В не первый раз говорю - САЙТ ВРЁТ. 

Как врет? Я только им и пользуюсь, там есть опции тушить, жарить, варить.. А какой тогда не врет? На этом сайте далеко не все продукты...

Не врёт переписывание этикеток и подсчёт в ручную. да, да. Там тушить и жарить зачастую дают одинаковый результат. А как вы думаете калорийность жаренных котлет измениться если я их пожарю на 50 г подсолнечного пасла или на 5 г оливкового спрея? Поэтому эти кнопки самообман. 

ну там сказано, что без учета других компонентов. а масло самим надо добавлять к калориям