Дженифер

График

Заметки

После опи

00

Привет! Сделала опирацию- удалила грыжу на животе, теперь заниматься можно будет только после 1го декабря. Бассейн+ скакалка с утяжкой.{#obnimaha}{#sweem}

15 ноября 2014, 11:39 |  Комментарии2
После опиhttps://dietadiary.com/blog/102032/144083

Вновь на путь стройности!!

00

Сдала гормоны, сделала сахарную кривую, прошла полное обследование организма.

Посетила психотерапевта, невролога, хирурга, эндокринолога.

Итак имеем- стадию ожирения 4.

Прописана диета номер8. На месяц. Прописаны антидепресанты, не влияющие на вес, припараты подавляющее апетит, физиотерпия для спины, операция по удалению грыжи (10го ноября) массаж, бассейн.

В общем начинаю!{#dance4}

Диета № 8 - При ожирении
Общие сведения
Показания к диете №8
Показанием к применению этой диеты является повышенный вес больного: различная степень ожирения в условиях выполнения умственного или физического труда, при отсутствии осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и других систем, требующих специальных режимов питания.

Целевое назначение диеты №8
Воздействие на нарушенный обмен веществ, в первую очередь липидный, на устранение прогрессирования избыточного отложения жира.

Подробнее: Лечебное питание при ожирении.

Общая характеристика диеты №8
Диета гипокалорийная, гипонатриевая, с физиологической нормой белка и значительной редукцией углеводов за счет уменьшения хлеба и полного исключения простых углеводов, обогащенная липотропными веществами, пищевыми волокнами. Уменьшение энергоценности рациона (калорийности пищи) осуществляется за счет углеводов, особенно легкоусвояемых, частично жиров, при нормальном содержании белка; ограничение свободной жидкости, хлористого натрия и возбуждающих аппетит продуктов и блюд.

Для данной диеты характерен дробный режим питания (5—6 раз в день) с объемом, достаточным для чувства насыщения. Достаточный объем формируется за счет низкокалорийной пищи (сырых овощей, фруктов), при этом отсутствует чувство голода. Это позволяет избежать стресса и соблюдать предложенную диету длительное время.

Кулинарная обработка блюд — варение, тушение, запекание. Мясо перед обжариванием обязательно отваривают. Следует ограничить потребление жареных, протертых и рубленых изделий.

При диете № 8 также следует ограничить количество свободной жидкости до 1,5-1,8 л (супа на 1 прием не более половины тарелки и 3—4 стаканов жидкости в виде молока, чая, компота, всего около 5—6 стаканов свободной жидкости в день).

Ограничение повареной соли до 3—5 г и возбуждающих аппетит продуктов и блюд (перца, горчицы, чеснока).

Алкоголь должен быть полностью исключен из рациона.

В Диете № 8 используются разгрузочные дни (мясные, молочные, арбузные и другие).

Химический состав и энергоценность диеты №8
Белков 100 г, жиров 80 г (из них 30-40 г растительных), углеводов 200 г; калорийность 1700-1900 ккал; ретинола 0,4 мг, каротина 15,6 мг, тиамина 1,1 мг, рибофлавина 2,2 мг, никотиновой кислоты 17 мг, аскорбиновой кислоты 150 мг; натрия 3 г, калия 3,9 г, кальция 1 г, магния 0,45 г, фосфора 1,6 г, железа 0,035 г.

Витамины поступают в организм вместе с сырыми овощами и фруктами.

В условиях стационара при тяжелой степени ожирения могут назначаться более редуцированные по калорийности (1200-600 ккал) диеты, но содержащие физиологическую норму белка.

Рекомендуемые блюда и продукты для диеты №8
Хлеб ржаной, белково-пшеничный и отрубный 100-150 г.
Супы преимущественно вегетарианские из овощей, круп, молочные, фруктовые (1/2 порции); 1-2 раза в неделю разрешается на слабом рыбном или мясном бульоне. При тяжелой степени ожирения первое блюдо исключается.
Мясо, птица: нежирная говядина, курица, индейка, кролик в отварном виде куском.
Рыба – нежирные сорта в отварном виде или запеченные после отваривания куском или в рубленом виде.
Продукты моря (мидии, креветки и т. п.) - до 150-200 г в день.
Молоко и молочные продукты – молоко в натуральном виде, кисломолочные напитки, творог низкожирный, сметана в ограниченном количестве – для заправки.
Яйца – 1 яйцо в день всмятку, белковый омлет, омлет с овощами.
Крупы ограничивают, только для добавления в овощные супы. С ограничением можно использовать гречневую, ячневую и перловую крупы.
Овощи широко используют в любом виде, ограничивают картофель, сладкие морковь, свеклу, зеленый горошек. Рекомендуются овощи в сыром виде.
Фрукты и ягоды любые в сыром виде, компоты, кисели.
Сахар заменяют сахарозаменителями - сорбитом, ксилитом, аспартамом, сахарином.
Напитки – некрепкий чай, отвар шиповника.

