Почему- то грустно. Вроде лето, погода прекрасная, отпуск. Уговариваю себя, что все хорошо...

Однако, как в песне " эта песня хороша, начинай сначала!"  Вес на месте, фигура как баян, эти несчастные 2 кг туда- сюда болтаются. Все соблюдаю, а ничего не стабилизируется. Хочется понять почему?  Хотя, я, конечно, знаю. Но с этим к психолгу, а лучше к психотерапевту надо сходить. У меня, правда, и с ними ничего не получается, поговорить не могу, что-то мешает.

О правильном питании

Много читала о правильном питании, попробую теперь обобщить.. что же это такое.

Если где неправа, поправьте, пожалуйста. Очень хочется всё сделать правильно: и похудеть и здоровью не навредить.

Уменьшение каллорийности всегда приводит к похудению. Но если правильно распределить употребление белков, жиров и углеводов по времени, то процесс пойдёт гораздо быстрее, а результат будет устойчивее. Это уже не диета, а правильные привычки в питании, которые можно соблюдать всегда.

БЕЛКИ

растительные — орехи, бобовые, злаки

животные — мясо, рыба, сыр, яйца, молоко

Белок можно кушать всегда (в любое время). Он не отложится никогда в виде лишнего на теле. Если ограничить себя в белке, настанет так называемое «плато» - вес остановить и не будет снижаться, даже при соблюдении диеты. Орехи или сыр всё-таки лучше до 16.00. Орехи и сыр очень каллорийные и жирнючие.

УГЛЕВОДЫ

Простые— сладости, фрукты, сахар

Сложные— крупы (лучше гречка и овсянка, не рис)

Углеводы — это энергия для организма. Но именно они и откладываются на теле в виде жира. Ограничивать их нельзя, но кушать строго до 16.00. Тогда организм успеет потратить эту энергию и ничего не отложится.

ЖИРЫ

Насыщенные— мясо, цельное молоко, сливки, сливочное масло (сразу отправляются под кожу в виде жира)

Ненасыщенные— растительные масла и орехи — полезны в разумных количествах

Транс-жиры — придумано человеком. Насыщают молекулы жира водородом, что позволяет продуктам долго не портиться. Это маргарины, печенья, конфеты и фаст-фуд. Это отрава.Полезны только ненасыщенные, насыщенные нужно сократить до минимума. Транс-жиры кушать нельзя.

Если это запомнить можно везде (дома, в кафе, в гостях) выбирать такие продукты, которые будут помогать на пути к стройности

Примерный правильный рацион выглядит так.

Обязательно 5-6 раз кушать. Это разгонит обмен веществ — это главное. Последний приём пищи за 4 часа до сна.

1 завтрак

каша - углеводы

яйцо - белок

чай

2 завтрак

творог без сахара, заправленный кефиром (а не сметаной) с добавлением ягод или фруктов

(творог(обезжиренный или 3%) и кефир 1% — белок, ягоды/фрукты - углеводы)

чай

Обед

суп овощной/крупяной

кусок куриного филе или рыбы - белок

крупа или овощи (крупа — углеводы, овощи — клетчатка)

Овощи вообще всегда можно.

Полдник — до 16.00

фрукт

если после 16, то белки — творог, яйца.

Ужин — никаких углеводов.

Овощи и рыба\курица (белок).

На ночь можно стакан кефира (белок).

За 6 дней лепестков отвес -3,5 кг, в талии -3 см. Вес на сегодня 60 кг.

Самое смешное, что сразу возникла мысль: хочу 58 кг. При моем росте было бы в самый раз. Честно сказать жир на талии еще имеется. В планах на ближайшую неделю стабилизация веса, буду питаться продуктами 6 лепестковых дней, только комбинировать буду в течение дня. Всем хорошего настроения и отвесов.

Сегодняшний день очень понравился, активный! Собирала черную и красную смородину. Зелень, капуста всех видов. Много ходила. Творога наела на 497 калорий. Что за диеты? Завтра фруктовый день. А с понедельника на поддержке. Норма основного обмена у меня 1340 калорий. Мне это много, я обычно съедаю в районе 1200- 1250. Может поэтому метаболизм замедлился?  На сколько кушать с понедельника не знаю.