Энн19635

Энн

Энн

График

Заметки

Энциклопедия рыб

00О свойствах продуктов питания.

Энциклопедия рыб

Морской язык: состав, польза и свойства, морской язык в похудении

морской язык

Семейство Морских языков (правосторонних камбал) обитает исключительно в морских водах. Когда-то эта рыба доступна была лишь знати. Да и сейчас во всем мире это - синоним изысканного блюда.

Однако на постсоветском пространстве под рыбой морской язык часто продают пангасиуса – недорогую рыбу, впрочем, с вполне приличным вкусом и менее калорийную, экспортируемую в Россию из Вьетнама.

 

Далее...

19 ноября 2012, 14:35 |  Комментарии5
Энциклопедия рыбhttps://dietadiary.com/blog/19635/34290

Продукты для обуздания аппетита

00О свойствах продуктов питания.

1. Яблоки                                 6.Овощной бульон

2.Льняное семя                         7. Соус васаби

3. кофеин                                 8. Овсянка

4. Вода                                     9. Семга

5. Худия (африк. раст.)           10. Миндаль

1 октября 2012, 18:27 |  Комментарии11
Продукты для обуздания аппетитаhttps://dietadiary.com/blog/19635/30521

Кладезь полезной информации

00О свойствах продуктов питания.

Для борьбы с ленью занялась заготовками. Попутно читала коменты и сама писала (извините, кому не в тему). Подхватила в дневах идеи, как улучшить рацион. Взяла у Марины Сампсон супчик из сельдерея. Сельдереюшка мой любимый, он замечательный и всем, кто еще не включил его в рацион, предлагаю. Ну какой овощ может и накормить и не дать отложений - только сельдереюшка. Но несмотря на все его отличные свойства, я его хорошо забыла. Спасибо Марине, что напомнила и так грамотно указала на его плюсы. Я уже сварила себе супчик по ее рецепту, внесла свои изменения (лук и помидоры после приготовления блендернула - не люблю лук вареный) и добавила зеленый острый перец. Простой супец, а сколько калорий сэкономит, не даст выйти на зажорный рацион, ведь его можно будет и еще разок, кроме обеда поесть. Просто находка для утомленных борьбой с весом. Спасибо нашему сообществу, благодаря вашим дневам сайт стал кладезью полезной инфы.

10 сентября 2012, 14:02 |  Комментарии3
Кладезь полезной информацииhttps://dietadiary.com/blog/19635/29265

00О свойствах продуктов питания.

 

Полезная информация о самых важных витаминах

 

Витамин

Как проявляется дефицит

Чем грозит недостаток

Суточная потребность

Где искать

А (ретинол)

Ухудшение зрения, обилие прыщей, выпадение волос, перхоть.

Ослабление защитных функций организма со всеми вытекающими последствиями

Дети:400-500 мкг, женщины:900мкг

Рыбий жир, говяжья печень, морковь, тыква, брокколи, сыр, куриные яйца

В1 (тиамин)

Снижение веса, потеря аппетита, быстрая утомляемость, бессонница, частые головные боли

Депрессии, нарушение обмена углеводов (что способствует накоплению лишнего жира), гиипотония

Женщины:1.5мг

Говяжья печень, печень трески, морковь, апельсины, мандарины, лимон, сыр, куриные желтки

В6 (пиридоксин)

Дерматиты на лице, язвочки во рту(стоматит), ,,заеды,, в уголках рта

Расстройства нервной системы. У женщин-нарушение репродуктивных функций

Женщины:2.0мг

Зеленые листовые овощи, пророщенная пшеница, дрожжи, гречневая крупа, рис, бананы, мясо, молоко.

В9 (фолиевая кислота)

Апатия, усталость, бессонница, внезапное поседение волос. У детей-замедление роста.

Болезни крови, анемии. У беременных-преждевременные роды, повышение риска аномалий у ребенка.

Женщины:400мкг

Финики, грибы, корнеплоды, мясные субпродукты, тунец

В12 (циано-кобаламин)

Чувство онемения в руках и ногах. Плохая усвояемость пищи, запоры, ухудшение памяти.

Даже небольшой дефицит нанести значительный вред головному мозгу и нервной системе.

Женщины:3.0мкг

Морская капус-та, соя, дрожжи, хмель, домашняя птица, жирная морская рыба, сыр, устрицы.