Исключаемые продукты и блюда для диеты №8
Изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного теста.
Мясные и кулинарные жиры.
Жирные и острые закуски, соусы, майонез, все пряности и специи.
Картофельные, крупяные, бобовые, макаронные супы.
Жирные сорта мяса, птицы, рыбы.
Колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы.
Жирный творог, сыры, сливки.
Рис, манная и овсяная крупы, макаронные изделия, бобовые.
Ограничивают картофель, сладкие морковь, свеклу, зеленый горошек.
Сладкие сорта плодов и ягод.
Сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, сладкие соки, какао.
Исключают острые, соленые блюда и продукты, кондитерские изделия.
Алкоголь.
Объем пищи дополняется продуктами, богатыми растительной клетчаткой, со сбалансированным содержанием белка.

Примерное меню диеты №8 на неделю

Варианты дневных рационов Диеты №8

Блюда для диеты №8

Варианты диеты№8
Разработаны различные варианты диеты №8 - Диета № 8а и Диета № 8 «0».

Диета №8а
Отличается от диеты №8 еще большим ограничением калоража пищи.

Показанием к его применению также является ожирение, но назначается этот рацион на непродолжительное время. Его калорийность составляет от 1100 до 1300 ккал, химический состав: 70-80 г белков, 60-70 г жиров и 70-80 г углеводов. Употребляются те же продукты, но в меньшем количестве.

Диета №8 «0»
Является более строгим вариантом диетических столов № 8 и № 8а. Отличается от диеты №8 максимальным ограничением калоража пищи. Назначается этот рацион на непродолжительное время.

Показанием для применения этого рациона является ожирение без сопутствующих заболеваний органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.

Калорийность диеты №8 «0» составляет от 700 до 800 ккал, химический состав: 40-50 г белков, 30-40 г жиров и 50-70 г углеводов. Употребляются те же продукты, но в меньшем количестве.

15 октября 2014, 09:23 |  Комментарии2
Вновь на путь стройности!!https://dietadiary.com/blog/102032/139829

Все стоит на месте....

00

Что то не выходит ни чего у меня. Бросила таблетки у которых побочка- набор веса, отеки.. Как стараюсь набрать калории- сразу привес.. Топчусь на одном месте. Это с учетом того что бегаю как электровеник все время. То дача, то врачи, то еще что. Надо что то менять... Попробовать хочу диету 6ть лепестков. Толкнуть организм. Это ведь на буч практически похоже.

29 апреля 2014, 18:40 |  Комментарии6
Все стоит на месте....https://dietadiary.com/blog/102032/117457

МИНУС!!!

00

УРА!!!!!!!!!! Процесс пошел! Не ожидала! Минус 1100!!!! {#obnimaha}

Надо повышать ккалораж, страшна.... {#kez}

22 марта 2014, 08:48 |  Комментарии4
МИНУС!!!https://dietadiary.com/blog/102032/110356

День прошел...

00

Итоги дня- статистика и рацион. Углеводов недобор и белка... Если 30/20/50  Хотя все не так и плохо вроде... Не тютелька в тютельку же! И недобор ккал вроде выходит.

Но спорта то нет. Посмотрим на завтрашний вес.

 

Изображение

 

21 марта 2014, 20:58 |  Комментарии7
День прошел...https://dietadiary.com/blog/102032/110300

Мои рецепты

Паштет из куриной печени с тыквой

Продукты: Бульон куриный (грудка), Лук репчатый, Масло подсолнечное, Печень куриная сырая, Тыква

Калорийность: 161.79 Ккал

Описание:  Соль перец по вкусу, обжарить, потушить, блендарить. …   »»

Салат с огурцом, сметаной, зеленью

Продукты: Лук зелёный перо, Огурец, Руккола, Сметана 15%, Соль

Калорийность: 57.97 Ккал

Описание:   »»

Закуска с курой и осьминожками

Продукты: Бульон куриный (грудка), Куриная грудка отварная, Осьминог отварной

Калорийность: 122.65 Ккал

Описание:   »»

Омлет с грибами

Продукты: Грибы вешенки свежие, Лук зелёный перо, Лук репчатый, Масло оливковое 100% "Coopoliva" экстра вирджин, Молоко 2,5 %, Яйца

Калорийность: 158.46 Ккал

Описание:   »»

Суп куриный с томатом

Продукты: Бульон куриный (грудка), Вермишель (сухой продукт), Зажарка томатная для куриного супа. (25.05.2014), Куриный окорок

Калорийность: 43.20 Ккал

Описание:   »»

Зажарка для закуски с уксусом.

Продукты: Вода, Кетчуп HEINZ, Лук репчатый, Масло оливковое 100% "Coopoliva" экстра вирджин, Морковь, Сахар, Уксус столовый 9%

Калорийность: 109.42 Ккал

Описание:   »»

Зажарка томатная для куриного супа.

Продукты: Бульон куриный (грудка), Кетчуп HEINZ, Лук репчатый, Масло оливковое 100% "Coopoliva" экстра вирджин, Морковь

Калорийность: 150.85 Ккал

Описание:   »»

Щи со свининой

Продукты: Бульон мясной (свинина), Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Свинина (рулька)

Калорийность: 63.24 Ккал

Описание:   »»

Суп из сухих грибов с корнем.сельдерея

Продукты: Вода, Грибы сушёные ассорти (белые,подосиновики, лисички), Картофель, Корень сельдерея, Перловка отварная

Калорийность: 37.91 Ккал

Описание:   »»

Зажарка для грибного

Продукты: Лук репчатый, Масло оливковое 100% "Coopoliva" экстра вирджин, Морковь

Калорийность: 258.38 Ккал

Описание:   »»

Admin Area