С сегодняшнего дня я решила на некоторое время перейти на белковое питание, проявить результат упорных трудов в тренажерном зале. Продолжительность пока сказать не могу, буду смотреть по своему самочувствию. Пожелайте мне терпения, выдержки и силы воли, да поможет мне великий творожок

     Похудение при помощи белковой пищи это замечательный способ. Суть белковой диеты состоит в том, что вам нужно увеличить потребление белка и снизить потребление углеводов и жиров. Полностью отказываться от углеводов не стоит, так как они необходимо в качестве энергии нашему организму. Также употреблять углеводы при такой диеты следует только в первой половине дня и лучше, чтобы это были медленные углеводы, к примеру, гречневая или овсяная каши.

     На переваривание белка, организм затрачиваем большое количество энергии и если не давать эту энергии ему извне (углеводы), то организм будет использовать в качестве нее ваши запасы жира. А увеличение потребления белка не позволит вашему организму использовать в качестве энергии ваши мышцы. Вот такая простая суть у белкового питания.

    Польза

     То, что белковая пища приносит пользу – это очевидно. Аминокислоты служат стройматериалом для мышц, кожи, соединительной ткани, а также для ногтей и волос. При этом излишки протеина или аминокислот в теле человека не откладываются и не хранятся. Вывод один – необходимо употребление продуктов, содержащих белок, для того, чтобы мышцы могли восстанавливаться, кожа оставаться подтянутой, а ногти и волосы расти. Если человек не доедает белка, организм берет необходимые аминокислоты из собственных тканей, при этом первыми страдают мышечные ткани.

    Вред

     О вреде белковой пищи тоже говорят много. На самом деле, вред приносят не продукты, где содержится много белка, а их неумеренное потребление. ВОЗ рекомендует употреблять 0, 5г чистого белка на 1кг веса. Не превышайте рекомендованные ВОЗ нормы, если только вы не занимаетесь какими-либо активными видами спорта.

    Рассмотрим список белковой пищи

     Продукты в списке располагаются по мере уменьшения уровня содержащегося в них белка, сверху вниз:

     1) Не обработанное термически диетическое мясо – любые его нежирные сорта.
     2) Рыбопродукты, не подвергшиеся термообработке, богаты белком примерно настолько же, что и мясо.
     3) Молоко. Обязательно нужно учитывать, что молоко богато также углеводами и жирами, наиболее полезным является натуральное деревенское молоко (а не из пакетов), лучшим считается молоко коз.
     4) Птичьи яйца, сырые. Только нужно быть осторожным, так как в плане безопасности лучше употреблять только яйца птицы, выращенной вами, другие могут стать переносчиками инфекционных болезней.
     5) Самая белкосодержащая пища для мышц - творог, желательно, конечно же, натуральный, деревенский.
     6) Вареное мясо тоже содержит огромное количество аминокислот. Самым подходящим является вареное куриное филе.
     7) В хлебе тоже содержится белок, но есть одно НО: он довольно плохо усваивается. Мучные продукты обычно больше уходят в подкожный жир, чем в мышечные ткани.
     8) В растительной пище содержание белка на порядок меньше, чем в продуктах животного происхождения. Самая белковая растительная пища — злаки и бобовые, в них содержание белка находится на уровне мяса.

    Время приёма

     Еще один момент - белковую пищу лучше употреблять вечером, так как она долго переваривается (более 4 часов) и необходима нашему организму для возмещения структур, распавшихся за день и нуждающихся в восстановлении. За ночь и следующее утро белки успевают расщепиться и дают полноценный стройматериал организму.    

     Несочетаемые продукты

     Белковая пища может сочетаться не со всеми продуктами. К примеру, не совместимы крахмальные овощи и мясо, или картофель с молочными продуктами. Что касается бобовых, то их вообще лучше ни с чем не мешать, кроме зелени, даже и с овощами. Пользы вы от этого не получите, а вот нагрузку своему кишечнику – очень запросто.

На этапе сушки тела питание должно содержать минимум углеводов. В список разрешенных продуктов входят:

• Яйца (без желтков) — сырые, отварные, в виде омлета, приготовленного на воде
• Нежирные сорта мяса и рыба (т.н. белое мясо) — в отварном виде
• Молочные продукты (обезжиренные творог, кефир) — на заключительных этапах сушки тела их следует исключить
• Кальмары и другие морепродукты, содержащие значительное количество белка
• Свежие салаты, огурцы, капуста (источники клетчатки) — на заключительных этапах сушки тела (последние 10-15 дней перед выходом из диеты) их следует исключить. Картофель, морковь и другие корнеплоды — табу.
• Чай (зеленый + имбирный)

В обобщенном варианте рацион питания девушек и женщин на сушке может быть представлен следующим образом:

Первая неделя сушки тела.Максимально допустимая норма углеводов — 2 г на каждый килограмм массы тела (при весе 60 кг — 120 г, при 65 кг — 130 г и т.д.). Рекомендуемая частота приемов пищи — 5-6 раз в день. Снизить количество потребляемых углеводов можно путем употребления пропаренной гречки, бурого риса, обезжиренного творога и яичных белков. В качестве мясной заправки подойдет отварная куриная грудка.

Вторая неделя сушки тела.Диета для женщин и девушек становится более жесткой. Максимально допустимая норма потребления углеводов — 1 г на каждый килограмм массы тела. Рекомендуемая частота приемов пищи остается прежним. Как и список разрешенных продуктов питания. В весовом соотношении каждый прием пищи должен составлять не более 120 г.

Третья неделя сушки тела. Диета для женщин и девушек предполагает снижение количества потребляемых углеводов до 0,5 г/день на каждый килограмм массы тела. Рекомендуемая частота приемов пищи остается прежней. В весовом соотношении каждый прием пищи должен составлять не более 100-120 г.

Четвертая неделя сушки тела. Диета для женщин и девушек остается прежней. Норма потребления углеводов — 0,5 г/день на каждый килограмм массы тела. Если на данном этапе вы ощущаете ухудшение самочувствия (слабость, сухость во рту, запах ацетона, сонливость и пр.), спортивную сушку тела необходимо прекратить. Появление подобных нарушений говорит об окислении крови (т.н. кетоновое отравление организма). Избавиться от неприятных ощущений можно путем постепенного введения в рацион питания углеводов. Нейтрализовать сухость во рту также помогает обильное питье.

Пятая неделя сушки тела. Начало выхода из диеты. Количество углеводов может быть увеличено до 1 г/день на килограмм веса. Список разрешенных продуктов — расширен за счет морепродуктов и свежих овощей.

Шестая неделя сушки тела. Диета для женщин и девушек подходит к завершению. Норма потребляемых углеводов может быть постепенно увеличена до 2 г.

Приведенные рекомендации для девушек и женщин являются общими. Поэтому если вы хотите добиться максимальных результатов без вреда для здоровья, советуем использовать их в качестве основы при составлении вашей программы сушки мышц тела.

Источник:https://www.sport-prime.com.ua/nabor-massi/sushka-tela/pitanie-dlya-sushki-tela-zhenshchiny.html