С (аскорби-новая кисло-та)

Кровоточивость десен, частые синяки, плохое заживление ран, боль в суставах.

Частые ОРЗ, нарушение обмена веществ, раннее старение кожи.

Женщины:90-120мг

Шиповник, красный слад-кий перец, чер-ная смородина, хрен, кваш. кап

Кальциферол

Потливость, потеря аппетита, снижение веса, ощущение жжения во рту и в горле

 У детей-рахит, у взрослых-частые переломы костей.

Женщины:10мкг

рыбий жир, икра. синтезируется под воздействием солнечных лучей.

Е (токоферола ацетат)

Самый первый признак-мышечная дистрофия.

Раннее старение кожи, нарушение репродуктивных функций как у женщин, так и у мужчин.

Женщины:15мг

Растительное масло (особенно подсолнечное и кукурузное), миндаль, пророщенная пшеница, семечки яблок.

 

20 августа 2012, 23:53 |  Комментарии3
https://dietadiary.com/blog/19635/27906

Продукты от хандры

00О свойствах продуктов питания.

ТОП-5 продуктов, которые помогают преодолевать тревожное состояние, грусть и хандру.

Шоколад - в какао-бобах содержится тонизирующее вещество под названием теобромин.

Миндаль - богат магнием и витамином В2, которые способствуют выработке серотонина.

Морская рыба: норвежские ученые назвали рыбий жир природной альтернативой лекарствам от депрессии.

Брокколи - Фолиевая кислота, которой много в этой капусте, важна для работы нервной системы.

Бананы - алкалоид харман, который е сть в тропических плодах, вызывает чувство эйфории.

 

 

 

 

 

30 июля 2012, 22:45 |  Комментарии2
Продукты от хандрыhttps://dietadiary.com/blog/19635/26526

Мои рецепты

Роллы хосомаки

Продукты: Морская капуста Нори листы, Огурцы парниковые, Рис отварной белый, Семга отварная

Калорийность: 112.28 Ккал

Описание:   »»

Кета с овощами запеченная

Продукты: Кета, Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Перец красный сладкий, Сыр Пармезан, Яйца

Калорийность: 92.97 Ккал

Описание:  Запечь в микро в 2 этапа: 7 + 5.5 мин. (с заливкой). Или в духовке. …   »»

Оладьи из кабачков (по типу драников)

Продукты: кабачок, Масло подсолнечное рафинированное, Мука пшеничная, Яйца

Калорийность: 135.83 Ккал

Описание:  Потереть кабачок и обжарить оладьи. …   »»

борщ с сельдереем

Продукты: вода, Капуста белокочанная, Корень имбиря, Лук репчатый, Морковь красная, Перец красный сладкий, Помидор, Сахар с корицей, Свекла отварная, Сельдерей усе, Томатная паста помидорка, Тыква

Калорийность: 16.46 Ккал

Описание:   »»

Грибы в заливке

Продукты: Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Молоко топленое 4%, Перец красный сладкий, Сыр ольтермани 17%, Яйца

Калорийность: 66.54 Ккал

Описание:  запекать в мик-ке 7+5.5 мин. …   »»

Котлеты из морского языка

Продукты: Масло растительное 100, Молоко 3,2, Морской язык, Хлеб пшеничный тостовый

Калорийность: 236.98 Ккал

Описание:   »»

Кисель

Продукты: Вода, Концентрат киселя, Сахар с корицей

Калорийность: 48.54 Ккал

Описание:   »»

Оладьи из кабачка с грибами

Продукты: Грибы жареные 100г, кабачок, Морковь, Мука пшеничная, Сыр Пармезан, Яйцо

Калорийность: 73.52 Ккал

Описание:  Грибы обжарить, овощи потереть на крупной терке, также сыр. Грибы как можно мельче порубить, добавить все остальные компоненты и яйцо. Посолить, добавить специи по вкусу (красный перец и карри), …   »»

Брокколи в СВЧ

Продукты: Брокколи, Масло подсолнечное рафинированное, Молоко 1,5%, Сыр ольтермани 17%, Яйцо

Калорийность: 44.51 Ккал

Описание:  Запекать на полной мощности 3мин.20 сек. (у меня 700 Вт). …   »»

Салат ,,разгруз"

Продукты: Огурец, Петрушка свежая, Помидор, Салат зелёный, Сельдерей усе, Чеснок

Калорийность: 17.32 Ккал

Описание:   »»

Admin Area