Azara писала:

"А расскажи про работу! Что за она и в каком отеле? Как вообще жизнь в Турции?"

Моя первая поездка в Турцию началась еще в далеком 2014 году, когда я была еще в университете на 3 курсе (мой первый год в универе, т.к. после колледжа). Я увидела объявление на стене нашего факультета мол стажировка в 5* отелях Турции. И я сразу такая "Хочу!". У меня было огромное желание уехать на эту стажировку. Стажировка была с мая по октябрь. С рабочей визой, проживанием в ложмане (общаге) и питанием в отеле. Отель "Amara Dolce Vita Luxury", что в Текирове (недалеко от Кемера, в Анталии). Работала официантом в ресторане, а после ужина в ресторане (если я работала вечером) отправляли на бар официантом. Где-то с августа меня перевели на бармена в бунгало. Бунгало - это отдельные такие как шатры возле моря со своим баром и рестораном. Так было именно в этом отеле. Общага была в самом Кемере. Божественное место этот Кемер. В комнате по 4 человека. Комната со своим с/у. 

Второй мой раз был так же от университета в 2015 году. Все те же условия. Отель "Amara Club Marine Nature", что в Бельдиби (тоже в Анталии). Правда в этом году у меня была защита диплома "Бакалавра", поэтому в начале июня я возвращалась домой на неделю где-то на защиту. Работала официантом на баре. Но и на самом баре я тоже стояла и выдавала напитки или кофе. Не всегда, но бывало такое. Работа была с мая по середину октября. Так же с рабочей визой. Так получилось, что мне досталась комната на двоих. Жили с девочкой. Вообще забавно было. Комната тоже со своим с/у.

В 2016у меня не получилось поехать к сожалению. И я как раз заканчивала университет на степени "Специалист". Не захотела идти на магистра. Поэтому я работала в кинотеатре недалеко от дома. Это было классно работать там!

В 2017 году мне удаётся пройти собеседование в отель "Rixos Premium Belek", который в Белеке (Анталия). Так же работа была на баре: как внутри, так и снаружи. Иногда посылали в ресторан на ужин помочь как офик (официант) с напитками гостям. И знаете, мне кажется, что это был самый лучше мой сезон за все мои сезоны в Турции! Комната была на 3-х человек со своим с/у. Реально, я когда вспоминаю этот отель - у меня начинается аж такая приятная ностальгия. Столько всего произошло. Мы были вообще обесбашенные. В этом же отеле я нашла свою половинку. Вместе с сентября 2017 года 

В 2018 году мне не сильно повезло с отелем. Отель был "Port Nature Luxury Resort & Spa". Я там проработала всего 3 недели. Уволили по собстенному заявлению и толком зарплату не выплатили. Суть должности заключалась в продаже билетов на вип-места во время концертов, продажа шатров (бунгало) и если у кого там день рождение или еще какое-то торжество, то и это тоже по идее орагизовывали. По факту ж это были мало кому нужные вип-места по $300-1000, а ты должен был это еще продать. Либо же стоячие места сбоку сцены за 150$. Продажи это явно не мое, хоть я и работала перед этим отеле в магазине Watsons кассиром и продавцом-консультантом. И постоянно надо было ходить по всему отелю. Особенно по пляжу в +30..+45 в тени и информировать гостям обо всем этом (концерты, места на концерты и на бунгало).

А потом я как-то заболела так. Продуло видимо. Почку вроде как. Была высокая температура, болело жутко в левом боку сзади, что я не могла нормально ходить пока рукой там не придержу. Как сейчас помню - это было в день концерта Бурито. А я работала постоянно с 8 утра до 16, а в день концертов - с утра и до победного. Один раз это было на концерте Димы Билана - с 8 утра и до 12 ночи. Так вот, что-то я отошла от темы. В тот день меня отпустили в 7 вечера где-то, потому что мне реально было плохо. Трясло от температуры. Представьте себе картину: все гости в купальниках, а я иду и мне холодно даже было под солнцем, что я накинула отелевскую шаль (типа мини пледика) и ходила так. И все так косились в мою сторону и не понимали чего это я так  

