Решила сегодня впервые пофоткать свою еду. Честно, чувствую себя при этом странно, по большому счету нафиг мне это сдалось? Просто читала тут в разных дневниках, например, у Любаши, что для нее порой важно видеть фотографии еды. Вот забавно, мне нравится красиво сервированный стол... по праздникам, эстетический фактор разложенной еды по блюду важен, но стараюсь забрать все впечатления себе, запомнить, а не делиться. Поэтому, такое фотографирование - новый для меня опыт.
Завтрак в 9.20 - одно отварное яйцо с двумя каплями майонеза, кусочек сыра и одно яблоко. Все уместилось на чайное блюдечко.

В 12.30 перекус - докторская колбаса кусочек... поставила подниматься тесто для пиццы... у меня остались шампиньоны и кусочек колбасы давно живет в холодильнике, отварила его и немного перекусила, а то в желудке стало подвывать от запахов еды на кухне

Обед В 14.00 - половина пиццы... она получилась небольшой, грамм на 400
вот сам пласт - тесто делаю дрожжевое на воде, без яиц, но с добавлением масла

вот уже с кетчупом и остатками докторской колбасы

а тут добавлены грибы и оливки

последний штрих - сыр (небольшой кусочек, грамм на 50)... и в духовку на 20 минут

а вот итог... сама пицца на блюде стоит... в этот раз сахара добавила чуть меньше и тесто мне понравилось больше

Полдник в 16.00 - кусочек пиццы и остатки кефира... захотелось

Ужин в 18.00 - конфета птичьего молока и три чайных ложки повидла абрикосового... резко захотелось чего-нибудь сладкого... мнится мне, что это после ванны для разгона метаболизма с горчицей и солью, которую приняла около часа назад, кожа до сих пор горячая, особенно на ногах, которые скрабила... а на ванну меня сподвигли, думаю, рассказы Любаши о санатории и водных процедурах... конфеты с повидлом не фоткала, сначала забыла об этом, а потом подумала, что это будет глупо - фоткать конфету и банку с повидлом


