Ленивая овсянка - давно хочу попробовать*
Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
-во-первых, это идеальный размер порции на одного;
-во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
-в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке
1. Собираем ингредиенты:
-нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
-обычный йогурт, без наполнителей;
-молоко, обезжиренное;
-стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды.
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ниже приведены идеи для ленивой овсянки в банке.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с яблоком и корицей
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Мокко-овсянка в банке
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1 чайная ложка какао-порошка;
½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Можно ли разогревать овсянку в банке?
Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.
Обязательно использовать именно стеклянные банки?
Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).
Комментарии
sportmyshka
мне не понравилась, делала с какао и бананом, такая гадость получилась, бе
9 марта 2016, 13:18
Zena_Q
Мне сначала тоже не нравилось. Потом подобрала ингридиенты по своему вкусу и стало ок) Делала ленивую овсянку с вишней, какао и чайной ложечкой меда. Очень вкусно получилось
Соглашусь с автором, очень удобный вариант для завтрака или перекуса. Не надо стоять у плиты и помешивать, с вечера просто все смешал и убрал в холодильник. А на утро вуа-ля,вкусняшка
9 марта 2016, 13:34
Виктория_1804
Очень хочу сделать на завтра. Выбрала пока с самыми приятными для себя ингредиентами))Буду пробовать))))Может, если не понравится,действительно добавлю,что больше люблю
9 марта 2016, 13:41
Игнашенька
Обязательно попробую с яблоком и корицей, спасибо за идею!
9 марта 2016, 14:25
к-а-т-е-р-и-н-а
Давно такого не ела, хотя раньше практиковала. Посмотрела красивые картинки и захотела!
9 марта 2016, 14:34
Виктория_1804
Приятного нам,девочки, аппетита!
9 марта 2016, 15:48
Тьяго
Надо бы тоже попробовать, но вот как сделать так, чтобы совсем не было похоже на овсянку, я её прям вообще не люблю, скорее не вкус, а консистенция не нравится. Может, если не варить, всё иначе!))))
9 марта 2016, 18:08
к-а-т-е-р-и-н-а
Я вареную тоже как-то не очень, такую ем.
9 марта 2016, 18:28
Генриетта
Спасибо за рецепты. Делала нечто подобное с кефиром и ягодами, очень заинтересовал рецепт с яблоком и корицей (очень люблю корицу), попробую сделать на завтрашнее утро.
9 марта 2016, 20:08
Анна К.
Жду-недождусь достижения 2 этапа (66 кг) и перехода на ПП!! Буду лопать такую овсянку с радостью! Спасибо огромное за рецепт и идею, пойду красивые баночки чтоли куплю...
9 марта 2016, 22:16
Виктория_1804
Да, говорят они очень разные))) Попробуй, а вдруг! Очень полезно))
Наздоровье)))Расскажи потом, как получилось))
Наздоровье))) Пусть ленивая овсянка помогает в достижении поставленной цели))
9 марта 2016, 23:19
Генриетта
Сегодня ела на завтрак ленивую овсянку с яблоком и корицей. Делала без меда (потому что я его не ем), добавила вместо него 1 таблетку сах.зама Милфорд разбавленную в чайной ложке кипятка. Выводы таковы: 1) в следующий раз овсяные хлопья попробую располовинить овсяными отрубями (то есть в 1/4 стакана будет 50 на 50 овсяных хлопьев и овсяных отрубей), мне кажется, что такая кашка будет немного понежнее; 2) Вместо сахарозаменителя, сахара или меда попробую добавить ванильный сахар пол чайной ложки (ну, это чисто ради эксперимента, что получится). Если мои нововедения мне не понравятся, вернусь к первоначальному рецепту, потому что в принципе, хороший получился завтрак. Всю порцию за 1 раз я не осилила, доедала вторую половину спустя полтора часа. Теперь есть желание попробовать такую кашку с ягодами.
10 марта 2016, 13:42
Виктория_1804
Прислушиваюсь к твоим поправками) Возможно тоже с отрубили попробую))
10 марта 2016, 14:24
Виктория_1804
Поэтому мне и приглянулась))) Фотки-восторг)))
10 марта 2016, 18:56