Забрал меня мой парень, потому что до сервиса (автобус, который возит персонал до общаг) было еще далеко, а мне реально становилось хуже. И я ему говорю мол давай в больницу. очень плохо. В итоге выяснилось, что это были какие-то две инфекции. Я уже стала грешить, что это песок в почках. Но УЗИ ничего такого не показало. Ночь сна была жуткой. Брр. Трясет от температуры и боль в районе почки из-за тряски. На следующий день я не пошла на работу (мы спросили у врача о рапорте (это что-то типа нашего больничного) на следующий этот день) и не сразу их предупедила, что меня не будет. А надо было... За два дня как-то пришла в норму благодаря постельному режиму и антибиотикам. Прихожу значит на работу, а мне говорят мол чего ж ты предупредила нас о том. что на следующий день ты не выйдешь на работу?! А я им говорю, что да как бы я предупредила, если я те два толком не помню, что у меня две инфекции было и я что я чувствовала себя очень плохо! И что типа это не понравилось нашему генеральному менеджеру (директору отеля то есть). Пфф. 

В общем, через неделю меня уволили, но отдел кадров пошел мне на встречу и мы это оформили как заявление по собственному желанию. А там если не выполняешь условия контракта (первые два месяца как испытательные), то тебе надо будет типа заплатить за неустойку невыполненого контракта. Соотвественно мне выплатили зп с начала как я стала работать (с 25 апреля), а зп за май те 13 дней они забрали как компенсацию. И на этом мы разошлись как в море корабли. Прискорбная ситуация, правда? И знаете, что было причиной увольнения? Как они мне сказали - "ты медленно работаешь, у тебя низкие продажи и + эта твоя болезнь краткосрочная". Здорово, да? Ну и хрен с ними собственно, скатертью дорожка. Реально ужасный отель. Про общагу там я молчу.

Когда мы только типа приехали в тот отель нам на 3 человека вылелили комнату размером с коморку! Там помещалось 2 двухэтажные кровати, 1 плоский шкаф сразу же напротив кроватей как будто из спорт.зала (железные такие стёмные) и одна розетка, которая внешне сломана. Кондер был, но пульта от него не было. И одно окно, которое выходить на чей-то балкон из другой комнаты. С/У  отдельно и вообще жуть - туалет, душ на стене и дырка для стока воды. И этот с/у был на весь этаж. ВСЕ! И это все на 3 человек! Хотя комната предназначна на 4 человека! Нормально вообще? Я тогда сразу съехала к своему парню. Тоже с этим были небольше тёрки с моим начальством. А девочки там еще долго жили. Их переселили в новую нормальную общагу где-то в июле наверное. 

А я же, вернулась домой, т.к. были там кое-какие дела. Побыла недельку где-то дома и вернулась обратно к своему парню. Сделали в июне ВНЖ, в июле получила. В конце августа ездила к своей названной сестре на свадьбу в Полтаву, а потом пробыла в Харькове еще где-то неделю. Но на работу так здесь и не устроилась. Могла бы начать работу, если бы тогда не уехала бы в конце августа. А так... В конце сезона уже не нужны были работники. ВНЖ не дает права на работу. Оно лишь дает право находиться в Турции больше срока безвизовых дней (для Украины это 90 дней безвизовых дней). А чтобы работать нужно в случае ВНЖ получить рабочее разрешение, которое оформляет работодатель. 

В общем, так и сижу здесь без работы с середины мая по нынешнее время. Живу с парнем. Осваиваю науку домохозяйства. Честно скажу - не мое это быть домохозяйкой))) И я так же в ожидании нового сезона. Уже в поиске работы. 

