атюнА

График

Заметки

00

Для марафона:

 

В общем, как-то так получается ... вес сегодняшний, вес за предыдущие дни, недели и месяцы. Дневник в экселе веду с 20 января этого года, как оказалось (до этого вела вручную, в блокноте, уже и забыла об этом). Там где в графе веса прочерки, там либо вес такой же, как в предыдущие дни, либо по каким-то причинам не взвесилась. На последнем скриншоте, в графах справа, вес по понедельникам (зелёным-если похудела, чёрным - если без изменений, красным - если поправилась, относительно последнего отвеса).

Рост: 158 см, возраст: 45 лет через 2 недели "стукнет", зовут Аня smile вес на сегодняшнее утро 67,6 кг.

17 апреля 2025, 08:28 |  Комментарии11
https://dietadiary.com/blog/42195/385848

Клетчатка.

00

Я заметила, что употребление в пищу клетчатки помогло мне избавиться от посягательств Жоры. Благодаря клетчатке, я вполне спокойно удерживаю дневную калорийность на нужной мне границе. Поначалу я её разбавляла водой, и так и пила. Но такой способ мне не очень нравился. Теперь же, я просто беру чайную ложку клетчатки, кладу в рот, глотком чая разбавляю её прямо во рту, пожую и проглатываю smile В этот момент главное не вдыхать, так как можно и поперхнуться ))) Ну и потом ещё запиваю чаем, сколько хочется. И так три раза ( 3 ч.ложки через два-тричаса  после приёма пищи).

Единственный минус клетчатки - её дороговизна. Мне очень нравится Dr.Dias. Но там баночка 170 грамм, мне её хвататет не надолго. Хочу найти какую-нибудь альтернативу.

Может кто-то что-то предложит? Исходя из собственного опыта...

25 февраля 2022, 04:24 |  Комментарии2
Клетчатка.https://dietadiary.com/blog/42195/366841

Яичная скорлупа

00

"В погоне за модой мы совсем позабыли о совершенстве природы. Обыкновенная яичная скорлупа содержит больше микроэлементов, чем любая упаковка дорогих мультивитаминов. Для чего только не используют яичную скорлупу! Ее добавляют и в корм курам, и в качестве известковой добавки в почву. Есть даже способ отбеливания белья при помощи яичной скорлупы.

В старинных лечебниках многие целительные рецепты содержат куриные яйца со скорлупой или даже одну скорлупу. Нынешние исследования подтвердили необычайную ценность яичной скорлупы. Более десяти лет исследований показали, что яичная скорлупа идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом. Особенной ценностью обладают яйца диких птиц из экологически чистых регионов, но не следует пренебрегать и обычными куриными яйцами.

Недостаток кальция сказывается на здоровье самым губительным образом Женщинам с нарушенным кальциевым обменом трудно рожать, у них ослабевает мускулатура матки. У детей это рахит и неправильный рост зубов. К этому спешат присоединиться малокровие, подверженность простудам, аллергия, герпес и так далее.

Обычные препараты - гипс, мел, хлористый кальций - плохо усваиваются организмом. В то же время скорлупа куриных яиц на 90% состоящая из карбоната кальция усваивается легко. При этом она содержит все необходимые для организма микроэлементы: фтор, медь, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и другие - всего 27 элементов! В самом деле, яичная скорлупа подарок природы!

Ее состав совпадает с составом костей и зубов и стимулирует кроветворную функцию костного мозга, что ценно при радиационном поражении.

Особенно полезна скорлупа куриных яиц детям , начиная от года, ведь в их организме процессы образования костной ткани требуют бесперебойного поступления кальция. Предусмотрительные женщины начинают принимать скорлупу, будучи беременными, и подмешивают ее в пищу своим детям от 1 года до 6 лет.

Взрослым скорлупу необходимо применять дважды в год, курсами по 15-20 дней.

Хрупкая скорлупа - крепкий организм.

В старинных лечебниках в составе целительных смесей довольно часто упоминаются как компоненты куриные яйца вместе со скорлупой или одна скорлупа. Венгерский врач Кромпехер с группой медиков и биологов заинтересовался полезными свойствами скорлупы куриных яиц. Результаты более чем 10-летних испытаний превзошли все ожидания.