Комментарии
Норковый Сапог
гыыы... что есть, то и буду есть... честно говорю, вполне обхожусь без фоток... поэтому никаких лишних стараний )))
27 июля 2013, 10:20
Норковый Сапог
не знаааю... часто тут читала мыслю, мол, нельзя награждать себя едой... так вот, убеждена, что можно порой... а вот наказывать себя отсутствием еды точно плохая идея... другой вопрос, если наелась и можно спокойно пропустить прием пищи, исходя из потребностей организма... но вот спецом наказывать, мол, я такая плохая, вафельку скушала, ай-яй-яй, теперь буду голодать... зачем? чтобы срыв спровоцировать?
жаль, что так и не получается у тебя высыпаться, сочувствую
27 июля 2013, 10:23
Anst
А я очень люблю декорировать еду. Даже когда одна (если не спешу, конечно) всегда делаю красивые блюда.
Ты не для нас постарайся, а для себя. Внешний вид еды влияет на настроение, а оно, в свою очередь, на мировосприятие вцелом.
27 июля 2013, 10:25
Норковый Сапог
Настя, у меня от самого факта наличия еды настроение хорошее ))) вот думаю, как же хорошо, что мне вполне хватает даже тех стараний, что прилагаю... по большому счету, мне даже не нужно выкладывать еду на блюдо, буду чувствовать себя отлично, если съем яйцо, даже без блюдечка
просто все разные, для кого-то важно разложить еду, декорировать... а для меня это приятно, но нет необходимости... зачем? мое мировосприятие завязано на другие вещи... ух! как же меня это радует! )))
27 июля 2013, 10:31
Норковый Сапог
а это уже другое... значит, уже близко друг зажорчик... тогда искать причину дискомфорта и иные пути его преодолеть
27 июля 2013, 10:33
Норковый Сапог
странно... у меня с момента обновления сайта ни один коммент не исчезал... как так?
27 июля 2013, 10:34
Норковый Сапог
а зачем быть учительницей постоянно? это же утомляет, нее?
27 июля 2013, 10:42
Норковый Сапог
с чего бы? просто воспринимаю их, как часть твоего стиля написания... фоткине только у тебя встречаются... мне кажется, некоторым просто любопытно, как питаются другие ))) без всяких там эстетических факторов восприятия еды
27 июля 2013, 10:52
Норковый Сапог
ага, тоже верно ))) лишь бы другие умели ставить границы
если их вдруг утомляет
удачного и продуктивного утомления обеим )))
27 июля 2013, 11:21
Норковый Сапог
типа, как завещал великий в мавзолее? ))) нормааально, как раз ученики знают, что учиться надо, но не хотят... считай, что в образ ученика вжилась )))
уже привыкла сохранять заметки и длинные комменты перед отправкой, но у меня давно не исчезали
27 июля 2013, 11:47
strawberry.lemonade
Интересно, какие у тебя ощущения после такого фотоотчетного дня будут, хочется почитать мнение адекватного в этом плане человека) Просто в моем окружении так сложилось, что фоткают еду только анорексички)) Да и сама я сейчас фоткаю еду намного реже, чем зимой, кстати.
27 июля 2013, 12:33
Норковый Сапог
собственно после той твоего записи о фотографировании еды мне и захотелось попробовать новые ощущения, обязательно поделюсь
27 июля 2013, 13:30
Норковый Сапог
ну, я же только для себя любимой ее сделала ))) а у тебя семья большая, все закономерно
27 июля 2013, 15:06
Норковый Сапог
Алла, ты права ))) точно, как анонимные алкоголики ))) сегодня занимаюсь собой... знаешь, часто забываю о том, что в жизни одной есть не только минусы, но и плюсы... вот, решила сегодня принять ванну с солью и горчицей, поскрабилась... фотку обязательно сделаю, когда будет - 15 кг, честное пионерское - держусь за красное (я же была пионером)))
у моей подруги муж худой, она сегодня сделал ему его любимых котлет... много... и сама сожрала четыре штуки, а он две и все, отложил себе одну в холодильник на завтра, считай, спрятал, и сказал ей, мол, доедай, родная остальные... она спрашивает, а как же ты? - он говорит, мол, наелся... и все. Она сетует, что всегда так - он останавливается потому что наелся и никакая сила его не заставит съесть даже самое любимое блюдо, если он сыт... завидует ему )))
27 июля 2013, 16:03
Норковый Сапог
Алла, я пришла на сайт со своей задачей, чтобы он помог мне изменить пищевое поведение... а перед этим были годы изучения и поиска, главное открытие, что для того, чтобы стать стройной, нужно научиться думать, как стройные люди, относиться к еде, как они, а не наоборот. Иначе бесконечные циклы снижения и набора веса. Для меня сброс веса важен, но изменения строя мыслей важнее. А снижение веса поможет решить другие задачи, связанные со здоровьем. Я не могу ответить на твои вопросы - только ты сама можешь. Определи свою цель, это же не цифра на весах, это что-то другое, ради чего все затевалось. Чаще всего, здоровье и уверенность в себе. Когда я смотрю на твои фото, то говорю себе - здорово! вот женщина, которая прекрасно выглядит, она избегает изможденности, она спортивная и ухаживает за собой. Это вдохновляет
27 июля 2013, 17:14
Норковый Сапог
главное для меня не просто похудеть, а удержать вес, продолжать быть активной и жить в том весе, который оптимален от природы
27 июля 2013, 17:17
Норковый Сапог
спасибо ))) наверно просто фоткать завтрак-обед-ужин больше не буду, мне не интересно, а вот те или иные блюда время от времени можно
27 июля 2013, 18:15
Норковый Сапог
ага, щас модно - зашел в кафе, раз и в "ин-сто-грамм" или в твиттер "это моя пироженка, ням-ням" )))
Люба, научи, плиззз, а как ты длинные посты убираешь под кат "далее"???
27 июля 2013, 19:48
strawberry.lemonade
Вот как раз хотела показать фотку из инстаграма, где главные действующие лица - банка с вареньем и два куска хлеба))
27 июля 2013, 20:17
Норковый Сапог
вот, проанализировала свои ощущения от фотографирования еды, мне это быстро наскучило, но раз уже взялась, то с пиццей справилась... а к ужину забыла, потом показалось, что фоткать банку с повидлом и конфету довольно глупо - понимаю, если приготовленную еду в плане рецепта или чтобы показать любопытным, кто чем питается... как-то не прониклась... мне трудно понять, зачем фоткать каждый прием пищи... очевидно, у всех разные мотивы... Люба призналась, что хочет желающих научить худеть, мне, скорее, хотелось попробовать новых ощущений и поделиться рецептом... наверно, просто нет такой привычки
27 июля 2013, 20:26
Норковый Сапог
неее, это заблуждение ))) цепляет новое и непривычное, а ведущие системы восприятия у всех разные, визуалов и кинестетиков примерно поровну, аудиалов чуть меньше, логиков еще меньше... хорошие писатели всегда используют глаголы всех органов чувств, тогда рождаются образы... а читатели принадлежат ко всем категориям людей. Достаточно пообщаться с человеком 2 минуты, чтобы понять, какая система восприятия у него ведущая, а какая вспомогательная - этому легко обучиться, поэтому этим пользуются опытные продажники и мошенники... конечно, разработано все психолагами, но давно перестало быть секретом ))))
27 июля 2013, 21:49
Норковый Сапог
Спасибо! Обязательно попробую
27 июля 2013, 21:49
strawberry.lemonade
Ну мне кажется, что когда люди фоткают каждый прием пищи, они этим пытаются компенсировать тот факт, что они не насыщаются своей едой - именно поэтому в интернете так много фотографий разнообразных калорийных сладостей: пироженые, макарунсы, мороженое всякое или даже вот банки с вареньем - вся запретная еда, которую ты уже съел и которую ты не должен больше хотеть (все можно только утром - заповедь диетчицы). Съесть такую штуку для человека - такое же событие, как увидеть Эйфелеву башню. Или в обратную сторону - то невкусное, что они вынуждены есть, чтобы не поправится, всячески пытаются подать, как что-то красивое, а значит, эстетически привлекательное и такое, что сможет вызвать аппетит.
Так что, по моему мнению, когда у человека фото еды в разных проявлениях не занимает трети всех его фотографий, то и анорексичное мышление ему не страшно. У меня период фотографий искромсанных конфет и пирогов, из которых я съедала от силы одну десятую часть, прошел, я фотографирую творог с ягодами и омлеты с овощами, и то редко совсем, и то потому, что порой удается подать себе еду так, что радуется глаз. Но вообще когда я себя вспоминаю такой, мне становится не по себе как-то. Я перебираю фотографии зимние, и вижу там только еду и снег.
27 июля 2013, 22:04