ЕкатеринаВкусная

Заметки

Мои рецепты

Суп из грибов и брокколи

Продукты: Брокколи, Вода, Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Перец красный сладкий, Рис бурый (крупа), Сметана 15%, Укроп

Калорийность: 33.74 Ккал

Описание:  Брокколи нарезать небольшими веточками, грибы на пололам или на четверть. Сладкий перец измельчить соломкой. Морковь потереть на терке. Лук и укроп измельчить. Нагреть воду до кипения, затем покласть в …   »»

Тефтели из хека и креветок

Продукты: Вода, креветки очищенные, Лук зелёный перо, Лук репчатый, Масло оливковое 100% "borges" экстра вирджин, Перец красный сладкий, Петрушка свежая, Помидор, Рис бурый (крупа), филе хека, Яйца

Калорийность: 96.84 Ккал

Описание:  Филе хека промыть, пропустить через мясорубку. Креветки нарезать, смешать с рыбным фаршем, добавить яйцо и промытый рис, посолить, поперчить, перемешать и сформовать тефтели. Помидоры вымыть, обдать кипятком, нарезать кусочками. …   »»

Минтай, тушеный с лимоном

Продукты: Вода, Лимон, Лук репчатый, Масло оливковое 100% "borges" экстра вирджин, Морковь, Помидор, Рыба Минтай, Сельдерей, Укроп

Калорийность: 107.89 Ккал

Описание:  Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем. Морковь и корень сельдерея очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Помидоры …   »»

Куриный суп с мексиканской смесью

Продукты: Вода, куриное филе, Овощи Мексиканская смесь "4 сезона", Сулугуни, Укроп, Яйца

Калорийность: 59.66 Ккал

Описание:  Филе курицы промыть, отварить отдельно (15-20 минут) в кастрюльке с солью, пенку убирать, бульон оставить. В бульон добавить приправу "К курице" и овощную смесь. Варить 10 мин. Затем измельчить …   »»

Куриные котлеты в духовке

Продукты: Капуста белокочанная, Крупа манная, куриное филе, Лук репчатый, Перец красный сладкий, Яйца

Калорийность: 151.30 Ккал

Описание:  Нарезаем филе и лук на куски. Пропускаем их через мясорубку. Капусту насекаем и измельчаем в кашицу в блендере. В фарш добавляем капусту, нарезанный на маленькие кусочки болгарский перец, яйцо, манку, соль, черный …   »»

Коричневый рис с грибами, горошком, сладким перцем и сметаной

Продукты: Горошек зелёный мороженный, Грибы шампиньоны, Перец красный сладкий, Рис бурый (крупа), Сметана 15%

Калорийность: 92.40 Ккал

Описание:  Промытый рис перед варкой обязательно замочите в воде в течении 2-3 часов. Выложите в кастрюлю стакан замоченного риса, влейте в нее 150 гр воды и добавьте щипотку соли. Закрыв кастрюлю плотной …   »»

Admin Area