себя бодрой, радостной, полной энергии.
Учитывая, что в дни большого калоража я обычно перебираю где-то на 100 ккал, а в дни пониженного - не доедаю 300, разница в рационе таких дней составляет 400 ккал (математика {#hm}...).

Наблюдение данную гипотезу подтвердило полностью.
Правда, в эти 10 дней я жутко травилась, болела сильно и по причине болезни не ходила на тренировки, поэтому дней пять можно вычесть. Но все равно, какое-то количество дней наблюдать себя получилось, так что да, гипотеза верна. Как говорится, жрать надо меньше smile

На самом деле для меня это не повод для самоограничений. Для меня это повод задуматься, прежде чем тащить лишний кусок в рот.
Вот например вчера, с этой пресловутой сарделькой рацион бестолковый получился. Уже в обед стало понятно, что я остаюсь без ужина. Но вечером я стоически осталась на своих 1600 ккал и не стала поддаваться на вкусняшки, которые подстеригали меня дома. Легла спать голодной (да-да, именно с чувством голода, боялась, что ночью встану и пойду есть). Зато сегодня проснулась в хорошем настроении, проснулась легко, за минуту до будильника, и по дороге к электричке просто порхала.
И вот это ощущение легкости и бодрости, наполненности позитивной энергией - для меня это стимул. Это поднимает настроение больше, чем кусок торта smile

----
Да, еще момент. Характерно, что мой "пониженный" рацион, 1600 ккал - это именно столько у меня будет, когда я спущусь к своему нормальному весу. Т.е. именно столько в идеале и нужно моему организму. Думается мне, что это совпадение неспроста smile

1 октября 2013, 08:37 |  Комментарии4
Итоги наблюденияhttps://dietadiary.com/blog/64959/86089

Мои рецепты

Печенье из творога и сметаны с цукатами и арахисом

Продукты: Арахис, Ванильный сахар, Масло сливочное 72,5%, Мука пшеничная, Сахар, Сметана 15%, Творог Пискарёвский 5%, Хлопья 4 злака АГРО-АЛЬЯНС, Цукаты, Яйца

Калорийность: 502.33 Ккал

Описание:   »»

Печенька соевый изолят

Продукты: Ананас цукаты, Изолят соевый Evolution Food, Йогурт НЕМОЛОКО персик, Маргарин ПЫШКА 72%, Мука пшеничная, Хлопья из полбы цельнозерновые

Калорийность: 455.26 Ккал

Описание:   »»

Сырники из тофу

Продукты: Ванильный сахар, Изюм, Молоко сгущёное, Мука пшеничная, Сливки 20%, Тофу

Калорийность: 167.09 Ккал

Описание:   »»

Кокосовое печенье

Продукты: Банан, Ванильный сахар, Изолят соевый Evolution Food, Кокосовая стружка, Масло кокосовое рафинированное, Мука пшеничная

Калорийность: 555.30 Ккал

Описание:  Я тебя слепила из того что было …   »»

Паста с лососем

Продукты: Горбуша, Макароны отварные, Масло топлёное, Сливки 20%

Калорийность: 122.15 Ккал

Описание:   »»

Фарш соевый БАБА КЛАВА с луком

Продукты: Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соевое мясо БАБА КЛАВА

Калорийность: 245.62 Ккал

Описание:   »»

Рис бурый отварной

Продукты: Рис бурый (крупа)

Калорийность: 123.28 Ккал

Описание:   »»

Каша хлопья с нутом ЗДОРОВОЕ МЕНЮ

Продукты: Ананас цукаты, Масло сливочное 82,5%, Молоко 3,2%, Хлопья с нутом ЗДОРОВОЕ МЕНЮ

Калорийность: 113.73 Ккал

Описание:  Первая версия Использовала отруби Мистраль с манго и чиа. Каша получилась как сопли, аромата и вкуса, похожего на манго, не было. Б 3,2 …   »»

Киш с горбушей и брокколи

Продукты: Брокколи, Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Маргарин МАСТЕРИЦА 55%, Мука пшеничная, Сахар, Сыр ЛАМБЕР 50%, Яйца

Калорийность: 216.50 Ккал

Описание:   »»

Маринад соевый соус мёд специи

Продукты: Апельсин, Масло подсолнечное, Мед натуральный, Соус соевый

Калорийность: 175.29 Ккал

Описание:   »»

Admin Area