Дачный прорыв в глубины диеты Дюкана.
На даче сделала комплимент соседке, так как мне показалось, что она похудела в сравнении с прошлым годом. Мы заговорили о диетах и она принесла мне 2 книги Дюкана, одна из которых состоит из рецептов по этой диете, а вторая имеет оригинальное название: ,,Я не умею худеть". Я всю ночь зачитывалась этой книгой. Если раньше я только слышала о диете Дюкана, то теперь познакомилась с ее главной идеей. И обоснование этой диеты настолько убедительное, что она меня сильно заинтересовала. Дюкан сам врач и имел возможность наблюдать своих подопечных не только внешне, но и делать соответствующие анализы (крови, мочи и пр.), что давало ему картину происходящего в организме худеющего пациента. На основании этих анализов он опровергает нападки критиков диеты, и это очень убедительно. Но главное для меня - это простая и гениальная идея - если организм имеет кг лишнего жира, зачем же еще в пищу ему предлагать эти самые ненужные и невыводимые жиры. Нужно построить питание таким образом, чтобы исключить поступление жиров, а давать белки, ведь именно они не вырабатываются организмом, а могут поступать только с пищей. Углеводы тоже надо ограничивать, поскольку они прекрасно перерабатываются в жиры. Диета состоит из нескольких этапов: первый - атака. Предлагается 5-7 дней есть только белковую пищу (для этого этапа даются уже готовые рецепты). Второй этап - белково-углеводный, когда к белку постепенно вводятся в малых дозах углеводы. И третий этап - закрепление достигнутых результатов. Помимо всего прочего много полезных мыслей и замечаний для любого человека. сидящего на диетах от практикующего врача.


Комментарии
Тигрида
Слышала об этой диете только краем уха, спасибо, что объяснила, что к чему. Теперь я точно знаю, что и Дюкан мне не угодит=) А ты как, будешь пробовать?
7 июля 2012, 20:32
Энн
Я пока обдумываю, там меня многое что останавливает. А Вам чем не угодил Дюкан?
7 июля 2012, 21:12
yasya_shelest
7 июля 2012, 21:29
Оле4ка Явр.
тоже читала, и даже нашла сайт, где высчитывается за сколько я похудею до желаемого веса на этой диете, всё расписанно, НО я не люблю ограничения и не люблю отруби
7 июля 2012, 00:16
Тигрида
Своей основой:
Я с этими белками постоянно мучаюсь. С детства не ем белковую пищу, сейчас хоть стала мясо есть(но опять же, немного), раз в месяц могу схомякать гороховое пюре маминого приготовления, ну и несколько раз в неделю вареные яйца. Все, от остального меня воротит. С творогом чего только не придумывала, и с медом, и со сметаной, и с джемом, и в блендере, один результат
. Единственное-рыба, вот ее я люблю. Но, раз нужно уменьшить жиры, то питаться придется лишь судаком, а он такой сухой=( Так что, Дюкан со своими ограничениями, не для меня.
P.S. со мной на "ты". А то "Вы" ставит психологический барьер.
8 июля 2012, 09:27
Энн
ОК! на ,,ты" и без барьеров, Тигрида. Я пыталась кратко изложить суть, поэтому многое осталось за кадром. Относительно рыбы он как раз говорит, что рыба любая не ограничивается, жирная и нежирная, так как в конечном счете это рыбий жир, а он очень ценный во всех отношениях: и омега-3, и витамин Д и фосфор и многое др. А жиры, которые надо уменьшать - это жиры животного происхождения. То есть вся молочка должна быть нулевой жирности. Меня вот это останавливает, так как у нас в широком доступе только творог нулевой жирности, а йогурты и сыры отсутствуют. Потом Дюкан предлагает ввести в рацион овсяные отруби, но тут заковыка - он указывает 2 страны, которые производят эти отруби в нужном для него, а точнее для диеты варианте (помню, одна Финляндия, другую не припомню). Не уверена, что у нас легко добыть эти отруби. Ну, конечно, можно все бросить и прочесывать страны и континенты в поисках отрубей, но тогда они будут уже платиновые. Есть еще проблемные места в его диете, но это долго пересказывать, надо все читать и пропускать через себя.
8 июля 2012, 21:01
Энн
А кто у нас на диете Дюкана, я не могу все просмотреть, а поинтересоваться их успехами хотелось бы.
8 июля 2012, 21:07
Энн
Мне кажется, что диета Дюкана, как не очень простая в исполнении, больше показана людям, у кого высокий индекс массы тела ( более 30). Это случаи ожирения и когда другие диеты не дали результатов. Если практикуемая диета дает результаты, то надо ее и придерживаться.
8 июля 2012, 22:35
krocus
8 июля 2012, 22:45
Энн
Да, вот тебе и отвес с привесом. Там и еще проблемка с питанием: ничего нельзя есть, кроме продуктов из списка. Так как сырое мясо или рыбу есть не сможешь, надо постоянно готовить, но по их рецептам. Например, котлеты из рыбы с добавлением творога. То есть белок с белком. А углеводов. даже когда можно есть, должно быть минимум миниморум - кусочек огурца или томатный сок сомоделишный. Есть над чем подумать.
9 июля 2012, 13:34