Зато после неё ясно, что мюсли и овсянка запаренная - это не пп, а клинический идиотизм и издевательство над организмом.
Заметки
Интересная лекция. Но длиииииная.
00разум,коучи 18 августа 2016, 15:24 | Комментарии: 6
Интересная лекция. Но длиииииная. https://dietadiary.com/blog/163679/237183
00разум
Одни из самых важных роликов того парня.
17 августа 2016, 11:41 | Комментарии: 1
https://dietadiary.com/blog/163679/237053
Комментарии
623203163679
Ткемали пишет:прив, кстати ты много роликов у него смотрела?
Все. Поэтому я не боюсь жира, могу отличить ожирение от отечного синдрома и отноусь к веганам как к ******ым травоядным)
17 августа 2016, 21:12
Если вы любите печеньки, у меня для вас скорбные новости:
00разум,Научный подходГлюкоза не растворяется в липидах, поэтому не может преодолеть ГЭБ путем простой диффузии. Для ее переноса необходимы специальные транспортные белки.
В мозге находят 4 типа переносчиков глюкозы: GLUT1, GLUT2, GLUT3 и GLUT4. GLUT1 –основной переносчик, который забирает глюкозу с люминального слоя ГЭБ. В этом процессе инсулин не участвует. Много GLUT1 в эритроцитах, куда глюкоза поступает также без участия инсулина.
Возможно, в эритроцитах, поджелудочной железе и в мозге существует один механизм транспорта глюкозы, который не стимулируется инсулином. В ГЭБ в переносе глюкозы от люминальной мембранык аблюминальной участвуют несколько типов GLUT.
Когда глюкозы в крови мало, количество GLUT1 в эпителиальных клетках ГЭБ увеличивается. Это компенсаторная реакция для поддержания работы мозга в условиях дефицита его основного энергетического субстрата. Кода глюкозы в крови много, число GLUT1 остается прежним, и это причина катастроф, связанных с острой гипергликемией, и нейродегенеративных процессов, обусловленных хронической гипергликемией.
Почему мозг не защищен от избытка энергетического субстрата? Возможно, в период эволюционного формирования организм человека находился в условиях постоянного голодания – голод был реальнее и опаснее переедания. Избыточность высококалорийной пищи –«завоевание» современного человечества. Потому оно и вымирает от сахарного диабета и платит деменцией.
Хроническая гипергликемия может быть одной из причин развития болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных процессов.
При острой гипергликемии повышение глюкозы в мозге сопровождается увеличением осмолитов и кетоновых тел. Повышенное содержание этих соединений хронизируется вплоть до 10недель.
При длительной гипергликемии только после 4 недель снижается концентрация таких нейросоединений, как N -ацетиласпартат и глутатион, которая также хронизируется. Транспорт глюкозы при этом не изменяется.
Когда после гипергликемии уровень глюкозы нормализуется, некоторые нейрохимические нарушения становятся необратимыми
Источник: https://www.2045.ru/pdf/meta.pdf
9 августа 2016, 16:07 | Комментарии: 0
Если вы любите печеньки, у меня для вас скорбные новости:https://dietadiary.com/blog/163679/236092
Комментарии
00разум
Я просто оставлю это здесь.
Если вы ходите в спортзал, вам есть, где отработать эти угли, и/или. Вы не боитесь последствий, то можете скушать такой сюрприз. Но мой выбор сделан. Не трудно догадаться, какой он.
8 февраля 2016, 21:13 | Комментарии: 15
https://dietadiary.com/blog/163679/207863
Комментарии
520136181426
Спасибо, как- нибудь без таких ужасно- сладких сюрпризов!
