Апельсина

Концентрированная радость

Заметки

Почему каскадное голодание считается самым эффективным, но опасным оружием в борьбе с лишним весом?

00Медицина,Теория похудения,Системы питания,Статьи,Сайт

С давних времен считается, что когда затягиваешь пояс потуже, желудок становится ближе к сердцу, а мысли – светлее. Неужели действительно голод – лучшее лекарство?

Каскадное голодание – это эффективный метод похудения и очищения организма. Но подходит он, к сожалению, не каждому. Это довольно радикальная мера при лишнем весе, серьезная проверка на силу воли и физическую выносливость.

Далее...

20 ноября 2012, 00:47 |  Комментарии10
Почему каскадное голодание считается самым эффективным, но опасным оружием в борьбе с лишним весом?https://dietadiary.com/blog/42/34319

Диета при повышенном холестерине, или как снизить уровень холестерина в крови

00Питание,Здоровье,Медицина,Диеты,Статьи,Сайт

Быть опасным для здоровья и стать причиной многих проблем может повышенный уровень содержания холестерина в крови. Как снизить холестерин в крови? Какие продукты необходимо употреблять? Эти вопросы заботят, к сожалению, многих. Но мало кто знает, что 80% этого вещества вырабатывает сам организм. Значит, в холестерине существует потребность, и его избыток свидетельствует о том, что организму необходима очистка для восстановления и нормализации обмена веществ.

Далее...

15 октября 2012, 21:34 |  Комментарии2
Диета при повышенном холестерине, или как снизить уровень холестерина в кровиhttps://dietadiary.com/blog/42/31488

Жирная пища заставляет мозг производить «жиролюбивые» нейроны

00новости,Медицина,интересное

Нездоровая диета стимулирует появление новых нейронов в главном эндокринном переключателе мозга — гипоталамусе. По-видимому, они перенастраивают обмен веществ в пользу накопления избыточного веса.

Масса гипоталамуса не превышает 5% мозга, но при этом он контролирует работу всей эндокринной системы организма.

Жирная пища заставляет мозг производить жиролюбивые нервные клетки, которые требуют ещё больше жиров и могут стать причиной появления избыточного веса. Об этом сообщают в журнале Nature Neuroscience исследователи из Университета Джонса Хопкинса (США), изучавшие связь между метаболизмом и нейрогенезом у мышей. Известно, что небольшая зона гипоталамуса, называемая медиальной возвышенностью, способна генерировать новые нервные клетки даже у взрослого организма. Гипоталамус участвует в регуляции всех метаболических путей, он собирает информацию о состоянии обмена веществ и управляет всей эндокринной системой. Очевидно, любые изменения в диете должны вызывать у гипоталамуса какую-то реакцию.

Исследователи сажали мышей на сверхжирную диету, из-за которой в медиальной возвышенности начиналось усиленное производство нервных клеток. Через несколько дней нездорового питания животные демонстрировали все признаки ожирения, а в мозгу у них образовывалось в четыре раза больше нейронов, чем за это же время у мышей, евших обычную пищу. И связь между диетой и нейрогенезом вовсе не была односторонней: новообразованные клетки сами работали «на ожирение». Учёные подавляли появление новых нейронов, из-за чего мыши сохраняли подвижный образ жизни и не наращивали веса, хотя продолжали сидеть на нездоровой диете.

То есть сама по себе жирная пища не провоцировала ожирения; чтобы переключить метаболизм на появление избыточного веса, должны были образоваться специальные нейроны, которые, по-видимому, давали добро на необходимые метаболические перестройки. Так что исследователям удалось получить весьма наглядное доказательство того, что много нервных клеток — это не всегда хорошо. Возможно, у этих новообразованных нейронов есть и другие функции, но чтобы выяснить это, потребуются дальнейшие эксперименты. Учёные говорят, что и у человека, и у мышей эти клетки берутся от одних и тех же предшественников — клеток таницитов, функции которых до конца ещё не ясны. Возможно, задача таницитов состоит в том, чтобы производить нейроны, настроенные на решение той или иной конкретной метаболической проблемы (хотя в данном случае эти нейроны не решают проблему, а скорее создают её). Возможно, такой же механизм работает и у человека, и тогда в будущем от ожирения можно будет избавляться хирургическим удалением микроскопического кусочка нервной ткани.

По материалам ScienceNews.

26 апреля 2012, 19:34 |  Комментарии1
Жирная пища заставляет мозг производить «жиролюбивые» нейроныhttps://dietadiary.com/blog/42/21068

Мои рецепты

торт зеленый мускат

Продукты: виноград киш-миш, желе Galaretka (сух.продукт), Масло сливочное 82,5%, Мука пшеничная, сахар, сметана 21%, творог 6%, Яйцо желток

Калорийность: 142.97 Ккал

Описание:   »»

груша запеченная с риккотой

Продукты: Груша, мед, печенье слодыч, риккота

Калорийность: 81.92 Ккал

Описание:   »»

Шампиньоны с луком и стручковой фасолью на сухой сковороде

Продукты: Лук репчатый, Фасоль стручковая Морозко Green, Шампиньоны Тульский шампиньон

Калорийность: 25.50 Ккал

Описание:   »»

Манник

Продукты: Кефир 0,1 % Ярмолпрод, Крупа манная Дикси, Мука пшеничная Макфа, Разрыхлитель теста Dr.Oetker, Сметана 10 % Авидо, Яйца Северянка отборные

Калорийность: 189.02 Ккал

Описание:   »»

Плов из перловки (точный расчет)

Продукты: Вода, Кокосовое масло Healthy Origins, Крупа перловая ООО Скайфуд, Лук репчатый, Морковь, Мясо бескостное куриное Ярославский бройлер

Калорийность: 109.47 Ккал

Описание:  Воды нужно поменьше на 100 грамм. В мультиварке 40 минут. …   »»

Суп из красной чечевицы

Продукты: Картофель, Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Морковь, Чечевица красная Националь, Шампиньоны Царь Гриб

Калорийность: 46.05 Ккал

Описание:   »»

Салат с яйцом

Продукты: Лук репчатый, Масло оливковое Extra Virgin 100 % Дикси, Помидоры черри, Салат листовой Зеленый сад, Яйца Северянка отборные

Калорийность: 99.81 Ккал

Описание:   »»

Творожная запеканка с грушей

Продукты: Груша, Крупа манная Дикси, Творог 0,5 Вкуснотеево, Яйца Северянка отборные

Калорийность: 93.75 Ккал

Описание:   »»

Омлет с молоком 0,5 %

Продукты: Масло сливочное 72,5 % Даниловский масло-сырный завод, Молоко 0,5 % Диеталат, Яйца Северянка отборные

Калорийность: 127.89 Ккал

Описание:   »»

Суп с макаронами

Продукты: Вода, Грудка охлажденная Ярославский бройлер, Лук репчатый, Макаронные изделия звездочки Del Castello, Морковь, Помидор

Калорийность: 45.16 Ккал

Описание:   »»

Admin Area