Ленивый яблочный штрудель.

Нет настроения возиться с тестом? Приготовьте яблочный штрудель для ленивых - в лаваше.

Продукты
Лаваш тонкий - 3 листа
Яблоки - 6 шт.
Изюм - 100 г
Сахар - 120 г
Растительное масло - 50 мл (Это много, я ещё не пекла, на днях проверю.)

Для начала изюм залить кипяткои и оставить на 10-15 минут набухать, после чего слить воду.
Яблоки натереть на крупной терке. Лишний сок слить. Можете его выпить, он нам не пригодится.
Смешать тертые яблоки с изюмом.
Лаваш, если большой и прямоугольный, разрезать пополам, если квадратный или круглый, оставить как есть. Смазать слегка лист с одной стороны растительным маслом при помощи кисточки. Посыпать каждый лист 1 ст.л. сахара.
Распределить по всему листу лаваша яблочную начинку и свернуть рулетом.
Разложить штрудель яблочный из лаваша на противень. Смазать сверху растительным маслом и посыпать слегка сахаром для вкуса и красоты.
Отправить наш "штрудель" в духовку до подрумянивания примерно на 15-20 минут при температуре 180 градусов.