8 февраля 2016, 21:43
605107218391
ДОМА можно с блендером/шейкером намутить подобные йогурты/творожки - получится качественнее ,дешевле/по объему больше ,полезнее, вкуснее/не вкуснее не могу сказать,некоторые так привыкли к ароматизаторам и усилкам вкуса,что их не переубедить
компоненты - творог,кефир,молоко, фрукты,ягоды,корица,какао,овсянка,орехи,различные семечки,сухофрукты,мед,шоколад??,варенье??,зелень??? в нете полно рецептов,минус - употребить придется сразу,чтоб не испортилось, а вот это плюс магазинных йогуртов/творожков - они хранятся подольше+удобная упаковка, вот за эти консерванты,стабилизаторы,крахмал,загустители,наполнители мы и переплачиваем, +платим за БРЕНД
имхо,могу где-то ошибаться
11 июля 2016, 19:05
605158163679
Ткемали пишет:ДОМА можно с блендером/шейкером намутить подобные йогурты/творожки - получится качественнее ,дешевле/по объему больше ,полезнее, вкуснее/не вкуснее не могу сказать,некоторые так привыкли к ароматизаторам и усилкам вкуса,что их не переубедить
Можно и без них жить. Да и нужно. Особенно без домашнего йогурта с вареньем, в котором сахара будет больше, чем в магазинном, а полезной микрофлоры - меньше)
11 июля 2016, 20:53
605172218391
Ну если вам именно микрофлора нужна, то я молчу,ничего не имею против
а сахара типо в этих йогуртах нет?, а сахарозаменители пострашнее сахара будут
Или хотите 3кг себе добавить,я правильно понял? То дешевле будет купить простых пломбиров и растопить их, и пить стаканами между основными приемами пищи,оч каллорийнопостепенно прибавится жировая масса в виде жировой прослойки под кожей,и неизвестно сможете ли себя остановить и перестать это употреблять ыЫ
11 июля 2016, 21:23
605185163679
Ткемали пишет:Ну если вам именно микрофлора нужна, то я молчу,ничего не имею против
Микрофлору не только йогурты спасают, это надо знать. Если кушать нормальную, не обезжиренную молочку, то и флора восстановится в полном объёме. И как же они (сахаразманители) страшнее сахара, а, товарищ? Ты с Луны что ль упал? В том же эритрите нет ккал, ГИ и ИИ равен нулю. Так что инсулин он не задирает, и к диабету не приводит. Плюс, убираем из рациона источник ккал явно лишний. Без тех же витаминов. Вывод: от сахзамов одна польза. И если вы мне сейчас начнёте втирать про мёд, в мёде всего лишь 1% витаминов и микроэлементов. Все остальное - глюкоза и фруктоза в жидкой фазе. Мед сахара не лучше.
11 июля 2016, 21:38
605187163679
Ткемали пишет:Ну если вам именно микрофлора нужна, то я молчу,ничего не имею против
И причём тут я и плюс три кг веса? Мне и в моем весе комфортно)
11 июля 2016, 21:40
605194218391
мы говорили о разных вещах, тебе никто ничего не втирает,забудь такие слова-это грубостьпро витамины это к чему вообще ало?D Фраза *Но мой выбор сделан. Не трудно догадаться, какой он* в сообщении -- видимо трудно людям догадаться,какой твой выбор,если +3кг тут непричем, инфа с профиля видимо устаревшая или что
11 июля 2016, 21:53
605196163679
Ткемали пишет:мы говорили о разных вещах, тебе никто ничего не втирает,забудь такие слова-это грубость
Зато дневник питания всегда актуальный. И цель у меня БЫЛА 53кг. До этого я весила 80, ага. А сейчас у меня цель поддерживать мою тушку в пределах 46-50кг)
11 июля 2016, 21:57
605198163679
Ткемали пишет:мы говорили о разных вещах, тебе никто ничего не втирает,забудь такие слова-это грубость
Если я предерживюсь строго варианта LCHF, то какой может быть вывод относительно этих йогуртов?
11 июля 2016, 21:59
605203218391
по поводу сахарозаменителей,употребляя магазинные йогурты/творожки и прочее тяжело контролировать кол-во этих самых сахарозаменителей поступаемых в организм, при передозе(чрезмерном употреблении) - могут произойти метаболические изменения в организме.Ошибся я думая про фразу *Если вы ходите в спортзал, вам есть, где отработать эти угли, и/или. Вы не боитесь последствий, то можете скушать такой сюрприз. Но мой выбор сделан. Не трудно догадаться, какой он.*, что ты набираешь +3кг путем поедания творожков,поэтому предлагал варианты. LCHF -не могу ничего сказать, первый раз вижу ыЫ, а так интересно было подискуссировать, *Ты с Луны что ль упал?* - ненадо злиться
11 июля 2016, 22:13
605204163679
Ткемали пишет:по поводу сахарозаменителей,употребляя магазинные йогурты/творожки и прочее тяжело контролировать кол-во этих самых сахарозаменителей поступаемых в организм, при передозе(чрезмерном употреблении) - могут произойти метаболические изменения в организме.Ошибся я думая про фразу *Если вы ходите в спортзал, вам есть, где отработать эти угли, и/или. Вы не боитесь последствий, то можете скушать такой сюрприз. Но мой выбор сделан. Не трудно догадаться, какой он.*, что ты набираешь +3кг путем поедания творожков,поэтому предлагал варианты. LCHF -не могу ничего сказать, первый раз вижу ыЫ, а так интересно было подискуссировать, *Ты с Луны что ль упал?* - ненадо злиться
Я не злюсь. Просто надо было сразу залезть в пищевой дневник и не привязываться с тупыми вопросами. Хотя по графику вверху и так понятно, что у меня с рационом.
