Изобрела сегодня быстрый ужин. Он не идеальный ПП, но я ела мало весь день, и мне хотелось немного углеводов))) Так что ок) 

Обжарить большую морковку (режу полукольцами) с луковицей (режу четвертинками). Затем добавить туда курицу (у меня 120 гр филе). 

Специи -- перец черный, перец чили (мой любимый нынче!), немного французских трав, пара ложек соевого соуса. 

Далее - пачка сухой лапши (у меня Ролтон домашний обед - 85 гр). Заливаем водой. Готовим. 

Общая калорийность - около 630 кк. 

Должно получиться с бульончиком))) (не с тем, которые в пачке пакетики, я их не добавляла, просто чтобы водичка была). 

Ням-ням! 

Готовится за 15 минут))) 

Приятного аппетита. 

P.s самая калорийная тут лапша - 340 кк! На 85 гр! Думается, ее можно заменить чем то менее калорийным. Другой вариант углеводов. И будет еще лучше) 

Внимательно слежу -- теперь не только за калориями, но и за пищевой ценностью. А то тут прочла у диетолога, что калория шпината такая же как и калория торта. 

Да, наверняка это так. Можно на 1200 съесть две плитки шоколада и пару чашек кофе на сливках. А можно - овсянку с манго, курицу, салат, суп овощной, кусочек хлеба и даже конфетку с чаем (1 шт - 80 кк). 

Но для меня теперь важны не только калории, но и качество То, что они несут. 

Просто я иногда люблю читмилы и позволяю раз в неделю себе загул)) Обычно это что то из фастфуда - курица в кляре, суши или пицца (не все сразу)) ). 

Но я задумалась - я трачу на это около 1000 рублей за раз. Но почему то мне жалко потратить 500 рублей на полкило черники. Или на ананас. 

Если я хочу читмил (то есть побаловать себя) - почему бы не баловать себя чем то потрясным?! Дорогими фруктами? Или купить килограмм креветок? По цене будет аналогично. 

По пользе - несравнимо! 

Но в общем, для многих из нас (людей) - расслабон это пиво и чипсы, жареное, жирное, очень вкусное))) 

Хочу следить за качеством. Хочу отслеживать что я ем и зачем, какую ценность это несет. Чтобы питать себя пользой, витаминами, вкусами, а не только калориями))) 

А вы как? Балуете себя иногда? Чем? 

Гороскоп на неделю советует подбивать хвосты и избавляться от вредных привыек -- утвердает, что время самое подходящее. 

Ну чтож насчет "хвостов" - это ясненько, это то, что я и планировала делать до конца декабря)) ЧТобы в новый год с чистой совестью. 

А вот насчет вредных привычек - есть у меня одна, которую я хочу вот в самое ближайщее будущее убрать. И это - соль. 

Я очень люблю соленое, солененькое, очень соленое... короче, меры я не знаю)) И это не есть хорошо. 

Так что раз сейчас благоприятный период - то буду устранять эту привычку. 

А как вы контролируете соль? Сколько себе позволяете? 

Я вот сегодня уже начала - на ужин сделала тушеную на воде капусту с морковкой. Немного совсем посолила. Плюс на отдельной сковороде поджарила одну халяльную сосиску из индейки (попробуйте, это вкусно!) и у меня было 130 гр куриного фарша - я его тоже совсем слегка посолила и разделила на две котлетки. В общем, блюдо получилось легкое, вкусное и малосоленое)) Что для меня - редкость)) 

Кстати, поджарить сосиску и с капустой на воде - вкуснее, чем сварить. У меня получилось с легким привкусом дымка (на газе готовлю) -- ну просто вау! 

Очень хорошо себя сегодня чувствую. Даже встала в 7 утра (до этого только к 8.30 себя соскр****а). Позанималась йогой 30 минут. Много чего успела за день. Но, конечно, сидение на стуле меня убивает. Я прямо ощущаю как позвоночник проседает))) Капец. А на улице ТАКАЯ погода -- что лучше сдохнуть, чем хоть куда то выйти. 

На завтрак нужно было 200 гр сырников, но у меня оставались последние 7 штучек (маленькие) и это было 240 гр. Я подумала, что +40 гр меня не убьют. Ложка сметаны к ним и немного джема. Кофе. 

На обед сделала вкусную штуку по рецепту (130 гр курицы, крупно лук и морковь обжарить слегка, и к ним добавить 110 гр картошки - одна небольшая. Залить водой и протушить. Я еще добавила французские травы, перец и соевый соус). Очень вкусно. 

На ужин планируется салат из тунца (100 гр), с яйцом, огурцом и салатом)) 

И выпью кефиру с черносливом. 

Блин, до чего круто иметь такое подробное меню. Очень классно и наглядно какой порцией РЕАЛЬНО можно наесться. Я вообще не голодная весь день. Чувствую себя отлично, а ем раз в пять меньше. 

Моя цель - привыкнуть к небольшим вкусным пориям, а не хомчить килограммами. 130 гр курицы оказалось норм на раз. Обычно я готовлю себе грамм 300. 

Вчера помимо фруктов на ужин выпила еще немного кефира и съела 2 тонких рисовых диет-хлебца с прованскими травами. 

Уффф. Ну и голодно было вечером)) 

Сегодня с утра сытный завтрак, так как я сейчас на целый день ухожу и буду много заниматься. 

Завтрак сегодня: 

- омлет на воде из двух яиц (155 кк), четвертинки репчатого лука (10 кк), 53 гр ветчины (91 кк). 

- тост из зернового хлеба (28 гр - 72 кк) и авокадо (51 гр - 80 кк) 

- кофе с молоком (примерно 40 кк) 

((Без обеда обошлась)) 

Ужин сегодня: 

- салат с печеными овощами (салат, огурцы, помидоры, печеные помидоры и перец, сыр (50 гр), заправка из йогурта и горчицы) 

- сыр (188 кк), заправка (70 кк), салат из овощей (примерно 100) 

- чай без молока 

Плюс масло оливковое за день чуть меньше столовой ложки (100 кк)  

Итого: 906 кк 

Вечером не обошлась без пары бокалов белого вина. Господи))) 590 кк  = 1496 кк (((( беда. Алкоголь - зло! 

_________________________________________