Кофейная диета

Кофейная диета для многих звучит как сказка. Ведь классическая диетология часто отрицает пользу ароматного напитка. Кофе обвиняют в «зашлаковке» наших многострадальных организмов. А это, по мнению большинства авторов глянцевых журналов – главная причина лишнего веса. На самом же деле полнеем мы вовсе не от мифических «шлаков», и уж тем более не от «токсинов». Причина ненужных накоплений – потребление большего количества калорий, чем требуется для ежедневной активной жизни и поддержания насущных нужд организма, вроде восстановления тканей, дыхания. 

Правда в том, что большинство современных людей при «сидячей» работе умудряются съесть меню, способное удовлетворить потребности организма лесоруба. И, чтобы остановить переедание, неплохо включать в меню любимые продукты в разумных дозах. Поэтому чашка кофе без сахара, если она выпита в правильное время и помогает снизить аппетит, только поможет вашему похудению.

Кофейная диета на один день

Это экстремальная разгрузочная диета, проводить которую чаще, чем 1 раз в три месяца вредно для здоровья. Кофейный «экстрим» однозначно не подходит людям с гипертонией, тахикардией и любыми заболеваниями почек и печени. Кофейный день лучше планировать на время без стресса. В идеале, его нужно проводить в выходной или спокойный рабочий день.

Завтрак сразу после пробуждения: 1 стакан теплой воды

Завтрак (через час после первого) 1 порция свежесваренного эспрессо, стакан холодной воды.

Обед: порция латте или капуччино без сахара, 1-2 ржаных сухарика, тонко намазанных мармеладом и мягким творогом без сахара.

Полдник: чашка кофе без кофеина, 1 яблоко

Ужин: чашка кофе без кофеина с обезжиренным молоком.

Кофе существенно ускоряет метаболизм и подавляет чувство голода. Однако злоупотреблять «кофейной энергией» не стоит. Лучше посвятите разгрузочный день отдыху и кардионагрузкам низкой и средней интенсивности, а вот силовые тренировки отложите до того времени, пока не начнете употреблять полноценный белок в нужных организму количествах.

Кофейная диета фитнессисток

Кофейная диета фитнессисток - не рацион, основанный только на кофе. Это способ употребления бодрящего напитка с целью повышения отдачи от тренировок. Итак, чтобы похудеть на «спортивно-кофейном» рационе, вам нужно:

• Сократить количество килокалорий до 1200-1900 в сутки;

• Не кушать за три часа до сна;

• Начинать день с порции сложных углеводов – грубая каша, цельнозерновой хлеб, хрустящие хлебцы – отличный выбор;

• С каждым приемом пищи употреблять одно белковое блюдо – 150 г нижирного сыра, 200 граммов обезжиренного творога, 180 граммов тофу;

• Готовить пищу на пару, тушить, запекать, но не жарить;

• Есть как минимум 500 г овощей и фруктов каждый день.

А как же кофе? Чашечку эспрессо выпиваем за полчаса до силовой тренировки. А вот после тренажерного зала в течение 3-4 часов от кофеина воздерживаемся. Так вы сможете повысить интенсивность тренировок, меньше уставать, а значит – больше делать. Кроме того, существуют научные исследования, которые доказывают способность кофе облегчать процесс извлечения жира из жировых депо. Проще говоря, чашка кофе перед тренировкой позволяет нашему телу быстрее перейти от сжигания гликогена к расходованию жировых запасов.

За час-полтора перед аэробной тренировкой лучше выпить кофе с молоком, но без сахара. Этот напиток помогает продержаться необходимое время без пищи по окончанию аэробной сессии. При общей низкой калорийности он отлично и надолго подавляет аппетит, и стабилизирует уровень сахара в крови.

Кофейная диета «нью-йоркская»

Ну и «на закуску» вот вам самая «классическая» и самая вредная кофейная диета. Так называемая нью-йоркская или богемная диета - шесть чашек эспрессо без сахара, сколько угодно воды и никакой другой пищи в течение 5-7 дней. Стоит ли говорить, что такое «питание» опасно для сердца, желудка, почек, печени и нервной системы.

Так как же пить кофе и худеть? Не превышайте норму – 2-3 чашечки напитка в сутки. Постарайтесь воздержаться от кофеина во второй половине дня, если есть проблемы со сном, и откажитесь от привычки совмещать кофе с сладостями. Эти простые правила помогут похудеть с кофе, не прибегая к экстремальным мерам.