11 июля 2016, 22:21
605206163679
Ткемали пишет:по поводу сахарозаменителей,употребляя магазинные йогурты/творожки и прочее тяжело контролировать кол-во этих самых сахарозаменителей поступаемых в организм, при передозе(чрезмерном употреблении) - могут произойти метаболические изменения в организме.Ошибся я думая про фразу *Если вы ходите в спортзал, вам есть, где отработать эти угли, и/или. Вы не боитесь последствий, то можете скушать такой сюрприз. Но мой выбор сделан. Не трудно догадаться, какой он.*, что ты набираешь +3кг путем поедания творожков,поэтому предлагал варианты. LCHF -не могу ничего сказать, первый раз вижу ыЫ, а так интересно было подискуссировать, *Ты с Луны что ль упал?* - ненадо злиться
Причём тут магазинные сз и те, на которые человек сознательно, а не бесознательно, меняет тот же сахар, я не пойму? В любом случае, кола на сз лучше колы на сахаре. Даже если та вписывается под макрос.
11 июля 2016, 22:23
605207218391
графмк графиком, но гигансткое ассорти йогуртов просто сбивает с толку, это великолепно что смогла с 80 снизить вес, хвалю
11 июля 2016, 22:25
605208163679
Ткемали пишет:графмк графиком, но гигансткое ассорти йогуртов просто сбивает с толку
Лести мнение надо.
11 июля 2016, 22:26
605209218391
Это не лесть, а признание,которое с трудом озвучил, а так про себя хвалил не скуплюсь на похвалу ,когда люди этого действительно заслуживают,пошел я на ночь готовить белково-углеводные коктейли, ночью просыпаюсь-пьюможет даже с вареньем сделаю
11 июля 2016, 22:36
Дневник питания
29 сентября 2017
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 760.00 | 135.30 | 91.62 | 8.76 | 209.33 | 1423.72 | ||
| Завтрак | ||||||||
| 08:00 | Жульен с брокколи (22%) (09.03.2016) | 200.00 | 30.23 | 12.82 | 5.99 | 36.08 | 267.52 | |
| 08:00 | Сливки 20% | 50.00 | 1.25 | 10.00 | 2.00 | 0.00 | 103.00 | |
| Итого | 250.00 | 31.48 | 22.82 | 7.99 | 36.08 | 370.52 | ||
| Обед | ||||||||
| 13:00 | Яйцо отборное | 110.00 | 13.97 | 12.65 | 0.77 | 0.00 | 172.70 | |
| 13:00 | Сыр чечил копченый | 150.00 | 32.70 | 38.40 | 0.00 | 0.00 | 475.50 | |
| Итого | 260.00 | 46.67 | 51.05 | 0.77 | 0.00 | 648.20 | ||
| Ужин | ||||||||
| 18:30 | Карп запечённый | 250.00 | 57.15 | 17.75 | 0.00 | 173.25 | 405.00 | |
| Итого | 250.00 | 57.15 | 17.75 | 0.00 | 173.25 | 405.00 | ||
17 июня 2017
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 1023.00 | 70.83 | 84.96 | 25.03 | 250.35 | 1176.36 | ||
| Завтрак | ||||||||
| 09:45 | Творог 9% | 118.00 | 18.88 | 9.44 | 3.54 | 0.00 | 185.26 | |
| 09:45 | Кокосовое молоко консервированное "Aroy-D" | 80.00 | 1.28 | 14.80 | 1.56 | 32.00 | 144.80 | |
| 09:45 | Сулугуни | 43.00 | 8.39 | 9.46 | 0.00 | 0.00 | 122.55 | |
| 09:45 | Масло кокосовое рафинированное | 14.00 | 0.00 | 12.60 | 0.00 | 0.00 | 115.50 | |
| 09:47 | Кедровый орех | 17.00 | 2.33 | 11.62 | 1.58 | 0.00 | 114.41 | |
| Итого | 272.00 | 30.88 | 57.92 | 6.68 | 32.00 | 682.52 | ||
| Полдник | ||||||||
| 17:00 | Капучино Macdonals | 250.00 | 5.00 | 6.00 | 7.50 | 0.00 | 104.00 | |
| Итого | 250.00 | 5.00 | 6.00 | 7.50 | 0.00 | 104.00 | ||
