Для начала необходимо подготовить яблоки.
Возьмите чайную ложку и вырежьте верх яблока.

Далее углубляемся ложкой внутрь и вырезаем все семечки. Остается только мякоть яблока и кожура!

Рецепт первый. Яблоки, запеченные с начинкой из творога, сметаны и изюма
Приготовим начинку. Смешайте творог и сметану. Смесь должна получиться воздушной. Если творог суховат, то не пожалейте сметаны, иначе после запекания начинка будет сухой. Добавьте сахар и изюм по вкусу.



Запекать яблоки нужно до готовности мякоти. Готовность можно определить визуально по «морщинистости» кожуры или при помощи деревянной зубочистки (пропеченное яблоко легко прокалывается).
Яблоки с творогом и медом
Смешайте творог и мед, корицу.
Кстати, корицу можно добавлять не только внутрь начинки, но и посыпать уже запеченные яблоки.



Запекаем до готовности.


Комментарии
poli
красотища! спасибо за рецептик, на выходных попробую
24 марта 2011, 20:48
pretty_monkey
ух ты! попробую вечерком запечь одно яблочко в микроволновке! спасибо
23 марта 2011, 17:02
Таша
Мне пока этот рецепт заказан.Балуюсь другими сладостями.
23 марта 2011, 20:57
zulejka
я тоже люблю покушать такие яблочки, частенько себя балую ими)
24 марта 2011, 14:18