Всё очень просто:

Во вкладке "рецепты" вносите все продукты и вес готового блюда, кликаете сохранить и вам выдают калорийность готового блюда

подсчет Вы можете произвести в своем профиле в разделе "рецепты"

нажмите кнопку "добавить новый" и перепишите все что написали здесь

после "сохранить" программа автоматически посчитает калории и состав блюда )

посмотрела... выже умеете этой кнопкой пользоваться - у Вас целых три рецепта... а в чем собственно проблема?

проблема в том что я хочу научится вычислять сама! а если нет интернета неделю, мне куда за кнопкой ходить? в интернете миллион кнопок, например на нашем любимом сайте(dietadiary) счетчик выдал 89,76ккал, на очень популярном и авторитетном сайте 54ккал, я хочу понять принцип и научится считать самостоятельно

в любом случае, если без интернета - то либо смотреть на этикетки, либо самой все складывать - вычислять сколько на 100 общий результат и учитывать общий вес до приготовления и после.... сложно, проще в таком случае распечатать список готовых блюд и выбирать то, что больше подходит к потребляемым продуктам... ну и чтобы быть более объективной - записывать себе штрафные - в большую сторону...

ну, я раньше считала на "едимке". Там просто нет такого понятия, как исходный вес, калькулятор не берет в расчет. что продукта станет меньше и считает "по-живому". Вот и меньше ккал.

Я с математикой не очень дружу, но мне кажется, надо высчитать общее кол-во ккал в сыром продукте, а потом вес готового блюда поделить на эти ккал и умножить на 100. Вот и калории на 100 готового блюда...

Кажется, я когда-то так считала, когда пыталась дома йогурт сделать)))

poli пишет:

проблема в том что я хочу научится вычислять сама! а если нет интернета неделю, мне куда за кнопкой ходить?

 если нет интернета, есть программа.

А вобще у меня за годы подсчёта уже есть стандартные рецепты, и примерно калорийность блюда я уже знаю.

zlaya_kak_@ пишет:

что продукта станет меньше и считает "по-живому". Вот и меньше ккал.

 да, похоже на то, просто складывает все продукты, а ведь вода может испарятся, ужариватся и т.п. и концентрат калорий сответственно становится выше.

кстати я раньше сама всё считала без каких-либо программ, их просто не было тогда когда я начинала считать.

а калорийность продуктов??

66г. масло растительное  - на 100гр продукта-899 кл - 593,34 кл(из ваших гр)

256г. лук репчатый         - 41  -104,96

137г. морковь                 -32 - 43,84

478г. картофель             -80- 382,4

181г. перец болгарский -26 -47,06

22г. чеснок                     - 46 - 10,12

458г. цветная кпуста     -30  - 137,4

Всего калорий -1319,12

На 100гр продукта  получается-87,01 калории 

Nauda пишет:

в любом случае, если без интернета - то либо смотреть на этикетки, либо самой все складывать - вычислять сколько на 100 общий результат и учитывать общий вес до приготовления и после.... сложно, проще в таком случае распечатать список готовых блюд и выбирать то, что больше подходит к потребляемым продуктам... ну и чтобы быть более объективной - записывать себе штрафные - в большую сторону...

 так делать нельзя, недостаток калорий это голод, замедление обмена веществ и как следствие набор веса.

VrEdInKa пишет:

На 100гр продукта  получается-87,01 калории 

 

 так вроде верно, но это на свежие продукты, например на салат из этого всего, но ведь мои продукты тушеные. вот получается какие мы все диетчицы, никто сам не умеет считать, а программы выдают калории без учета варки и жарки. а потом мы удивляемся почему стоит вес. даже масло растительное есть 499ккал, а есть 899. в одной программе выдает 50ккал на готовое блюда, в другой 90 следовательно по одной из программ я должна съесть в два раза меньше за день, а это не избежно приведет в последствии к срыву если не доедаешь . или например ты будешь счастлива что постоянно сытая, а на самом деле ешь в два раза больше чем надо и поправляешься или вес стоит.  ну и как считать? это рагу, а суп как посчитать? а какого нибудь гуся фаршированного . вобщем вот так, теперь я вообще понимаю, что дело не в отсутствии интернета, а это действительно важно научится считать САМОЙ.

