Немного отвлечемся от сложного в сторону более простых вещей. Пройдемся по ряду заблуждений.

Жир начинает расходоваться только после 40 минут кардио. 

На самом деле это не так. Жир о котором мы привыкли говорить мышцой вообще не используется во время работы. Да-да, подкожный, депонированный жир, мышцами для работы не используется от слова вообще. 

Ремарка: Формально мышца работает только на АТФ, которая распадается до  АДФ с выделением энергии, а гликоген и прочие энергетические штуки используются только для восстановления АДФ обратно в АТФ. Но не будем усложнять вопрос и привидем такую схему, которая безусловно неправильная, но поможет понять порядок расходовами энергетических запасов.

Итак, условно мышца работает на:

АТФ - хватае на пару секунд работы мышцы, дальше нужны другие источники.

Гликоген и свободный жир -  до 40 минут, у тренированных спортсменов дольше.

Вот мы и увидели слово "жир" в числе энергетических источников мышцы. Однако свободный жир, или более научно свободная жирная кислота, и собственно, жировые отложения под кожей это не одно и тоже. Свободный жир может использовать мышцами как топливо, подкожный жир - нет. Но источником свободного жира как раз и является подкожный. 

Несколько запутанно? Тогда просто распишем что происходит когда вы бежите трусцой или работаете на эллипсоиде. Берем отдохнувшего  человека и заставляем его бежать по беговой дорожке.

1. В процессе набора скорости рекрутируются мышечные волокна, при выходе на "маршевую" скорость рекрутизация мышечных волокон останавливается на некотором уровне. А так как мы бежим трусцой, а не рвем 100 метровый спринт на максимальной скорости, то рекрутированными оказывается небольшой процент мышечных волокон ног. 

2. В мышечном волокне через несколько секунд работы заканчивается запас АТФ и в работу идет свободный жир и гликоген. Еще раз - вы ничанаете тратить свободный жир уже на первой минуте бега. 

3. Процесс восстановления запасов свободного жира и гликогена во время бега идет крайне медленно, если конечно вы не потребляете высокуглеводные продукты прямо на беговой дорожке. Но я сомневаюсь, что прямо во время бега вы хлещете Кока-колу)))) Поэтому, когда закисляются продуктами работы  или полностью расходуют запасы энергии одни мышечные волокна, организм подключает другие, которые еще имеют запас энергии и не закисленны. 

4. Вы бежите уже 41 минуту. Все 40 минут ваш организм расходовал свободный жир и гликоген в мышцах. И согласно "умной теории о жире и 40 минутах" счаз вы должны начать активно расходовать подкожный жир. Хренушки вам. Организм будет подключать неработавшие ранее мышечные волокна и пытаться восстановить запасы гликогена. Так почему мы худеем в итоге?

5. Вы прекратили бежать на 41 минуте, согласно теории вы не потратили жировые отложения))) Что происходит в реале. Мышцы потратившие запасы свободного жира начинают его восстанавливать. Откуда? Из жирового депо в виде подкожного жира. Процесс длительный, особенно активно идет во время сна. Так что меньше спите - меньше худеете. 

Вывод: бегайте на здоровье хоть по 15 минут. Фактически, важно не сколько вы бежите "за раз", а сколько набегаете за день, то есть сколько в итоге расходуете калорий. 

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?