Краткое резюме для тех, кто хочет безопасно работать в Турции:

1. вам должны оформить рабочую визу. Рабочая виза делается в посольстве Турции в вашей стране. 
2. у вас должен быть составлен рабочий контракт, где будут указаны все условия и зп.
3. вам должны предоставить билеты туда-обратно. но вы должны отработать сезон/контракт. В противном случае вам придется покупать билеты обратно самим.
4. испытательный срок -  2 месяца.
5. есть две рабочие смены: с 8 до 16 и с 16 до 00. Иногда бывают еще с 10 до 18 и с 18 до 2 ночи.
6. обед на работе полчаса.
7. турки-шефы не любят когда ты просто стоишь и ничего не делаешь. Они всегда найдут тебе работу. Даже если нет людей и нет работы - ты все равно что-то делай. Или делай вид, что ты что-то делаешь 
8. лучше наладить дружеский контакт со своими шефами и людьми, с которыми ты работаешь. Связи никто не отменял.
9. может показаться, что это тяжело работать, но надо просто привыкнуть.
10. и самое главное: бывают иногда такие вещи как мессаи - дополнительные часы. Заранее узнавайте платят ли вам за часы мессаи или нет. Потому что часто бывает, когда эти дополнительные часы ты работаешь бесплатно. Как правило, мессаи бывают 2 раза в неделю.
11. выходной 1 раз в неделю.

Пока что все. Если что-то еще вспомню, то дополню заметку.

Спрашивайте 

Всем привет! Уже скоро будет экватор моей диеты. Все хорошо, правда иногда бывают промахи. Но в намеченные калории я вписываюсь.

Мышцы до сих пор болят на задней части ляшек (не знаю как правильно выразиться). Но это хорошо. Я не против такой боли. Наоборот она мне даже нравится.

На завтра нам снова передают ураган и дождь. Посмотрим что оно будет и какой силы. 

Джиллиан Майклс я еще не начала. Хочу для начала попробовать начать с бегиннера (Beginner Shred), а там как привыкну или закончу - перейду уже на СФ (Стройная фигура за 30 дней). Надо же с чего-то начинать. Но вот вопрос - как это все совмещать с моими этими тренировками, по которым я сейчас занимаюсь? Меня кстати упражнения эти на ноги и ягодницы как-то больше выматывают, после них я вся мокрая. А на пресс как-то сильно такого не замечала. В чем же может быть причина? 

Как бы там не сложилось, но я все равно верю и вижу, что эта диета все равно меняет предпочтения в еде на более полезное и что результаты все равно будут. К этому надо просто привыкнуть, сделать образом жизни. Посмотрим на сколько меня хватит после диеты  Но как только начну работать - дело пойдет и все будет как надо. Поверьте, работать в 5* отеле это вам не просто так как кажется с первого взгляда. Надо любить работу и отдаваться ей, если она тебе по душе и если она тебе нравится. Ведь гости всегда чувствуют атмосферу в отеле. А ты один из многих, кто эту атмосферу гостеприимства создаёт.

Завтрак: 2 яйца, 1 апельсин и чай.

Обед: нежирная рыба (тушеная, жареная, вареная, запеченая). Запекла скумбрию в фольге с красным перцем хлопьями, солью, черным перцем и лимооным соком. + сверху положила пару долек. Вкусно)

Ужин: 2 яйца (омлет на воде).

Упражнения на сегодня:

1) пресс (12 минут, 3 подхода/круга):

• планка горизонтальная на локтях - 25 сек
• ножницы лежа на пресс - 18 раз
• пранка горизонтальная на локтях - 20 сек
• боковая складка с прямыми руками - 14 раз
• планка горизонтальная на локтях - 20 сек

2) ягодницы и ноги (17 минут, 3 подхода/круга):

• подъём таза - 20 раз
• мостик - 40 сек
• присед плие - 18 раз
• приседания у стены - 15 раз
• подъём на икры - 18 раз

Не знаю даже как много тех, кто меня читает (и читает ли?). И нужно ли это? Но по крайней мере этот дневник я веду для себя в первую очередь. А там уж дело за малым