Оказалось, что яичная скорлупа - идеальный источник кальция, который легко усваивается человеческим организмом. Как известно, недостаток кальция, особенно в костях, - одно из самых распространенных в наши дни нарушений обмена веществ. Это рахит и неправильный рост зубов у детей, искривление позвоночника и испорченные зубы, хрупкость костей у пожилых людей. Расстройство кальциевого обмена часто сопровождается малокровием, подверженностью простудам, аллергией, герпесом на губах, понижением сопротивляемости действию радиации. Особенно чувствуется недостаток кальция при беременности: сколько женщин лишилось зубов, вынашивая ребенка! Выправить нарушения обмена кальция удается с трудом, так как применяемые медициной препараты - хлористый кальций, гипс, мел - плохо усваиваются организмом.

Исследования венгерских медиков показали, что скорлупа куриных яиц, состоящая на 90 проц. из карбоната кальция, который как раз усваивается легко, содержит вдобавок все необходимые для организма микроэлементы, в том числе и медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, кремний, цинк и другие - всего 27 элементов! Особенно важно значительное содержание в ней кремния и молибдена - этими элементами крайне бедна наша повседневная пища, но они совершенно необходимы для нормального протекания биохимических реакций в организме.

Состав яичной скорлупы поразительно совпадает с составом костей и зубов и, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга, что особенно ценно в условиях радиационного поражения.

Введение в пищу измельченной скорлупы куриных яиц показало ее высокую терапевтическую активность и отсутствие каких-либо побочных действий, в том числе и бактериального заражения. Этого нельзя сказать о скорлупе утиных яиц, которая часто инфицирована и для применения не пригодна.

Скорлупа, включенная в детское питание, исключительно благотворно действует при рахите и анемии, развивающейся параллельно рахиту. Она способствует активизации кроветворения в костной ткани. Наблюдалось ускоренное заживление при таких ортопедических заболеваниях, как врожденный вывих бедра или остеопороз (размягчение костей).

И у детей, и у взрослых применение скорлупотерапии положительно сказывается при ломкости ногтей и волос, кровотечении из десен, запорах, раздражительности, бессоннице, сенной лихорадке, астме, крапивнице.

На основе своих исследований доктор Кромпехер дает следующие рекомендации:

* Обязательная скорлупочная профилактика при беременности.

* Чрезвычайно желательна для детей от 1 года до 6 лет.

* Желательна в подростковом и юношеском возрасте (до 19-20 лет).

* Профилактически дважды в год полезна скорлупотерапия для взрослых с целью предупреждения заболеваний позвоночника, кариеса зубов и остеопороза у пожилых.

* Яичная скорлупа - прекрасное выводящее средство для радионуклидов и может эффективно использоваться в очагах радиоактивного заражения, ибо она препятствует накоплению в костном мозгу стронция-90. (Употреблять от 2 до 6 граммов в день).

* Прием скорлупок особенно показан в начале года, когда кальциевый обмен в организме замедляется.

Методика использования скорлупы куриных яиц очень проста. Яйца предварительно моются теплой водой с мылом, хорошо ополаскиваются. В большинстве случаев скорлупа не требует специальной стерилизации, для маленьких детей необходимо на 5 минут помещать ее в кипящую воду. Скорлупа от яиц, сваренных вкрутую, чуть менее активна, но зато полностью готова к использованию, пройдя стерилизацию в процессе варки. Дозировка - от 1,5 до 3 граммов ежедневно, в зависимости от возраста. Растирать в порошок скорлупу лучше в ступке: замечено, что при использовании кофемолок препарат получается менее активный. Прием с утренней едой - творогом или кашами. В аптеках западных стран порошок из скорлупы куриных яиц продается еще с 70-х годов прошлого столетия".

(источник: https://www.imbf.org/health/food/shell.htm )

У меня проблема недостатка кальция с детства (расслаиваются ногти, разрушаются зубы, в какие то периоды жизни выпадают волосы).  Делаю так: яйца всегда мою тщательно с мылом перед приготовлением, после варки скорлупу высушиваю и храню какое то время, пока не наберётся достаточное количество (пакет обычно), потом смалываю в кофемолке,просеиваю в мелком сите, принимаю по 1 ч.л. с утра натощак.

Кто то давно (фармацевт в аптеке кажется) сказал мне, что кальций нужно принимать минимум 3 месяца ежедневно,что бы он накопился в организме (вот это я не знаю - правда или нет). Ещё читала, что именно кальций яичной скорлупы лучше всего усваивается ( в отличии от того же глюконата кальция и фарм препоратов на основе кальция) и не "откладывается" в огранизме камнями в различных органах ( есть даже рецепты с яичной скорлупой предназначенные для растворения камней в почках и т.д.).

