Закончила третью неделю курса Разработай свой план сброса веса. Для меня материал этой недели представляет скорее теоретический, чем практический интерес, поскольку был посвящен Стратегии еды не дома. Итак, по порядку

Если вы работающий человек и пять раз в неделю обедаете в кафетерии (столовке), то в ваш план сброса веса важно включить стратегию еды Out - вне дома. 

• Берите еду с собой из дома. Это сэкономит и деньги, и калории. Попытайтесь делать это хотябы два раза в неделю.
• В столовке выбирайте овощные салаты и как блюдо и как гарнир. Если в столовой нет низкокалoрийных заправок к салату, приносите свои (в американских общепитах принято не намешивать салаты с майонезои и сметаной, а подавать заправки отдельно. Это пакетики, банки и дозаторы на столах или в отдельном месте с общим доступом,  с майонезом, кетчупом, горчицей и прочими соусами. Так и важу себя в макдональдсе со своей баночкой низкалорийной заправки, ага)
• Из супов выбирайте овощные и бульонные, а не крем супы, последние более калорийны (это они бабушкин рассольник не пробовали, грибной крем суп рядом не стоял по калориям! Но так да, типичный американский куринный суп это жиденький бульон с вкраплениями кубиков курицы, намеками на овощи и лапшичка)
• Держитесь подальше от промоушен акций, ничего хорошего, кроме лишних калорий вам там не предлолжат (видимо это про всякие два по цене одного, и всего за доллар бесконечная кола и т.п.) 
• Из напитков выбирайте воду. Ну или низкокалорийные напитки, если воду вам скучно.
• Читайте меню до входа в столовку, там иногда выделяют низкалорийные блюда (да ладно?)

Возможно у вас на работе есть вендинг машины (торговые автоматы). Они могут быть соблазнительны, особенно к концу рабочего дня, когда вы немного проголодались. Хорошая новость в том, что вендинговые компании обязали включать в ассортимент более здорове продукты (низкокалорийные? Без сахара? Без соли? Добавили в шоколадные батончики зерна кунжута? Не знаю, что имеют ввиду под более здоровыми), плохая новость, что неполезные продукты по прежнему там есть и манят вас, манят... Так же совращают вас с пути истиного питания коллеги, которые приносят выпечку и вкусняшки и оставляют ее в комнате отдыха (распространенная практика, когда работники приносят угощение по своим поводам, и оставляют его в комнате отдыха для доступа всем всем, в комнате есть кофемашина и люди приходят туда перекусить или пообедать в свою паузу. Обеденых перерывов, когда все дружно идут кушать,  как таковых нет, но есть паузы, брейки, у каждого в свое время. Как-то так.) Коллеги не замышляют ничего плохого, но их добрые намеренья не вписываются в вашу диету. Итак, вам надо иметь стратегию против соблазнов на работе.

• Имейте запасы своих перекусов на работе. Это могут быть пакетики с отмеряными на сто калорий оршками или прецалками (как-то они называются то? Крендельки? Такие соленые сухие маленькие крендели), низкокалорийные батончики, палочки гранолы. Если есть холодильник, держите там запас обезжиренных несладких йогуртов, свежих фруктов и типо того на перекус. (Эх, у меня бы не лежала (с))
• До того как откроете дверь комнаты отдыха, или стоя перед вендинг машиной, спросите себя, голодны ли вы? Оцените голод по шкале до 10, и если 4-6, то не настолько вы голодны, что нужен перекус. Может просто попить водички? И не торчать в комнате отдыха, а прогулятся в свой перерыв хотя бы по... парковке, если больше негде! (Вариант, что нет парковки, видимо не рассматривается как невероятный)

С едой на работе все, советы кончились. А что насчет ресторанов?  Если вы худее, то нафиг рестораны. Лучший план - избегать ресторанов любых типов. Запах и вид готовых блюд, аппетитные картинки меню и толпы жующих совратят вас с диеты, как бы вы не сопротивлялись. Нет, мы не призываем вас стать затворником, конечно это приятно поесть друзьями без готовки все такое, но сведите это времяпровожение к минимуму пока вы сбрасываете вес. И планируйте ваши посещения ресторанов. Иметь план всегда лучшая стратегия! 

• Если вы планируете посетить ресторан,  снизьте ваш рацион на 100-150 калорий в день за три дня до посещения ресторана, и запланируйте такое снижение на три дня после похода в ресторан. Это даст вам запас для перебора калорий в ресторане. Добавте также в эти дни 10-15 минут упраженией к вашим обычным тренировкам. 
• Помните, мы склонны поглощать больше еды в большом скоплении кушающих людей (о да!)  Выберите небольшой ресторан, где поменьше жующих вокруг. 
• Посмотрите заранее меню онлайн, запланируйте что заказать  максимально близкое к  вашему диетическому  рациону.
• Оцените свой голод до похода в ресторан. Не стоит идти сильно голодным, если голод выше 6 ти баллов, съеште перекус и снизьте голод до уровня 4-6.
• В ресторане заказывайте первым, тогда не будет соблазна от выбора других
• Попросите официанта не приносить хлеб и чипсы (убрать со стола хлеб и чипсы), а то налопаетесь этой заразой и переберете калорий еще до основного блюда.
• Спросите официанта, как готовят и какие порции мяса рыбы птицы, так вы выберите менее вредный вариант. Выбирайте вариант гриль или запеченые, не жаренные на/в масле, если есть такая возможность.
• Попросите удвоить овощи вместо картошки.
• Попросите заправки, подливки и соусы подавать отдельно от блюда. 
• С напитками и десертами поаккуратнее там, ну вы в курсе.
• Оценивайте во время еды свой голод. Если ниже 4х, перестаньте уже жрать и попросите судочки, чтобы забрать остатки заказа с собой.
  (Если вышеперечисленное проделали в ресторане, не поскупитесь на типы, компенсируете официанту занудство. Не, вы все правильно сделали, но типов не пожалейте)
• Ну и если все-таки переели в ресторане, сорвались, то не продолжайте загул, а вернитесь к диетическому питаню как можно скорее (ага, вот судочки доем, зачем же я их из рестораны приперла, и обратно на капустный лист, а как же! Чо мы не понимаем, чоли)

Ну и в конце упоминание результатов исследований ресторанов. Так, в американских ресторанах, средний обед, без учета напитков и десертов, это от 1500 калорий (итальянская, китайская, американская кухня), до 1000 (вьетнамская, японская, греческая кухня). Вот и думайте, ваш выбор, как часто кушать Out, и как это скажется на вашем процессе похудения. 

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?