1 сырая пельмешка = 32 г

 

Если вдруг Влада сюда залезет :

Делаем обычное пресное тесто, как для пельменей (я не использую яйца в таком тесте)

Делаем начинку: тыкву слегка тушим в СВЧ - до мягкости, потом измельчаем в блендере. Добавляем тертый сыр и яйцо.

 

В изначальном рецепте предполагалось это чудо жарить на сливочном масле.

Последний раз я решилась-таки попробовать это в пароварке - вкусно! Ничуть не хуже, чем с маслом.

 

Увидела калорийность Следующий раз попробую с творогом.