Здоровья нам! {#povar1}

10 марта 2013, 11:07 |  Комментарии5
Яичная скорлупаhttps://dietadiary.com/blog/42195/45390

Растительное масло натощак

00

"О том, что оливковое масло натощак полезно, знают многие. А вот чем именно – далеко не все. Сторонники этого метода избавления от шлаков и болезней, утверждают, что месячный курс такой маслотерапии запросто позволит проститься с лишними килограммами и забыть о неполадках в системе ЖКТ.

Но есть у метода и противники, причем ярые. Они заявляют, что польза оливкового масла натощак сомнительна, так как жирная субстанция несет огромную нагрузку на печень и может стать причиной движения камней. А ну как остановится такой камешек в неположенном месте (протоке, например), и спровоцированный в итоге приступ может обойтись очень дорого и уж точно закончится на больничной кровати.

Самое интересное, что обе стороны правы. Слепое следование советам народной медицины подходит не всем, а потому консультация лечащего врача перед испытанием метода на себе – обязательное условие. Но обо всем по порядку.

Бесценный дар оливы

Олива – не только почитаемое с древности дерево, несущее полезные плоды. Самый ценный дар оливы - это масло. Красивое, густое, удивительно ароматное с изысканным желто-изумрудным оттенком. Кроме того, масло оливы – неизменный атрибут многих религиозных обрядов. Незаменимо оно в кулинарии и в косметологии.

Недопустимым считается подвергать масло термической обработке. При нагреве полезные свойства теряются, образуя в его составе ядовитые канцерогены. Издавна считается неоспоримой польза масла при приеме внутрь в составе салатов и других блюд. Дошел до наших дней и другой рецепт: оливковое масло натощак утром и перед сном. Обогащение организма действием ненасыщенных жирных кислот, благоприятно воздействующих на сердечно-сосудистую, пищеварительную, иммунную системы, позволяет получить максимальную пользу при таком употреблении продукта.

Оливковое масло натощак – польза природы на вашем столе

Те, кто привык пить оливковое масло натощак утром, знают, что его действие направлено на снижение холестерина в крови, а уникальный витаминный комплекс позволяет повысить сопротивляемость организма болезням и инфекциям в любое время года.

Известно, что благоприятное действие оказывает оливковое масло и на костную ткань: прополоскав в течение 5-15 минут им утром натощак полость рта, вы улучшаете состояние зубов, оказывая профилактику образования зубного камня и снижая вероятность проявления кариеса.

Помогает оливковое масло натощак и в борьбе за нормализацию давления, эффективно и в короткие сроки, снижая его уровень. Способствует этому олеуропеин – вещество из листьев и плодов дерева.

Для улучшения деятельности ЖКТ оливковое масло несет несомненную пользу: налаживается деятельность желудка, печени, кишечника. Страдающим частыми запорами людям рекомендуется применять масло оливы для нормализации стула.

А для кормящих матерей и беременных женщин масло просто незаменимо. Его состав в чем-то сродни грудному молоку, что позволяет оказывать благоприятное воздействие на формирование и развитие мозговых функций малыша. Кроме того, испытавшему стресс в результате родов организму матери оливковое масло дарит молодость и красоту.

Неагрессивная потеря веса на основе масла оливы

Хорошо проявило себя оливковое масло натощак для похудения, принятое в объеме чайной ложки рано утром (за 30 минут до завтрака). Оно прекрасно усваивается организмом и насыщает его изнутри своим полезным действием. Однако следует различать основные методики приема масла.

  • Для очистки организма от шлаков. Утром столовая ложка масла используется для полоскания рта. В течение 15 минут маслом оливы интенсивно прополаскивают полость рта, после чего смесь, по виду напоминающую молоко, выплевывают. Способ подходит для лечения полости рта, глотки, гортани.
  • Для нормализации работы внутренних органов. Натощак принимать чайную ложку масла и запивать его водой с несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока.

Оливковое масло для похудения – метод, доказанный экспериментально под руководством Гари Шварца из Нью-Йоркского университета Ешива. Ненасыщенные жирные кислоты в его составе способствуют скорейшему получению мозгом сигнала о насыщении. Поэтому оливковое масло натощак в размере одной чайной ложки, принятой ранним утром – прекрасный повод распрощаться с ненужными килограммами без применения диет.

