В этом году я избавилась от очень плохой привычки. Я бросила курить. Но в следующем году я хочу побороть другого врага - сахар. 

Я очень хочу попробовать исключить сахар из рациона. 

А КАК У ВАС ДЕЛА С САХАРОМ? Сколько вы его едите? Я вот вдохновляюсь японцами. Они едят очень мало сахара. Даже в сладостях у них почти нет сахара. Вспомним, все эти желе, моти и прочее. Японки не едят пироженок "Наполеон" или корзиночек с кремом)) Я вообще люблю Азию, наблюдаю там за людьми -- ребенку покупают яблоко и посыпают сахаром, а взрослые едят или просто фрукты, или сок иногда. Сладости азиатские почти не сладкие. Уффф... вот бы мне так же)) 

Кстати, азиатские сладости - это прямо идея) Можно иногда и такое покупать)) 

Хорошая новость в том, что я не супер-сладкоежка. Я не добавляю сахар в чай или кофе, у меня вообще нет сахара дома (только фруктоза для творога). 

Я не ем особо много печенья, конфет, шоколада и прочего. (ну если не пмс)) ). Но можно будет заменять их на сладости на ксилите или стевии. Не в том смысле, что наедать мешками - но если захочется) 

С другой стороны есть много продуктов, которые я ем -- и в них сахар! 

Скрытые/открытые сахара в продуктах: 

- соки/газировка; 

- алкоголь; 

- йогурты с добавками; 

- мюсли; 

- зерновые батончики (НО я нашла батончики без сахара)) ); 

- белый хлеб; 

- колбаса (любая)/сосиски; 

- соусы (кетчуп, майонез, горчица); 

- сладости (печенье, мармелад, конфеты, шоколад и пр.); 

Изобрела сегодня быстрый ужин. Он не идеальный ПП, но я ела мало весь день, и мне хотелось немного углеводов))) Так что ок) 

Обжарить большую морковку (режу полукольцами) с луковицей (режу четвертинками). Затем добавить туда курицу (у меня 120 гр филе). 

Специи -- перец черный, перец чили (мой любимый нынче!), немного французских трав, пара ложек соевого соуса. 

Далее - пачка сухой лапши (у меня Ролтон домашний обед - 85 гр). Заливаем водой. Готовим. 

Общая калорийность - около 630 кк. 

Должно получиться с бульончиком))) (не с тем, которые в пачке пакетики, я их не добавляла, просто чтобы водичка была). 

Ням-ням! 

Готовится за 15 минут))) 

Приятного аппетита. 

P.s самая калорийная тут лапша - 340 кк! На 85 гр! Думается, ее можно заменить чем то менее калорийным. Другой вариант углеводов. И будет еще лучше) 

Гороскоп на неделю советует подбивать хвосты и избавляться от вредных привыек -- утвердает, что время самое подходящее. 

Ну чтож насчет "хвостов" - это ясненько, это то, что я и планировала делать до конца декабря)) ЧТобы в новый год с чистой совестью. 

А вот насчет вредных привычек - есть у меня одна, которую я хочу вот в самое ближайщее будущее убрать. И это - соль. 

Я очень люблю соленое, солененькое, очень соленое... короче, меры я не знаю)) И это не есть хорошо. 

Так что раз сейчас благоприятный период - то буду устранять эту привычку. 

А как вы контролируете соль? Сколько себе позволяете? 

Я вот сегодня уже начала - на ужин сделала тушеную на воде капусту с морковкой. Немного совсем посолила. Плюс на отдельной сковороде поджарила одну халяльную сосиску из индейки (попробуйте, это вкусно!) и у меня было 130 гр куриного фарша - я его тоже совсем слегка посолила и разделила на две котлетки. В общем, блюдо получилось легкое, вкусное и малосоленое)) Что для меня - редкость)) 

Кстати, поджарить сосиску и с капустой на воде - вкуснее, чем сварить. У меня получилось с легким привкусом дымка (на газе готовлю) -- ну просто вау! 

Рацион на сегодня: 

Завтрак: 1 лаваш (60 гр), 30 гр творожного сыра, 4 листа салата фриллис, 30 гр тунца, 3 слайса помидора. Все это в рулет)) Еще немного горчицы и майонеза на рыбу. Кофе с молоком. 1 кубик шоколадки. 

Обед: Салат с остатками тунца (около 90 гр). Салат, пекинская капуста, помидор, кукуруза, половинка яблока. Прованские травы. Йогрут с майонезом и горчицей как заправка. И 7 гр сыра тертого на посыпку. Макароны (45 гр сухих) без масла. Чай с медом + 3 черносливины и 2 грецких ореха. 

Ужин: Омлет с брокколи и грибами. (2 яйца). + чай с сухофруктами и орехами. 

Сегодня день на гречке. 

Завтрак - 150 гр отварной гречки (155 кк). 1 яйцо (70 кк). Кофе с молоком. 

На обед планирую гречку и овощной легкий салат. 

А на ужин - остатки куриной грудки (порядка 100 кк). Гречка. Салат. 

Планирую, что за день общая калорийность будет до 800 кк. (пока, по посчетам, получается в районе 600, ну лучше заложить напрозапас, а то может к вечеру оголодаю - выпью кефиру тогда))) ). 

Какие у вас планы на выходные?))) Зажорные? Разгрузочные?