| Ужин | ||||||||
| 20:00 | Огурец | 209.00 | 1.67 | 0.00 | 6.27 | 0.00 | 31.35 | |
| 20:00 | Помидор | 155.00 | 0.93 | 0.31 | 3.72 | 136.40 | 30.83 | |
| 20:00 | Баранья нога гриль | 125.00 | 31.94 | 20.60 | 0.00 | 71.75 | 322.50 | |
| 20:00 | Укроп | 12.00 | 0.41 | 0.13 | 0.86 | 10.20 | 5.16 | |
| Итого | 501.00 | 34.95 | 21.04 | 10.85 | 218.35 | 389.84 | ||
3 декабря 2016
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 752.00 | 76.08 | 75.43 | 15.37 | 229.20 | 1072.76 | ||
| Завтрак | ||||||||
| 10:00 | Какао боб | 37.00 | 4.74 | 19.68 | 3.48 | 0.00 | 209.16 | |
| 10:00 | Кокосовое молоко консервированное "Aroy-D" | 100.00 | 1.60 | 18.50 | 1.95 | 40.00 | 181.00 | |
| 10:00 | Творог «Домик в деревне» 9% | 122.00 | 20.37 | 10.98 | 2.44 | 0.00 | 193.98 | |
| Итого | 259.00 | 26.71 | 49.16 | 7.87 | 40.00 | 584.14 | ||
| Ужин | ||||||||
| 19:00 | Бульон из индейки | 80.00 | 2.66 | 0.52 | 0.59 | 78.45 | 18.70 | |
| 19:00 | Дайкон_ | 125.00 | 0.75 | 0.13 | 3.13 | 0.00 | 22.50 | |
| 19:00 | Горчица Французская | 20.00 | 1.48 | 2.06 | 0.54 | 0.00 | 26.62 | |
| 19:00 | Авокадо_ | 108.00 | 2.16 | 16.20 | 3.24 | 0.00 | 172.80 | |
| 19:00 | Индюшачьи пупочки тушёные | 160.00 | 42.32 | 7.36 | 0.00 | 110.75 | 248.00 | |
| Итого | 493.00 | 49.37 | 26.27 | 7.50 | 189.20 | 488.62 | ||
2 декабря 2016
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 920.00 | 65.10 | 116.67 | 25.48 | 597.22 | 1487.75 | ||
| Завтрак | ||||||||
| 09:00 | Свиная кожа | 35.00 | 19.95 | 10.85 | 0.00 | 0.00 | 199.85 | |
| 09:00 | Соус из опят (08.10.2016) | 90.00 | 2.88 | 27.41 | 4.62 | 15.48 | 273.46 | |
| 09:00 | Кокосовое молоко консервированное "Aroy-D" | 10.00 | 0.16 | 1.85 | 0.20 | 4.00 | 18.10 | |
| 09:00 | Какао боб | 17.00 | 2.18 | 9.04 | 1.60 | 0.00 | 96.10 | |
| Итого | 152.00 | 25.17 | 49.15 | 6.42 | 19.48 | 587.51 | ||
| Обед | ||||||||
| 15:00 | Капуста квашеная | 500.00 | 0.00 | 0.00 | 11.00 | 475.00 | 95.00 | |
| Итого | 500.00 | 0.00 | 0.00 | 11.00 | 475.00 | 95.00 | ||
| Ужин | ||||||||
| 20:00 | Куриное бедро запеченое | 140.00 | 32.48 | 20.58 | 0.00 | 86.74 | 324.80 | |
| 20:00 | Соус из опят (08.10.2016) | 93.00 | 2.97 | 28.32 | 4.77 | 16.00 | 282.58 | |
| 20:00 | Какао боб | 35.00 | 4.48 | 18.62 | 3.29 | 0.00 | 197.86 | |
| Итого | 268.00 | 39.93 | 67.52 | 8.06 | 102.74 | 805.24 | ||
1 декабря 2016
| Время | Наименование | Вес | Белки | Жиры | Углеводы | Вода | Ккал | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего за день | 613.00 | 66.90 | 133.56 | 17.11 | 144.22 | 1555.63 | ||
| Завтрак | ||||||||
| 08:00 | Сыр Пармезан | 22.00 | 5.35 | 5.81 | 0.20 | 0.00 | 74.36 | |
| 08:00 | Кокосовое молоко консервированное "Aroy-D" | 5.00 | 0.08 | 0.93 | 0.10 | 2.00 | 9.05 | |
| 08:00 | Адыгейский Умалат | 48.00 | 7.68 | 8.64 | 1.30 | 0.00 | 114.24 | |
| 08:00 | Ламбер | 14.00 | 3.46 | 4.20 | 0.00 | 0.00 | 51.63 | |
| 08:00 | Какао боб | 36.00 | 4.61 | 19.15 | 3.38 | 0.00 | 203.51 | |
| 08:00 | Шавриз | 35.00 | 4.55 | 9.45 | 1.05 | 0.00 | 107.45 | |
| Итого | 160.00 | 25.73 | 48.18 | 6.03 | 2.00 | 560.24 | ||
