Пирог с клубникой и творожной заливкой

автор: Максимова

Ингридиенты:

1. 1.00 гВанильный сахар
2. 300.00 гКлубника
3. 1.00 гКорица молотая
4. 15.00 гКрахмал картофельный
5. 180.00 гМасло сливочное 72,5%
6. 250.00 гМука пшеничная
7. 250.00 гСахар
8. 130.00 гСметана 15%
9. 160.00 гСыр плавленный "Веселый молочник"
10. 500.00 гТворог 9%
11. 120.00 гЯблоки
12. 110.00 гЯйца

Выход: 1700.00 г

Пищевая ценность:

 Порядок приготовления:

основа - слоёное тесто

начинка выкладывается на подмерзшее тесто

• 1 яблоко
• 300г клубника
• 2л. крахмала
• корица

заливка творожная

• 500г творог 9%
• 150г сыр "веселый молочник"
• 2 яйца 
• 80г схар
• 130г сметана 15%

 ссылка на рецепт