Ignis Fatuus

instagram/ignisfatuu

ignis_fatuu.livejournal.com

Заметки

00всегда актуальные вопросы

В который раз сталкиваюсь и не понимаю. Вот у меня замороженная брокколи, готовлю ее в пароварке. Достав из упаковки, я ее промываю, чтобы убрать лишний лед и все такое. Потом звешиваю – 340-350 грамм (что меньше заявленного, ну да ладно). Готовлю на пару. Взвешиваю готовую – 250-270 грамм. Вопрос короток и очевиден – КАК?

Цветная капуста, например, в весе всегда прибавляла, что объяснялось легко – напитывалась влагой. Она, правда, была сырая, и вес ее я точно знала изначально, и все было четко и ясно-понятно. А тут интересно же. Какой вес правильней – первый (и значит, брокколи что ли воду теряет? риали? при готовке на пару?) Или правильный вес итоговый (и, стало быть, то ушла недорастаявшая наледь)?

Какие еще идеи?))

8 февраля 2016, 14:04 |  Комментарии4
https://dietadiary.com/blog/88916/207799

калории из отрубей

00вопросы,всегда актуальные вопросы

И опять вопрос. Вы считаете калории из отрубей?

Про сибирску клетчатку пишут, что она наоборот помогает сжигать калории, но даже если и так, из нее самой ведь тоже что-то усваивается. Такой обмен. Тут уж хоть бы в ноль вышло, и то хорошо.

16 января 2016, 13:57 |  Комментарии16
калории из отрубейhttps://dietadiary.com/blog/88916/203731

Мои рецепты

Admin Area