apcheleeva

Изображение

Заметки

00рецепты

рецепт стырен у komi10 {#tongue2}


Белковый торт с куриной грудкой

Идеальный ужин для стройнеющих

Потребуется:
10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
¼ стакана нежирного кефира,
соль, перец.

Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки

 

19 июня 2015, 12:20 |  Комментарии6
https://dietadiary.com/blog/150010/177726

День 73: коктейли

00фитнес,рецепты,правильное питание,результаты

Всем доброе утро! У меня утро и правда доброе - 400гр
Днем вчера был сильный дождь, но все равно выбралась вечером на пробежку. Первый раз)) Оказалось на стадионе бегать сложнее чем в зале на беговой дорожке{#kross}
Решила надо насыщаться витаминами) Сделала на завтрак коктейль из 1 банана, 1 киви и где-то 100г кефирчика 1%. Ни сахара, ни меда не ложила и все равно ооочень вкусно и сытно получилось. Вечером продолжу эксперименты с коктейлями, попробую туда мюслей закинуть ложечку.

 

20 мая 2015, 07:14 |  Комментарии2
День 73: коктейлиhttps://dietadiary.com/blog/150010/173229

День 66: тайская еда - моя слабость

00рецепты,умные мысли

Любите ли вы тайскую кухню так, как люблю её я? Вчера поддалась ностальгии по отпуску и приготовила креветки с фунчозой, перцем и зеленым горошком... Ням-ням{#povar2}
Ем по чуть-чуть, ибо там и лапша, и кокосовое молоко. А вот красный перец говорят разгоняет метаболизм. Хотя я его и так везде сыплю и что-то не сильно мой метаболизм разогнался)
Если говорить о мифах в похудении, я бы вспомнила про зеленый чай, который якобы способствует похудению. Так вот мы всей семьей уже лет 7 как не пьем черный чай, только зеленый без сахара. В какой-то момент перестали покупать черный чай и отвыкли от него. И скажу я вам НЕТ, от зеленого чая не худеют.

13 мая 2015, 08:34 |  Комментарии9
День 66: тайская еда - моя слабостьhttps://dietadiary.com/blog/150010/172157

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

00рецепты

сохраняю рецептик для себя, чтобы не потерялся.

*Калорийность на 100 гр готового блюда - 85 ккал*

Это вкусное и полезное блюдо отлично подойдет на обед или на ужин.

- куриное филе - 300 гр
- морковь - 120 гр
- брокколи (можно взять замороженную) - 300 гр
- сливки 10% жирности - 120 гр
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л. (15-20 гр)
- соевый соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу

1) Куриное филе моем, режем кубиками. Готовим маринад для курицы (чтобы филе было мягким и нежным): смешиваем соевый соус, бальзамический уксус, выдавленный или мелко порезанный чеснок, сушеный травы, перец молотый. В этой смеси маринуем курицу 20-30 минут.
2) Пока филе маринуется моем и чистим морковь, натираем ее на крупной терке. Брокколи (заранее размороженную) разделяем на некрупные соцветия, солим по вкусу.
3) Курицу выкладываем на разогретую сковороду (без масла) и тушим под крышкой, иногда помешивая 5 минут. Добавляем морковь, тушим на среднем огне еще 3-4 минуты, затем добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5-7 минут.
4) Сливки смешиваем с творожным или сливочным сыром и вливаем к курице и овощам, доводим до кипения и тушим на небольшом огне 5-7 минут.

При подаче можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром.

2 апреля 2015, 07:56 |  Комментарии3
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливкахhttps://dietadiary.com/blog/150010/165711

Мои рецепты

Стеклянная лапша с креветками, зеленым горошком и сладким перцем

Стеклянная лапша с креветками, зеленым горошком и сладким перцем

Продукты: Горошек зелёный мороженный, Карри (специя), Кокосовое молоко консервированное "Aroy-D", Корень имбиря, креветки, Масло подсолнечное, Перец красный сладкий, Перец чили, Сахар, Сок лайма, Соль, Соус соевый, Фунчоза Sen Soy Premium, Чеснок

Калорийность: 152.48 Ккал

Описание:  Я всегда готовлю на глаз, поэтому количество продуктов очень приблизительное. Заливаем фунчозу (она же бобовая лапша, она же стеклянная лапша) кипятком и оставляем на 5-6 минут. В это время …   »»

Admin Area