Стевия – пленительная сладость
Какой же человек не любит сладкое? Пожалуй, очень редкий. А уж человек, решительно взявшийся за работу над собой и своей формой, почему-то начинает испытывать еще большую тягу к сладкой жизни.
Тоскливые взгляды в сторону шоколада, аппетитных пирожных и прочих соблазнительных шедевров кондитерской мысли способны здорово подпортить существование. Ведь всем известно, что сахар – враг номер один для каждого, кто вышел на дорогу стройности. Быстрые углеводы, которыми, по сути, и является сахароза, в мгновение ока расщепляются, всасываются в кровь и оседают на бедрах и талии.

В погоне за осиной талией от рафинада действительно стоит отказаться. А для того, чтобы взгляд не стал еще тоскливее, а жизнь – печальнее, обратим свой взор в сторону заменителей столь зловредного сахара. Но только не в ту сторону, где расположились вредные синтетические альтернативы вроде аспартама или сахарина. Нам на помощь приходит созданная самой природой сладость – травка под названием стевия.
В нашей стране это растение только начинает набирать популярность. Однако во многих других краях ее уже успели оценить по достоинству. Родиной стевии считается Южная Америка (Бразилия и Парагвай), где ее добавляли в мате и использовали в качестве лекарства еще коренные жители – американские индейцы. Они называли этот кустарничек ka’a he'ê, что в переводе означает «сладкая трава». Другое названия стевии – медовая трава. От одних только названий рот наполняется сладостью. Такие имена полностью оправданы – стевия в 10-15 раз слаще сахара. И при этом в ней абсолютно нет калорий!
Пригодиться ли стевия для похудения, сумеет ли помочь худеющим сладкоежкам? Еще как! Область применения этой примечательной травы огромна. Добавьте немного свежих листьев стевии во фруктовый салат, и вы получите удивительно нежный и низкокалорийный десерт. Стевию можно добавлять в чай – как традиционный (черный, зеленый или мате), так и травяной. Можно заварить стевию и как самостоятельный напиток. Хорошо подойдут как свежие, так и сухие листья растения.
Продукты переработки стевии выпускаются в разнообразных формах. Помимо уже упомянутых сушеных листьев, в продаже можно найти порошок из них, водный экстракт, таблетки, фиточаи – как однокомпонентные, так и комплексные чаи для похудения, где стевию сопровождают другие лекарственные травы (например, шиповник, мята, боярышник, кизил, каркаде и др.). Каждый сможет подобрать наиболее подходящую и удобную форму.
На основе стевии можно приготовить разнообразные кондитерские изделия и десерты – используйте ее при приготовлении желе, добавляйте в выпечку, в компоты или варенье, в каши, сладкие супы,
йогурты – словом, везде, где обычно привыкли использовать сахар. Настоящая сладкая жизнь без вреда для талии!
Медовая трава, помимо отличных вкусовых качеств, обладает еще и внушительным списком других достоинств. Она притупляет аппетит и навязчивое чувство голода, нормализует обмен веществ. Есть данные, что прием стевии улучшает работоспособность, способствуют повышению физической и умственной активности. Стевию используют для нормализации кровяного давления, она не приводит к повышению уровня сахара в крови, а также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Все эти чудесные свойства достигаются благодаря уникальному составу. В медовой траве содержатся присущие только ей дитерпеноидные глюкозиды стевиозид и ребаудиозиды. Они слаще сахара в 200-400 раз. Дополняют их пектиновые вещества, клетчатка, полисахариды, витамины A, E, C, P и множество микроэлементов. На сегодняшний день стевия – единственный природный подсластитель с доказанной эффективностью, который, к тому же, обладает целебными свойствами, не имеет противопоказаний, возрастных ограничений и выявленных побочных эффектов.
Стевия – незаменимый натуральный помощник для похудения и оздоровления.

Комментарии
_*Танюшик*_
Я уже месяц как хожу вокруг этой травки, всё же куплю её!
28 мая 2012, 13:53
Ланфир
Читала, что она очень (!) вредная.
28 мая 2012, 19:39
_*Танюшик*_
первый раз слышу что она вредная, надо перерыть и-нет. Может и вправду...
28 мая 2012, 19:48
Ланфир
В ЖЖ недавно писали, я, правда, по диагонали читала - мне проще вообще сахар не есть =)
30 мая 2012, 20:09
Апельсина
какую фигню только не напишут, но не всему сразу стоить верить. Я думаю прежде чем делать выводы необходимо этот вопрос тщательно изучить.
9 июня 2012, 10:46
Хюрем
Купила в аптеке,попробую,отпишусь!
11 июня 2012, 20:24
Тайс
пойду завтра, куплю чай со стевией
5 сентября 2013, 22:00
Cathome
На вкус она просто отвратительна. Купила килограммовый пакет, так и не смогла ей пользоваться.
22 мая 2014, 10:55
ksuxis
Я как диабетик со стажем давно её уже использую. Использовала как и в виде растений, так и ввиде порошка. Конечно по вкусу она отличается от сахара, но к этому быстро привыкаешь. Действительно очень сладкая, на 5 литровую кастрюлю кампота кладу 1/2 ст.л. Я с ней и готовлю и варенье варит мама. Побочных эффекто не заметила. Очень рекомендую!!!!
22 марта 2016, 10:24