Предлагаю учится считать, может быть найдем вместе в интернете или где то еще, как надо это делать правильно.

ну не знаююююююю

у меня вес не с тоит,хоть считаю по программе 

у меня тоже не стоит когда питаюсь правильно, но считаю что надо научится и тогда возможно дело пойдет быстрее 

не бывает растительного масла по 500 ккал. 900, не меньше

не бывает растительного масла по 500 ккал. 900, не меньше

+1

 так вроде верно, но это на свежие продукты, например на салат из этого всего, но ведь мои продукты тушеные. вот получается какие мы все диетчицы, никто сам не умеет считать, а программы выдают калории без учета варки и жарки. а потом мы удивляемся почему стоит вес. даже масло растительное есть 499ккал, а есть 899. в одной программе выдает 50ккал на готовое блюда, в другой 90 следовательно по одной из программ я должна съесть в два раза меньше за день, а это не избежно приведет в последствии к срыву если не доедаешь . или например ты будешь счастлива что постоянно сытая, а на самом деле ешь в два раза больше чем надо и поправляешься или вес стоит.  ну и как считать? это рагу, а суп как посчитать? а какого нибудь гуся фаршированного . вобщем вот так, теперь я вообще понимаю, что дело не в отсутствии интернета, а это действительно важно научится считать САМОЙ.

Предлагаю учится считать, может быть найдем вместе в интернете или где то еще, как надо это делать правильно.

Брр, народ вы о чем?О_о. Берем 100 гр мяса в 300ккал, кладем на сковородку. Оно жариться, уменьшается(вода испаряется), но ккалл никуда не улетают, остаются там. После жарки мясо весит 70гр, но в нем все те же 300 ккалл. Если мы не знаем, сколько было сырого мясного продукта, то положив себе в тарелку 100 гр, прибавляем коэффициент ужарки(30%), то есть умножаем на 1,3 и получается 130гр сырого продукта, с которого и нужно считать съеденные каллории.

Считаем тушеную капусту. Тут уже коэффициент 50%, то есть умножаем на 1,5.

Жаркое. Готовим, кладем 300гр мяса, 400гр овощей. Получается 700 гр сырого продукта. Потушили. Берем нашу тарелку-ориентир порций. Всего выходит 5 порций. Общие каллории делим на 5 и получаем то количество, которое будем съедать с каждой порцией. А вот если мы не знаем количество сырого продукта, тут уже высчитываем по коэффициентам ужарки. Например, у меня в тарелке 30 грамм мяса и 70 грамм овощей = 30*1,3=39 ; 70*1,5 =105

Котлеты. Сделали котлет на всю семью. Посчитали сырой продукт(например, 1кг). Слепили котлетки, посчитали количество( например, получилось 30 шт). 1000/30=33 гр 1 котлета.

Суп. Суп вообще считать легко. Считаем по сырому, ибо испаряемой жидкости там действительно мало. Ну на крайняк умножь на 1,1.

Посчитать до калории все равно не реально. Лишь в лаборатории. Поэтому погрешность будет всегда, но от нее чего-то набрать ну просто не возможно.

ну что вы привязались к маслу? это просто к примеру я написала. Тигрида спасибо попробую так посчитать

а мне в лом самой считать

зачем самой если есть программа - и время экономит, и голову не забивает, лучше чем другим более полезным занятся.

Хотяокненчо у всех свои увлечения

Но вес, у меня ещё не разу не стоял, если считаю.

Шакти пишет:

Хотяокненчо у всех свои увлечения

 

 у всех свои тараканы 

да, вот залезла ко мне такие тараканы