вес продуктов
Девочки, вопрос на засыпку: Как вы считаете съеденные крупы? Вы взвешиваете их сырыми или уже готовый продукт? Вот я сегодня утром ела овсянку. Сухая она весит 70 грамм, а готовая 200 гр. И как быть?
24 февраля 2017, | Комментарии: 17


Комментарии
Пупсенька
Тут все считают по разному....
А лично я считаю уже готовую крупу.
И кстати есть еще прикол.... Например у риса в сухом виде ккал больше, чем в готовом! И так у многих круп
24 февраля 2017, 10:25
Эльфийка
Я считаю калорийность готовой каши.
24 февраля 2017, 10:27
Oliandra
Я овсянку взвешиваю как сухой и отдельно молоко,если варю на молоке и порционно. А если варю на несколько человек,то записываю через рацион,а потом взвешиваю готовую...А другие каши нашла калорийность в готовом виде,так и записываю)))
24 февраля 2017, 10:38
Romans74
Калорийность 100гр сухой крупы в разы больше калорийности 100гр вареной! Угадайте почему
24 февраля 2017, 10:39
Ева_Ева77
Если Вы съедаете эти 70 г сухой овсянки за раз, то можете считать по весу сухой, так как вода калорий не имеет. Погрешность у Вас будет разве что по количеству воды.
Если варите на несколько раз, то есть смысл посчитать калорийность готовой каши, т.е. в закладке РЕЦЕПТЫ внести вес сухой крупы, вес воды. А когда сварите, то взвесить кашу(без посуды разумеется) и внести в колонку - вес готового блюда без посуды. Программа посчитает Вам калорийность именно каши. Теперь смело отвешиваете себе порцию и в расчет берете уже вычисленную калорийность каши, а не крупы.
24 февраля 2017, 10:49
свет_лана
Если вы все 200гр.готовой овсянки съели тут же,то считайте как 70грамм сухого продукт
24 февраля 2017, 11:02
свет_лана
Я в раздел "рецепты" вбиваю вес сырого продукта и потом вес готового
продукта.
Анализатор выдает сколько в 100граммах готового получается.(это
если я не собираюсь все за раз скушать.К примеру,сварила гречки на всю семью)
Очень удобный здесь раздел "рецепты".
А если за один раз съем сваренную кашу,то в сыром виде посчитала калорийность крупы,сварила и тут же все съела.
24 февраля 2017, 11:22
Лапочка1
Вот Ева все доходчиво написала, я так и делаю. Взвешиваю крупу, потом вес готовой каши и калорийность в готовой каше высчитываю
24 февраля 2017, 12:08
ксения1975
я сухую взвешиваю..
24 февраля 2017, 15:56
Jelieva
всегда вес сухой заношу в калькулятор
если на несколько порций то пропорцию составляю, надо взвесить сухую и вареную кашу
100 сухой - 300 вареной (например)
Х сухой - 100 вареной (то что вы себе отсыпали)
Х= (100*100)/300=33,3 сухой
24 февраля 2017, 15:58
GrigertEV
Я вас умоляю, с математикой я ваааще не дружу)))
24 февраля 2017, 20:04
Romans74
Вообще колораж как сухого так и вареного легко доступен в инете.
Но иногда, например для специфических сортов круп и макаронных, считаю колораж съеденного вареного также
, через коэффициент, который заранее определил. Наример: сожрал 240 гр любимых вареных макарон. Зная что их коэффициент 2,8 , забиваем 85 гр сухого веса для расчета КБЖУ по данным с упаковки.
24 февраля 2017, 20:44
GrigertEV
О Боже
как все сложно))
24 февраля 2017, 21:13
Romans74
Блондинка?))
24 февраля 2017, 22:33
Jelieva
а если я другое количество воды лью, а если варю по времени дольше/меньше, зачем мне вареное в инете искать
а если я мясо запекаю до посинения, нет ничего проще пропорции )
24 февраля 2017, 23:34
Jelieva
не надо дружить, я формулу дала, подставь цифры и все )
24 февраля 2017, 23:35
GrigertEV
Ага)))
25 февраля 2017, 07:36