Храним масло оливы правильно

Неправильно полагать, что масло оливы приумножает свою ценность с увеличением срока хранения. Это не так. Превышенный срок годности продукта может говорить только о потере его ценных вкусовых и оздоровительных свойств. Что касается выбора места для хранения масла, то это должно быть сухое, темное и прохладное место. Масло должно быть загерметизировано в бутыли, иначе посторонние ароматы очень быстро придадут ему несвойственные ноты. Кроме того, масло оливы не следует помещать на хранение в холодильник".

(источник: https://www.diet-time.ru/olivkovoe-maslo-natoshchak )

 

В других источниках читала, что лучше не оливковое, а льняное масло пить с утра, или тыквенное. Отзывы разные, от " Моя кожа стала как у младенца, в туалет хожу как по часам, похудела на 10 кг", до "Не принимайте ни в коем случае, у меня знакомый загремел в больницу и умер там в мучениях".

Я и раньше пробовала масло пить с утра, ничего, всё норм, и нисколько не противно, жива здорова, ЖКТ и впрямь начинает работать как по часам, других преимуществ я не увидела,так как пила мало очень по времени (не помню уже,неделю или дней 10).

Сейчас вот снова начала пить по столовой ложке Оливкового масла натощак...получается как то не всегда пока что, то забуду выпить, то ещё чего))) надеюсь привью в скором времени себе эту привычку)))

2 марта 2013, 05:37 |  Комментарии4
Растительное масло натощакhttps://dietadiary.com/blog/42195/44527

Мои рецепты

Запеканка домашняя (творог, яйца, манка, сахар,курага,масло вин.к.)

Продукты: Крупа манная, Курага (сухофрукты), масло виноградной косточки рафинированное, молоко Село Зелёное 3,2%, Сахар, Соль, Творог 9%, яйцо куриное сырое без скорлупы

Калорийность: 203.41 Ккал

Описание:   »»

Творожная масса из творога, сметаны и сахара (домашняя)

Продукты: Сахар, Сметана 20%, Творог 9%

Калорийность: 179.15 Ккал

Описание:   »»

Цветная капуста в кляре ( с нутовой мукой и соевым соусом)

Продукты: Вода, Капуста цветная, масло виноградной косточки рафинированное, Масло подсолнечное рафинированное, Мука нутовая, Приправа для курицы (ИП Кузнецов И.А.), Соль, Соус соевый, яйцо куриное сырое без скорлупы

Калорийность: 86.12 Ккал

Описание:   »»

Чипсы мясные (домашние)

Продукты: Фарш для чипсов "Гречка с курицей и овощами" (14.11.2025)

Калорийность: 374.22 Ккал

Описание:   »»

Чипсы мясные (филе кур.гр, гречн. крупа, яйца, морковь, чеснок,лук, отруби, приправы, соль)

Продукты: Фарш для чипсов "Гречка с курицей и овощами" (14.11.2025)

Калорийность: 374.22 Ккал

Описание:   »»

Мясная буханка (из фарша "Мясные чипсы с греч. и овощами) домашнее

Продукты: Масло подсолнечное рафинированное, Фарш для чипсов "Гречка с курицей и овощами" (14.11.2025)

Калорийность: 141.20 Ккал

Описание:   »»

Фарш для чипсов "Гречка с курицей и овощами"

Продукты: Вода, крупа гречневая Мистраль (сух-й пр-т), Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, морковь сырая, отруби пшеничные Круповичок, Приправа для курицы (ИП Кузнецов И.А.), Соль, филе куриной грудки (без кожи) сырое, Хлебцы Молодцы ФИТНЕС ЛАЙН (хлебцы цельнозерновые ЭНЕРГИЯ железо плюс), Чеснок, яйцо куриное сырое без скорлупы

Калорийность: 96.03 Ккал

Описание:   »»

Суп домашний на курином бульоне

Продукты: Вода, куриный бульон домашний, Лапша домашняя Рахимов, Лук репчатый, морковь сырая, Петрушка свежая, Соль

Калорийность: 29.75 Ккал

Описание:   »»

Капуста цветная запечённая в соусе

Продукты: Капуста цветная, Соус для цветной капусты (13.11.2025)

Калорийность: 88.89 Ккал

Описание:   »»

Соус для цветной капусты

Продукты: Вода, горчица сухая, Масло подсолнечное рафинированное, Приправа для курицы (ИП Кузнецов И.А.), Соль, Яблочный уксус

Калорийность: 166.11 Ккал

Описание:   »»

Admin Area