Инна7 пишет:

В 20 лет на тех порциях, которые сейчас нас насыщают, было бы невозможно и дня протянуть. Мы ж тогда больше двигались, меньше сидели перед ТВ и совсем не сидели у компа. Плюс психология послевоенных родителей, что детей надо закармливать за себя и за свои голодные годы, чтобы весь был в перевязочках. Бабушка, помнится, в молоко клала мне сахар и сливочное масло и на голубом глазу убеждала, что в Смоленске все коровы такое молоко дают, а у нас в Калинине коровы неправильные, поэтому и молоко там несладкое.

 У меня было голодное детство,мы жили в глухой-глухой деревне,молоко сдавали в колхоз,самим мало что оставалось,мясо-когда забьют поросёнка.Я сливочное масло попробовала в 11 лет,но досих пор к нему не привыкла,помню папа привёз мне шоколадку ,так я долго плевалась,горько,не вкусно.В деревенском магазине продавалась камса из бочек,растительное масло,чёрный хлеб, перловка,пшено и ячка,конфеты -подушечки(мне давали 10 коп.на праздник на 100гр подушечек и я всех угощала).Деревенская еда-картошка,яичница-на праздник,супы с бобами,грибами,окрошки,борщи, щи.Ели в основном разные супы.Но помню,что в детстве меня всегда с ремнём есть заставляли,мне никогда не хотелось есть.В студенческие годы-общепитовское питание,завтрак:2 блинчика и како,обед-суп,на 2е-гарнир(из экономии),ужин- стакан кефира и булка.Есть я начала,когда была беременна,был настоящий жор,я и поправилась на 12 кг за беременность,потом пока кормила ела,так как набрала 60кг,и не похудела,а потом вес всё прибавлялся и прибавлялся.

Вальдя пишет:

Инна7 пишет:

В 20 лет на тех порциях, которые сейчас нас насыщают, было бы невозможно и дня протянуть. Мы ж тогда больше двигались, меньше сидели перед ТВ и совсем не сидели у компа. Плюс психология послевоенных родителей, что детей надо закармливать за себя и за свои голодные годы, чтобы весь был в перевязочках. Бабушка, помнится, в молоко клала мне сахар и сливочное масло и на голубом глазу убеждала, что в Смоленске все коровы такое молоко дают, а у нас в Калинине коровы неправильные, поэтому и молоко там несладкое.

 У меня было голодное детство,мы жили в глухой-глухой деревне,молоко сдавали в колхоз,самим мало что оставалось,мясо-когда забьют поросёнка.Я сливочное масло попробовала в 11 лет,но досих пор к нему не привыкла,помню папа привёз мне шоколадку ,так я долго плевалась,горько,не вкусно.В деревенском магазине продавалась камса из бочек,растительное масло,чёрный хлеб, перловка,пшено и ячка,конфеты -подушечки(мне давали 10 коп.на праздник на 100гр подушечек и я всех угощала).Деревенская еда-картошка,яичница-на праздник,супы с бобами,грибами,окрошки,борщи, щи.Ели в основном разные супы.Но помню,что в детстве меня всегда с ремнём есть заставляли,мне никогда не хотелось есть.В студенческие годы-общепитовское питание,завтрак:2 блинчика и како,обед-суп,на 2е-гарнир(из экономии),ужин- стакан кефира и булка.Есть я начала,когда была беременна,был настоящий жор,я и поправилась на 12 кг за беременность,потом пока кормила ела,так как набрала 60кг,и не похудела,а потом вес всё прибавлялся и прибавлялся.

 В детстве,юности я ела очень мало.Меня даже удивляло,поедем в лес за грибами или ягодами,люди садятся и едят,а потом пьют,просят друг у друга воду.Мне всегда было странно,как это хотеть есть и пить в лесу.В лесу ,на даче вообще есть не хочется...

