В борьбе за фигуру приходится отказываться от всякой вкуснятины... Это ооочень тяжело, но без этого никак! Спустя полтора месяца моего похудения я избавилась от 9 киллограмм и 300 грамм ненавистного веса, что я считаю хорошим результатом))). Что бы не сорваться, в последнее время я стала весьма изобретательной, готовлю каждый день что-нибудь вкусное, но в то же время низкокалорийное. Так гораздо легче худеть, не чувствуется стресс))). Вот сегодня я приготовила творожный дисерт "Полосатик". Хочу поделиться рецептиком, может кому пригодится!

Желатин - 20 грамм,

молоко 3.2%(можно и меньше жирности, просто у меня сегодня не было другого) - 110 грамм,

творог обезжиренный - 300 грамм,

кефир 1% - 200 грамм,

мёд - 50 грамм,

какао порошок - 10 грамм.

Желатин замочить в молоке до разбухания, затем нагреть на медленном огне, не доводя до кипения, оставить остывать до комнатной температуры. Творог, мёд, ванилин, кефир смешать блендером, затем добавить желатиновую смесь, взбить. Полученную массу разделить на 2 части, в одну из них всыпать какао и перемешать. В силиконовую форму выкладывать слоями белую и шоколадную массы. Отправить в холодильник на час! Десерт можно украсить темным шоколадом, кокосовой стружкой, можно и белым шоколадом (потереть несколько грамм на терке, много калорий не добавит).

На 100 грамм: белки - 11.25, жиры - 1.94, углеводы - 9.86, калории - 102.8

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?