дамы, очень-преочень всем советую отличную книгу Ешь меньше, прекрати переедать
книга не о диетах, не о правильном питании, не о спорте. книга о зависимости от еды.
откровенно говоря, я думала, что в общем-то избавилась от зависимостей, потому что уже совершенно спокойно прохожу мимо ларьков с пирожками и кондитерских. могу съесть один кусок торта вместо двух и достаточно спокойно смотреть на полную конфетницу дома.
а фига с два, на самом деле. когда я пью чай, чтобы заглушить желание конфетки - это зависимость. когда я в положенный выходной (от размеренного правильного питания) день срываюсь таки и съедаю 100гр печенек - это зависимость. когда я в свой день рожденья позволила себе расслабон и сожрала полторта за два дня - это зависимость. и даже когда я заедаю классный плотный ужин пятью виноградинами - это тоже зависимость.
оказывается, можно выбрать свободу. в любой момент, когда рука тянется за чем-то лишним, можно выбрать свободу. подсчет калорий тут ни при чем, правильное питание ни при чем. важно - действительно тебе нужна именно эта еда или ты пытаешься заглушить психологический голод.
Комментарии
Luchik
Я страдала от пищевой зависимости пару лет - когда слышишь запах или видишь что-то сладкое - как сразу же все мысли только о сладком, и ты больше ни о чем не можешь думать... ты идешь в магазин, даже если на улице дождь и порывистый ветер... покупаешь килограмм самого дешевого зефира, приходишь домой и съедаешь его целиком - сначала закидывая в рот по целой зефирене, потом смакуешь, потом ешь через силу... но все равно ешь. До последнего кусочка, до последней крошки в пакете.
Теперь я не воспринимаю сладкое как вселенское зло. Ведь меня уже не тянек к нему так лихорадочно. Есть зефирка, и хорошо... если есть две, то одна останется на следующий раз. Нет ее, жаль конечно, но банан тоже сойдет. Печеньки, и тортики, и конфетки - тоже еда, которую научилось делать человечество, пройдя путь от обезьяны (да простят меня приверженцы теократической теории возниконовения жизни на земле), жрущей один подножный корм и сырое мясо, до человека разумного, передвигающегося в авто и питаясь фаст-фудом. Ожирение - побочный эффект этого всего. Для меня - кусок торта после ужина - это зависимость от еды, т.к. ем я этот кусок не от того, чо чувствую голод, а тот же кусок торта в качестве ужина не воспринимаю, как что-то ужасное.
Ну вот как-то так...
20 октября 2011, 11:43
juliett
Лучик, милая, ты очень сильная, я читала твой дневник, но вот эта фраза из твоего дневника "Да и отказывать себе ВО ВСЕМ 4 месяца куда легче, чем делать это с завидным постоянством 2 года)))" говорит о том, что ты - абсолютно зависима от еды.
Неправильное пищевое поведение привело тебя туда, где ты сейчас находишься. И несмотря на то, что лишние кг ты потеряла, там, тем не менее, не очень-то хорошо, правильно?
Потому что [цитата] главная проблема - не лишние килограммы. главная проблема - неправильное пищевое поведение.
и на этом сайте нет людей с правильным пищевым поведением. иначе нас всех бы тут не было
20 октября 2011, 12:00
krocus
К сожалению- это действительно так!!!
20 октября 2011, 13:14
Эйра
А какое это правильное пищевое поведение?
20 октября 2011, 14:34
juliett
ооо. это длинный ответ. вся книжка фактически об этом.
если вкратце- это независимость от еды. способность держать под контролем психологический голод.отсутствие зацикленности на весе. четкое осознание пользы и вреда разной еды. и главное - свобода выбора. никаких запретов
но и четкое чувство отвественности за все, что происходит в твоей жизни.
20 октября 2011, 15:05
Nauda
правильное пищевое поведение - это способность получать от жизни удовольствие во всем...
у японцев, например, культ еды - они обязательно украшают блюда в соответствии с сезоном..
у французов - тоже культ еды...
и они не называют это зависимостью и не сражаются с ней...
они не пользуются диетами...
но есть одно "но", которого нет у нас в общепите... французы считают, что насыщение на самом деле наступает через 15 минут после приема пищи... и когда ты кушаешь (именно кушаешь - тщательно пережевывая пищу), но тебе кажется что ты не наелся - надо сделать перерыв и подождать 15 минут, а потом уже решать - стоит ли еще что-то съесть.
и то чего мне так не хватает дома - крошечных порций... французы делают маленькие порции - ты можешь попробовать все, тк все миниатюрное, насладиться вкусами и при этом сохранить фигуру )
готовьте крошечные котлетки и кексики ))) наслаждайтесь но не переедайте )))
20 октября 2011, 15:57
Brokkovich
В жизни не подумала бы, что у juliett могут быть срывы (маленькие-прималенькие, но все же). Читая дневник и коментарии всегда думаю: "Вот это правильная позиция. Так и надо". Но мы действительно имеем общую проблему! Спасибо за ссылку! Обязательно прочту!
20 октября 2011, 16:33
krocus
Огромное спасибо!!! Книгу скачала, начала читать
20 октября 2011, 18:00
Тигрида
И я почитаю=) Лишних знаний не бывает)
20 октября 2011, 21:10
juliett
хаха. я ж не памятник, а живой человек. просто не вижу смысла ныть публично )))) а пишу в комментариях только то, что действительно помогает. как минимум мне )
21 октября 2011, 08:29
Brokkovich
21 октября 2011, 10:19
Luchik
Оч приятно, что кому-то интересна моя жизнь
Был период, когда я не ела, а ЖРАЛА как не в себя просто... вот тогда вес подрос... Но в последние лет 5 я не ощущаю каких-то проблем - ела вроде умеренно, раз вес не рос. Ради интереса когда-то проводила своеобразный мониторинг - выходило где-то от 2 до 2,5 тыс. каллорий в день. Т.к. я много двигаюсь на работе - столько примерно мне и надо. НО сбрасывать вес - означает урезать рацион и организм будет испытывать стресс.. Кому приятны стрессы? ) Голодать приятно только анорексичкам..
Моя цель - сбросить вес (что я уже сделала), и медленно поднять рацион до своих 2 тысяч. Есть всю жизнь яблоки, сельдерейчик и морковку - не для меня. Испытав однажды настоящую пищевую зависимость и преодолев ее, я точно знаю - если мое теперешнее пищевое поведение вписывается в рамки той энергетической ценности, которая НЕОБХОДИМА для нормальной жизнедеятельности организма - я готова с ней мириться всю оставшуюся жизнь
21 октября 2011, 11:02
juliett
хе. твоей оптимистичности и самоуверенности можно только позавидовать. ну ок. может быть ты окажешься тем самым чудом, которое сбрасывая вес на низкой калорийности, не меняя пищевых привычек, не набирает потом его обратно.
21 октября 2011, 11:51
Brokkovich
Думаю, что у Лучика обязательно все получиться, потому что пищевые привычки изменяться на этапе закрепления веса. А так как к этому этапу она отнеслась очень серьезно, то темп сброса веса никак не должен повлиять на конечный результат.
21 октября 2011, 11:58