Знакомо. У меня скелет птичий, и все детство я была тощей как прут. Но несмотря на все старания родителей и бабушки, по-настоящему я раскормилась только к 26 - гормональная терапия, + 20 кг за 2 месяца. В нашем мире культ еды, особенно в южных странах, это сильно влияет на мировосприятие.

Со многими людьми мне оказалось просто нечего делать рядом, с тех пор как я пошла на поправку и перестала жрать все что вижу. Нет общих тем - только сидеть рядом и жевать, обсуждать что мы уже сожрали и что только собираемся, но ведь на гормонах из всей толпы была я одна!

Ruby_Costello пишет:

Знакомо. У меня скелет птичий, и все детство я была тощей как прут. Но несмотря на все старания родителей и бабушки, по-настоящему я раскормилась только к 26 - гормональная терапия, + 20 кг за 2 месяца. В нашем мире культ еды, особенно в южных странах, это сильно влияет на мировосприятие.

Со многими людьми мне оказалось просто нечего делать рядом, с тех пор как я пошла на поправку и перестала жрать все что вижу. Нет общих тем - только сидеть рядом и жевать, обсуждать что мы уже сожрали и что только собираемся, но ведь на гормонах из всей толпы была я одна!

 Культ еды не на пустом месте возник, конечно. Это последствия даже не голодных лет войны, а голодный десятков тысяч лет, вбито веками и культурной традицией.  При этом, вот есть же люди, которым для насыщения нужно совсем чуток и полно сил. Я такими восхищаюсь.  Вальдя, видимо, тоже из этой природной категории.

Инна7 пишет:

Мама моя молоко попробовала только в студенческие годы. Поэтому в меня вливали и впихивали все самое вкусное в память о ее голодном детстве. (Мама до сих пор страшно обижается, если заглянув к ней на минутку, я не опустошу весь ее холодильник. Мне хоть просто привили привычку к обильному питанию и растянули желудок, а вот у кузины еще и гормональные растройства родом из детского переедания.) А подушечки и черный хлеб с подсолнечным душистым маслом у меня и сейчас вызывают самые приятные воспоминания. В 20 лет я с мужем попала в Ташкент с его прекрасным снабжением и низкими ценами, готовить для мужика с хорошим аппетитом было в радость. У меня все кастрюли были по 5-8 литров (теперь по 1-2). На базар пойдем за продуктами, шашлычками со свежей лепешкой обязательно перекусим, дома обед приготовлю - опять поедим. Печенья-сушек не покупали, к чаю всегда брали торты. И при этом я стремительно худела, за полгода сбросила 13 кг. Полнеть стала после гормональной терапии (гепатит в тяжелой форме) и последовавшей беременности. Потом  зарплаты стали задерживали постоянно, все лучшее уже отдавалось моей дочери, поэтому опять вернулась в более приличный вес. Лет до 40 продержалась, а дальше пошло по нарастающей до прошлого года, когда я поняла, что эта лоснящаяся тетка мне совершенно не нравится. 

 Да...болезни здоровья не прибавляют...У меня после онкологии(20 лет назад) посыпались камни и песок из почек,потом печень ,поджелудочная.Курсы анаболика нероболила(не могли поднять давление),преднизолона.Иммунитета никакого не было,после пневмонии поставили ХОБЛ.Может действительно гормональная терапия сказалась,я как то об этом не подумала...

Самсон пишет:

У меня детство было в достатке! Но, у нас был режим питания: завтрак,обед,ужин...Не было перекусов! И пищевой зависимостью никто не страдал...Ваза с фруктами и в хрустальной ладье конфеты...все спокойно к этому относились... А , что сейчас со мной?  Конфеты в вазе полдня не задерживаются и ела бы,ела,ела.... Может все таки действует на нас, потому что живем в нестабильном мире...

 Я когда задумала худеть,думала,что самое страшное будет отказаться от сладкого,поначалу так и было...Сейчас уже ровно отношусь...Но надо признать,что именно сладкое даёт моментальное чувство успокоения,снимает стресс.А наша жизнь-сплошной стресс.Тоже учусь стрессы теперь переживать без сладкого.