Панировка: смешивала льняную муку (в оригинале пшеничная) - 72г, соль - 24г, перец красный (можно черный) - 4г. От 100г осталось 78 =) Но можно использовать в следующий раз))).
Льезон: Яйцо взбить, чеснок и сыр на мелкой терке, все перемешать.
Филе - в панировку, в льезон, и обжаривать с 2 сторон (если сковорода позволяет, можно без масла), потом на противень, и в духовку минут на 15.
Этот рецепт будет удалён и его будет невозможно восстановить. Вы уверены, что хотите удалить его?
Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).
