шарлотка с яблоками))
яблоки - 300 грамм,
кефир обезжиренный - 268 грамм,
яйцо - 54 грамм,
белки яичные - 65 грамм,
мука рисовая - 95 грамм,
овсяные хлопья - 53 грамм,
рахрыхлитель теста - 1 ч.л.,
сах. зам. - 6 таблеток,
ванилин - 0.5 грамм.
Приготовление: яблоки помыть, нарезать кубиками и выложить в силиконовую форму для шарлотки.Затем тесто:рисовую муку смешать с овсяными хлопьями, добавить яйцо и белки, вылить кефир и перемешать.(пусть постоит эта смесь минут 20 чтобы овсяные хлопья немного разбухли)затем добавляем разрыхлитель, сахар. заменитель,ванилин.всё перемешиваем и выливаем в форму на яблоки))я запекала в духовке до румяной корочки при t-180 градусов минут 45))))
на 100 грамм: Б-3.21, Ж-1.03, У-13.54, К-77.26.

Комментарии
Jelieva
ням ням ням )
31 марта 2017, 22:13
К-а-т-ю-н-я
Ооочень вкусная!!! Я еще горяченькую ела)))
Такая вкусняха, что решила и себе испечь шарлотку!
31 марта 2017, 22:44
Jelieva
А у меня опять в холодильнике шаром покати ) Сварю себе на завтрак овсяную кашу с яблоками и корицей )
31 марта 2017, 22:51
Алефтинка
31 марта 2017, 23:10