| Ужин | ||||||||
| 20:00 | Соус из опят (08.10.2016) | 110.00 | 3.52 | 33.50 | 5.64 | 18.92 | 334.23 | |
| 20:00 | Цветная капуста Витамин | 137.00 | 2.63 | 0.38 | 5.44 | 123.30 | 41.10 | |
| 20:00 | Корейка свиная | 206.00 | 35.02 | 51.50 | 0.00 | 0.00 | 620.06 | |
| Итого | 453.00 | 41.17 | 85.38 | 11.08 | 142.22 | 995.39 | ||
Удалить строку из рациона?
Мои рецепты
Фарш
Продукты: Говядина нога, Грибы опята, Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное
Калорийность: 283.93 Ккал
Описание: »»
162053Печень куриная в сливках
Продукты: Грибы грузди, Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Печень куриная, Сливки 33%
Калорийность: 280.25 Ккал
Описание: »»
160968Соус из опят
Продукты: Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Опята отварные, Сливки 33%
Калорийность: 303.85 Ккал
Описание: »»
158860Жульен
Продукты: Голень индейки, Грибы опята, Лук репчатый, Сливки 33%, Сметана 20%
Калорийность: 314.41 Ккал
Описание: »»
158509Соляночка новая
Продукты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Морковь, Свиная грудинка
Калорийность: 353.97 Ккал
Описание: »»
152510Мабухта
Продукты: Лук репчатый, Масло кокосовое рафинированное, Перец жёлтый сладкий, Томатная паста Пиканта, Чеснок
Калорийность: 51.71 Ккал
Описание: »»
152488Льняно-шоколадные пуговки
Продукты: Вода, Какао-порошок "Российский", Кокосовое масло, Льняная мука "Житница Здоровья", Льняное семя, Яйцо отборное
Калорийность: 532.07 Ккал
Описание: »»
151490Оглавление
Вторые блюда
- Баклажаны тушеные
- Брокколи запеченые
- Говядина тушёная
- Говяжий фарш
- Жульен
- Жульен для ленивых
- Жульен для ленивых без брокколи
- Жульен с брокколи (22%)
- Заливное из Судака
- Запеканка из филе трески с псиллиумом (22%)
- Зразы
- Индюшачьи сердечки
- Кабачок жаренный
- Кальмар фаршированный
- Карри
- Куриная печень с луком и сливками (33%)
- Лодочки
- Мабухта
- Мясной рулет с яичной начинкой
- Мясной рулет с яичной начинкой и брокколи
- Печенка куриная с луком и сливками-2
- Печень куриная с луком и сливками (33%)
- Печень со сметанным соусом
- Рагу из индюшачьих пупочков
- Рагу из сердечек
- Свиная вырезка тушеная
- Свиное сердце тушенное
- Солянка бескостная
- Солянка свиная
- Треска в сливочном соусе 33%
- Треска сливочная
- Тушеное говяжье сердце
- Утка с яблоками
- Фарш говяжий
- Шашлык куринный
- Шницель по-венски
Выпечка
Выпечка сладкая
Напитки
Прочее
- Дранники из цуккини
- Заливное из Судака
- Кабачковая яичница
- Кабачок жаренный
- Омлет со шпинатом
- Паста творожная (1.8) с миндалем
- Паштет из печени
- Творожная паста (1.8%) с яблоком
- Творожная паста (9%) с кедровыми орехами
- Творожная паста (9%) с кокосом
- Творожная паста с кокосом
- Творожная паста со смородиной
- Тост дачный
- Тост с индейкой
- Тост с кальмаром и кольраби
- Тост с кальмаром и сельдереем
- Тост с кальмаром, кольраби и помидорами
- Тосты с индейкой
- Яичница
- Яичница витаминная
- Яичница витаминнаяX2
- Яичница с грибами
- Яичница с капустой
- Яичница со спаржей
- Яичница со спаржей и Шпинатом
Салаты
- Аликанте
- Аликанте-2
- Витаминчик
- Голодный
