У меня в рационе встречается мороженое, но по дате в скобках можно понять, что мороженое это самодельное и для него есть рецепт. Я как человек чрезвычаной привязанный к мороженому считаю этот рецепт своей золотой находкой, поэтому продублирую его, пожалуй, вдруг еще кого осчастливлю.

Вам понадобятся:

Молоко (любой жирности) 200 мл
Замороженая ягода (не размораживать) 300 гр 
Сахар или подсластитель по желанию (4-5 таблеток или ложек, а вообще - на свой вкус); подсластитель в таблетках можно растворить в маленьком количестве воды на донышке в чашке, и влить в таком виде.

Ягоды предпочтительнее брать водинистые без толстой кожуры: клубнику, малину и т.д. 

Что с ними делать:

Все ингридиенты вместе положить в блендер и мужественно перемолоть. Мужественно, потому что ягоды надо класть в блендер, не размораживая, и, следовательно, они будут ужасающе грохотать. Но стоит это пережить, и все - мороженое готово, вот и весь рецепт!

Если ягоды сладкие, можно не класть подсластитель. Я кладу в любом случае: люблю сладкое.

Получается по консистенции и на вкус НАСТОЯЩИЙ сорбет. Как по мне, так даже вкуснее, чем Mövenpick - не так приторно.

Фото представлено не мое, нашла в интернете, но на деле примерно так результат и выглядит.