Витя 007

Заметки

Мои рецепты

Пицца с креветками и каперсами

Продукты: Дрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент", Каперсы, креветки, Масло оливковое 100% "borges" экстра вирджин, Мука пшеничная, Соль, Соус соевый Heinz, Сыр моцарелла

Калорийность: 252.75 Ккал

Описание:  Соединяем сухие ингредиенты, добавляем 200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто. Лучше воду добавляет муку при необходимости, чем доливать воду, если тесто окажется слишком крутым. Теперь …   »»

Сырный соус (Морнэ)

Продукты: Масло сливочное 72,5%, Молоко 2,5 %, Мука пшеничная, Мускатный орех молотый, Перец красный сладкий, Соль, Сыр Чеддер

Калорийность: 235.72 Ккал

Описание:  В сотейнике на среднем огне растапливаем 50 г сливочного масла. Кладем муку и жарим, помешивая, до слегка коричневатого оттенка. Постепенно вливаем в …   »»

Салат с грибами, блинчиками и луком.

Продукты: Грибы шампиньоны, Лук порей, Майонез, Масло подсолнечное, Перец красный сладкий, Соль, Яйца

Калорийность: 202.67 Ккал

Описание:  Яйца (каждое отдельно) взбить. Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом, пожарить до золотистого цвета. Перевернуть, пожарить с другой стороны. Пожарить, таким образом, …   »»

Admin Area