- Дайконушка
- Дача
- Деревня
- Летний
- Льняная каша#203
- Мороженка
- Панк
- Печень куриная в сливках
- Рашка
- Салат из Авакадо
- Салат с кальмарами в морском стиле
- Салат с креветками
- Салат с креветками
- Соляночка новая
- Соус из опят
- Тоскана
- Тост с кальмаром
- Тост с кальмаром и помидорами
- Фарш
- Яичная начинка
- Яичница с Брокколи
- Яичный
Соусы
Вкладка закрыта. Если она понадобится вам снова, выберите её в главном меню Мой Дневник.
Этот комментарий будет удалён и его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?
Эта заметка вместе с комментариями будет удалена и её будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить её?
Сделанные изменения в этой заметке будут утеряны, если их не сохранить.
Сохранить заметку сейчас?
Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).
Комментарии
ksuxis
Очень часто информация друг другу противоречит... Порой её излагают люди которые вообще ни образования не имеют ни знаний. Нужно еще и на свои ощущения опираться я думаю.
18 августа 2016, 16:35
Иванна-san
Научные исследования, на которые опирается этот гражданин, вполне объективны. А по собственным ощущениям можно придти к такому выводу, что самая сбалансированная диета - кусок торта на завтрак, обед и ужин. И это я сейчас не перегибаю палку. Если не учить теорию, то можно и на Кока Коле худеть. Только потом не надо криков о том, что мышцы рассыпаются, кости рассыпаются, настроение рассыпается, личная жизнь рассыпается. Поэтому собственные ощущения (как правило, человек под этим понятиям понимает "ощущения здесь и сейчас", то есть во время еды, а не последствия от нее) нельзя рассматривать как доказательство того, что система работает.
18 августа 2016, 16:47
Sofi79
Я после запареной овсянки ( 4 ст.ложки) еще больше кушать хочу, приходится есть второй завтрак)
18 августа 2016, 17:13
Айриш
не поленилась, посмотрела. весьма интересно оказалось.
сначала скептически отнеслась, т.к. начал он с соков, про которые уже давно всё известно, но потом оказалось, что в этой лекции полно полезной информации. даже записала для себя кое-что)
про масла очень понравилось. общую инфу знала, но тут прям всё по полочка разложили. я кстати, давно уже, интуитивно, если уж что-то жарю, то на небольшом кусочке сливочного масла, а не на подсолнечном. и это правильно..
про злаки очень интересно.
вот только про овсянку не до конца поняла. правильно её есть после того, как она полежала в воде пару дней и закисла немного. а если просто сварить, то она не полезна совсем получается?
18 августа 2016, 18:09
Иванна-san
Овсянку, как и любые другие крупы, на сколько я поняла, надо замачивать. И только потом есть. Исследование насчёт фетиновой кислоты вообще-то не очень давнее: закончилось примерно год назад. Так что данная лекция, можно сказать, свежак. А про омега-3 и омега-6 тема уже где только можно развернута. Разве нет?
18 августа 2016, 19:19
Иванна-san
Значит, не надо есть вам вообще овсянку. Не ваш продукт, если сытости на долго он не даёт. Про то, что тесте почучуйничества ведут к гробику там тоже есть.
18 августа 2016, 19:21